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2006年7月，沃爾瑪發(fā)表聲明稱由于無(wú)法在德國(guó)達(dá)到自己設(shè)定的目標(biāo)，將出售其在德國(guó)的門店，退出德國(guó)市場(chǎng)。全球最大的零售企業(yè)兵敗德國(guó)一時(shí)間眾說(shuō)紛紜，這其中自然有其不了解當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)、水土不服等因素的影響，不過(guò)更重要的原因在于其低估了在德國(guó)市場(chǎng)可能遇見(jiàn)的困難和對(duì)手的實(shí)力，而這個(gè)最主要的對(duì)手就是阿爾迪(ALDI)。沃爾瑪在全球大殺四方的核心武器是“天天低價(jià)”，但是到了德國(guó)卻發(fā)現(xiàn)ALDI在這方面顯然做的更好，很多時(shí)候ALDI都比沃爾瑪更便宜。
沃爾瑪兵敗德國(guó)，而ALDI卻在美國(guó)市場(chǎng)上咄咄逼人，它目前在美國(guó)的門店數(shù)量已經(jīng)有1000多家，并希望在2018年將門店數(shù)量擴(kuò)充至2000家左右。根據(jù)外國(guó)媒體報(bào)道，ALDI已經(jīng)連續(xù)三年在一項(xiàng)關(guān)于美國(guó)消費(fèi)者最喜歡的超市排名中位居前三，遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)了沃爾瑪。在英國(guó)、澳大利亞、法國(guó)、愛(ài)爾蘭等地，ALDI同樣一如在美國(guó)般強(qiáng)勢(shì)，不斷侵蝕著本土零售商的市場(chǎng)份額。
根據(jù)德勤發(fā)布的《全球零售力量》，ALDI近幾年一直是排名前十的全球性零售企業(yè)。他的兩位創(chuàng)始人卡爾·阿爾布雷希特(Karl Albrecht)、臺(tái)奧·阿爾布雷希特(Theo Albrecht)和比爾·蓋茨、巴菲特等人一樣富有。不過(guò)這卻是一家異常低調(diào)的公司，你可能都沒(méi)有聽(tīng)過(guò)他的名字。ALDI是最初創(chuàng)辦于1948年，前身是阿爾布萊希特(Albrecht)兄弟接管其母親在德國(guó)開辦的食品零售店，1962年第一家以ALDI命名的食品超市誕生。ALDI取自Albrecht Discount的縮寫，意思是阿爾布萊希特廉價(jià)店。這個(gè)名字的含義真正融入了ALDI的血液，他們通過(guò)幾十年的努力將之演繹到了極致。
ALDI在零售市場(chǎng)上取得了極大的成功，但是支撐其運(yùn)營(yíng)的核心原則卻簡(jiǎn)單得近乎蒼白：在保證產(chǎn)品質(zhì)量的前提下，盡一切的可能削減成本，并最終降低商品的售價(jià)，換句話說(shuō)就是為消費(fèi)者提供物美價(jià)廉的商品。對(duì)此，ALDI的創(chuàng)始人卡爾也在為數(shù)不多的露面中坦承：我們惟一的經(jīng)營(yíng)原則就是最低價(jià)格。人、貨、場(chǎng)是零售經(jīng)營(yíng)的核心要素，我們接下來(lái)從這些方面逐一看看ALDI是如何實(shí)踐上述原則的。
我們首先來(lái)看貨
這是消費(fèi)者最為看重的方面，ALDI的特色在于通過(guò)精選商品和自有品牌從根源上降低商品的價(jià)格。
與一般的超市不同，很長(zhǎng)時(shí)間內(nèi)ALDI店內(nèi)只有600種左右的商品，雖然近幾年其一直在擴(kuò)充品類，但是店內(nèi)商品的種類仍然只有1500種上下，而在沃爾瑪、家樂(lè)福等連鎖超市商品的種類可能多達(dá)10萬(wàn)。在一般的超市里我們可以看到數(shù)十種品牌的番茄醬，而且大多耳熟能詳，因?yàn)樗麄儠?huì)經(jīng)常出現(xiàn)在各種廣告里，但是在ALDI我們可能只會(huì)看到一到兩個(gè)牌子，而且基本上屬于你看不到廣告的“無(wú)名產(chǎn)品”，這是ALDI的自有品牌。
雖然商品種類不多，但ALDI卻能滿足消費(fèi)者70％左右的日常生活所需。自有品牌也使得ALDI可以打掉商品的所有中間環(huán)節(jié)，消費(fèi)者也不需要承擔(dān)品牌促銷、廣告、明星代言等的費(fèi)用。而且由于商品的品類較少，單個(gè)品類的采購(gòu)規(guī)模很高，這樣相對(duì)供應(yīng)商就具有加強(qiáng)的議價(jià)能力，可以保證ALDI從根源上控制商品的價(jià)格。
這些因素加在一起使得ALDI的商品具有極強(qiáng)的價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)力，根據(jù)畢馬威曾經(jīng)的一項(xiàng)調(diào)研，ALDI的商品的價(jià)格相比一般的超市要便宜20％－30％之多。但是低價(jià)并不等于低質(zhì)，ALDI在全球范圍內(nèi)尋找最優(yōu)秀的供應(yīng)商來(lái)提供商品，并通過(guò)一套嚴(yán)格的質(zhì)量監(jiān)控體系來(lái)保障商品的質(zhì)量。對(duì)于ALDI來(lái)說(shuō)，經(jīng)營(yíng)的商品種類雖然不多，但很多品類都是爆品，經(jīng)久不衰，成為伴隨一代人的記憶。我們的很多企業(yè)也會(huì)做自有品牌，但他們的出發(fā)點(diǎn)大都是拉高毛利率，ALDI想的卻不是這些。
同樣的事情，理念不同，最終的結(jié)果也會(huì)有本質(zhì)的區(qū)別。 共2頁(yè) [1] [2] 下一頁(yè) 1號(hào)店員工“排隊(duì)離職”后，沃爾瑪砍掉兩大自營(yíng) 難怪沃爾瑪不支持Apple Pay 原來(lái)算盤打在這 擁抱互聯(lián)網(wǎng)的沃爾瑪不只推出了自己的移動(dòng)支付 沃爾瑪推出移動(dòng)支付服務(wù) 可在老式智能機(jī)使用 沃爾瑪花錢買中國(guó)貨 卻讓美40萬(wàn)崗位流失? 搜索更多: 阿爾迪 沃爾瑪 |
