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今年6月15日，2015全國(guó)食品安全宣傳周在京拉開帷幕。為配合今年國(guó)家食品安全周的宣傳，家樂(lè)福(中國(guó))食品安全基金會(huì)于6月19日在北京雙井店舉行“食品安全進(jìn)超市”啟動(dòng)儀式，并宣布將在全國(guó)范圍內(nèi)開展這一活動(dòng)。該活動(dòng)以“品質(zhì)，科學(xué)，健康”為主題，將覆蓋家樂(lè)福全國(guó)70個(gè)城市233家門店，通過(guò)門店平臺(tái)向消費(fèi)者傳遞食品安全知識(shí)。來(lái)自國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理局、國(guó)家食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估中心、中國(guó)連鎖經(jīng)營(yíng)協(xié)會(huì)、法國(guó)駐華大使館、家樂(lè)福中國(guó)區(qū)的嘉賓及數(shù)十家國(guó)內(nèi)主流媒體共同出席并見證了這一活動(dòng)的啟動(dòng)。
近年來(lái)，食品安全受到政府、社會(huì)和消費(fèi)者的廣泛關(guān)注，隨著消費(fèi)環(huán)境、品質(zhì)的升級(jí)，越來(lái)越多的消費(fèi)者、機(jī)構(gòu)及社會(huì)力量，積極參與每年6月國(guó)家推行的全國(guó)食品安全宣傳周的活動(dòng)，通過(guò)多樣化、全覆蓋的方式，廣泛地普及科學(xué)常識(shí)，提高消費(fèi)食品安全意識(shí)，為消費(fèi)者創(chuàng)造理性的食品安全消費(fèi)環(huán)境。
據(jù)悉，“食品安全進(jìn)超市”是2015全國(guó)食品安全宣傳周活動(dòng)的重頭戲，也是向消費(fèi)者傳達(dá)食品安全知識(shí)的重要窗口。家樂(lè)福將利用自身在華的233家門店終端，展開一系列的食品安全知識(shí)普及、展示活動(dòng)。如宣傳國(guó)家食品安全舉措的展板和海報(bào)，已進(jìn)駐家樂(lè)福全國(guó)各個(gè)零售門店，科普貨架也將教育消費(fèi)者識(shí)別合格、安全的食品。家樂(lè)福還將利用收銀臺(tái)、客服咨詢臺(tái)、免費(fèi)班車等渠道，免費(fèi)發(fā)放科普宣傳資源及科普卡。部分北京門店還與與中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)食品學(xué)院合作，為消費(fèi)者提供食品安全問(wèn)題解答活動(dòng)。
在北京雙井店的開幕式結(jié)束后，家樂(lè)福邀請(qǐng)各界領(lǐng)導(dǎo)、媒體代表一道，共同參觀了家樂(lè)福產(chǎn)品從收貨、快速抽樣檢測(cè)到擺上貨架全程的食品安全跟蹤、管理全過(guò)程，充分保障消費(fèi)者的食品安全。
從2006年起，家樂(lè)福已經(jīng)連續(xù)9年參與國(guó)家食品安全周活動(dòng)。家樂(lè)福中國(guó)相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，食品安全始終是各級(jí)政府、食品生產(chǎn)與銷售企業(yè)、消費(fèi)者共同關(guān)注的問(wèn)題，維護(hù)食品安全需要全社會(huì)共同參與。家樂(lè)福發(fā)起“食品安全進(jìn)超市”活動(dòng)，目的是更好地向社會(huì)公眾宣傳食品安全知識(shí)，樹立品質(zhì)、科學(xué)、健康的食品安全環(huán)境。家樂(lè)福愿意攜手行業(yè)協(xié)會(huì)、高校、第三方檢測(cè)機(jī)構(gòu)、消費(fèi)者、學(xué)生等全社會(huì)力量，激發(fā)消費(fèi)者的參與熱情，帶動(dòng)全社會(huì)樹立責(zé)任意識(shí)和科學(xué)觀念。
家樂(lè)福(中國(guó))食品安全基金會(huì)
家樂(lè)福(中國(guó))食品安全基金會(huì)(以下簡(jiǎn)稱“基金會(huì)”)于2004年5月10日在香港注冊(cè)成立，該基金會(huì)是由家樂(lè)福(中國(guó))捐資建立的，旨在推動(dòng)中國(guó)食品安全事業(yè)的公益性組織。
基金會(huì)的主要職責(zé)是提高中國(guó)各地食品安全意識(shí)以及促進(jìn)其他相關(guān)領(lǐng)域的社會(huì)經(jīng)濟(jì)事業(yè)的發(fā)展�；饡�(huì)重視與政府有關(guān)部門、生產(chǎn)和流通部門、大專院校，以及終端消費(fèi)者的合作，尤其注重改善中國(guó)中西部地區(qū)農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)狀況。
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