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鮮食機(jī)仍待市場(chǎng)檢驗(yàn)
根據(jù)合作框架協(xié)議，餓了么自營業(yè)務(wù)與三全鮮食的合作主要包括兩個(gè)部分：一方面是餓了么為三全鮮食在網(wǎng)絡(luò)上的銷售業(yè)務(wù)合作伙伴。其次是雙方商定在銷售達(dá)到一定規(guī)模時(shí)，雙方可進(jìn)一步推出聯(lián)合品牌產(chǎn)品。
值得注意的是，此次的合作中并未涉及三全鮮食進(jìn)軍外賣市場(chǎng)的核心亮點(diǎn)——三全鮮食智能販?zhǔn)蹤C(jī)。三全鮮食所提供的合作內(nèi)容是產(chǎn)品加工和物流配送，以及相應(yīng)的品牌推廣合作。
據(jù)陳南介紹，三全鮮食項(xiàng)目的主要成本是餐品成本，“還有物流和設(shè)備折舊，不過這兩塊費(fèi)用都非常小。三全鮮食機(jī)是專門定制開發(fā)的。二代機(jī)成本也就幾千元，一代機(jī)大概兩三萬元”。
北京商報(bào)記者了解到，三全食品目前鋪設(shè)的所有機(jī)器均免費(fèi)安裝。北京商報(bào)記者從三全鮮食內(nèi)部獲悉，三全鮮食整個(gè)項(xiàng)目之前已經(jīng)籌備近四年，目前三全鮮食的投資已經(jīng)近140億元。
盡管三全鮮食方面一再強(qiáng)調(diào)智能販?zhǔn)蹤C(jī)的成本并不高，但據(jù)三全食品財(cái)報(bào)顯示，其利潤下滑的原因之一就是三全鮮食項(xiàng)目的前期投入。三全食品2015年一季度財(cái)報(bào)顯示，一季度三全食品凈利潤比上年同期減少47.12%，主要原因是加強(qiáng)品牌推廣及市場(chǎng)投入。一季度三全食品商品豬養(yǎng)殖和三全鮮食兩方面帶來約1600萬元的利潤抵沖。翻閱三全食品2014年年報(bào)也會(huì)發(fā)現(xiàn)，2014年度，三全營業(yè)收入40.94億元，同比增長13.63%；凈利潤8085.69萬元，同比下降31.55%。對(duì)于利潤下降，三全食品在年報(bào)中明確表示，三全鮮食項(xiàng)目前期投入對(duì)公司報(bào)告期利潤有一定影響。
在業(yè)內(nèi)人士看來，整個(gè)在線外賣行業(yè)目前仍處于燒錢培養(yǎng)用戶的競爭階段，如果鮮食機(jī)無法給其搶用戶的競爭帶來壓倒性優(yōu)勢(shì)，“重模式”的三全鮮食必須面對(duì)更高的成本壓力。 共3頁 上一頁 [1] [2] [3] 下一頁 三全牽手“餓了么”尋鮮食商機(jī) 格力PK三全，“餐柜O2O”能把餐飲業(yè)攪成啥樣 三全探路“互聯(lián)網(wǎng)+” 專注白領(lǐng)午餐“痛點(diǎn)” 三全食品老總 50歲開始創(chuàng)業(yè) 三全食品陳澤民：50歲開始的創(chuàng)業(yè)故事 搜索更多: 三全 |
