面對(duì)互聯(lián)網(wǎng)大潮，家樂(lè)福所能做的就是跟著趨勢(shì)變。參與“雙12”只是其應(yīng)對(duì)互聯(lián)網(wǎng)發(fā)展趨勢(shì)的其中一種做法而已。
11月初，位于上海市徐匯區(qū)斜土路東安路上的家樂(lè)福門(mén)店試水24小時(shí)營(yíng)業(yè)。自1995年，家樂(lè)福在北京建立了第一家中國(guó)大陸門(mén)店至今，已是這家全球大賣場(chǎng)業(yè)態(tài)首創(chuàng)者進(jìn)入中國(guó)大陸市場(chǎng)的第21個(gè)年頭。斜土路店也是21年以來(lái)，家樂(lè)福首家24小時(shí)營(yíng)業(yè)的超市。
家樂(lè)福中國(guó)副總裁戴瑞克在此前接受媒體采訪時(shí)表示，家樂(lè)福上海將以斜土路店作為24小時(shí)營(yíng)業(yè)的第一個(gè)試點(diǎn)，并結(jié)合家樂(lè)福自身的網(wǎng)上商城，給消費(fèi)者提供全渠道O2O購(gòu)物模式。
此前，從2015年3月起，家樂(lè)福啟動(dòng)了入華20年來(lái)最大規(guī)模的變革——調(diào)整采購(gòu)和物流體系、發(fā)展電商、便利店等多渠道運(yùn)營(yíng)。家樂(lè)福將24個(gè)商品采購(gòu)中心集權(quán)到6個(gè)大區(qū)采購(gòu)中心，同時(shí)將采購(gòu)權(quán)和門(mén)店運(yùn)營(yíng)權(quán)分離，并新建6家配送中心輔助。
2015年6月，家樂(lè)福在上海啟動(dòng)O2O業(yè)務(wù)，當(dāng)年年末上線“網(wǎng)上商城APP”，并獲得“上海自貿(mào)區(qū)外商投資經(jīng)營(yíng)增值電信業(yè)務(wù)”牌照。這就意味著允許第三方商戶入駐家樂(lè)福電商平臺(tái)，家樂(lè)福可以在全國(guó)范圍內(nèi)開(kāi)展電商業(yè)務(wù)。之后，家樂(lè)福將電商服務(wù)陸續(xù)覆蓋到北京、成都、昆明以及無(wú)錫、蘇州。
家樂(lè)福中國(guó)區(qū)總裁唐嘉年曾明確表示，家樂(lè)福電商會(huì)繼續(xù)擴(kuò)張，最終實(shí)現(xiàn)“家樂(lè)福在哪里，哪里就有家樂(lè)福電商”。
可是，口號(hào)雖響，結(jié)果卻遠(yuǎn)沒(méi)有看起來(lái)那么美好。根據(jù)家樂(lè)福發(fā)布的2016財(cái)年三季度財(cái)報(bào)，在整體國(guó)際市場(chǎng)中，亞洲表現(xiàn)較差，下降5%，其中中國(guó)市場(chǎng)更是下降7.8%，全渠道轉(zhuǎn)型還未見(jiàn)效益。
拓展社區(qū)便利店
一邊布局著全渠道的家樂(lè)福，另一面也沒(méi)有脫離傳統(tǒng)零售業(yè)的老路。2014年底，家樂(lè)福在上海閔行區(qū)的第一家便利店Easy Carrefour（易家福）正式營(yíng)業(yè)，到2016年，Easy Carrefour在上海已有10家門(mén)店后，正準(zhǔn)備快速發(fā)展。
在Easy Carrefour，除了提供新鮮的咖啡，餐飲，還提供話費(fèi)充值或者物業(yè)、水電、網(wǎng)絡(luò)等費(fèi)用的繳納服務(wù)，更有免費(fèi)的Wi-Fi及充電設(shè)備，還有一些小型的自助機(jī)器，可免費(fèi)打印照片；門(mén)店有可以和家樂(lè)福的網(wǎng)上商城連通的觸摸屏，讓顧客下單購(gòu)物，并在門(mén)店自提。
有分析稱，家樂(lè)福是想把濃縮精華版的大賣場(chǎng)搬到社區(qū)里。這與家樂(lè)福全球性的布局相類似。
2015年，家樂(lè)福收購(gòu)了全球排名第3的廉價(jià)超市DIA的法國(guó)業(yè)務(wù)，后者在法國(guó)擁有近650個(gè)店鋪。小型便利店就成為了家樂(lè)福在法國(guó)市場(chǎng)重要的新增長(zhǎng)點(diǎn)。2016年年前三季度，便利店和其他業(yè)務(wù)增長(zhǎng)了7%，而超大型賣場(chǎng)和超市分別下降了2.8% 和0.5%。今年，家樂(lè)福將投入25億歐元用于門(mén)店翻新和擴(kuò)張，明年預(yù)計(jì)還將投入24億歐元。
家樂(lè)福方面認(rèn)為，便利店基于其便利的位置，可更加靠近消費(fèi)者，更好地打通線上與線下的連接。便利店的配送服務(wù)可大幅降低周邊附近消費(fèi)者與商家的溝通距離與成本，使得購(gòu)物更高效便捷。由于O2O模式是社區(qū)便利店今后的轉(zhuǎn)型趨勢(shì)。因此，家樂(lè)福在中國(guó)未來(lái)發(fā)展的戰(zhàn)略方向?qū)?huì)向著多業(yè)態(tài)、多渠道、多平臺(tái)邁進(jìn)。
其實(shí)，家樂(lè)福的便利店戰(zhàn)略是“最后一公里”的爭(zhēng)奪，與電商相比，Easy Carrefour最大的優(yōu)勢(shì)是想買的東西可以看到，解決顧客購(gòu)物的便利性問(wèn)題。
目前便利店市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)已非常激烈，房租成本壓力也很大，家樂(lè)福基于傳統(tǒng)思維的轉(zhuǎn)型能否成功，仍是一個(gè)未知數(shù)，可以看到是市場(chǎng)中的競(jìng)爭(zhēng)者正在變得比以往更多，也更強(qiáng)大。
【陳之琰 天下網(wǎng)商】
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