因為要執(zhí)行公司的一些具體工作甚至發(fā)展策略,他對咖啡陪你最深刻的體會就是開店!開店!其次就是,貴。
每個大區(qū)的大區(qū)經(jīng)理,最主要的任務(wù)就是發(fā)展加盟商,多開店。在2013年的時候,100%的加盟店加盟費還是35萬,到了2014年,就漲到了50萬。店面的裝修是公司統(tǒng)一執(zhí)行的,加盟商需要承擔的費用是每平方米3000元,但實際上裝修公司同等類型的裝修費用每平方米不足2000元。大到咖啡機、華夫機,小到奶油、咖啡豆、糖漿,凡是咖啡陪你采購的東西,給加盟商的價格均比市場價高,有的甚至是成倍地高。
他舉例說,如果開一家200余平方米的店,加盟商大概需要投入180萬元,但加盟商只占到49%的股份。實際上,180萬足以開一個同等級的咖啡館。
“在2014年咖啡陪你的年會上,一家業(yè)績高但盈利很低的店卻獲得了官方的表揚。這足以說明,咖啡陪你并不重視咖啡店的運營和加盟商的收益,只在乎店面數(shù)量的增長。”前員工說。
█ 未知
故事到了這里,突然出現(xiàn)了一個悖論。
以咖啡陪你的開店速度和相對高的收費,為何還會拖欠員工工資,拖欠供應商的貨款,拖欠裝修隊的裝修費,甚至準加盟商的意向金。
但這已然成為事實,且不僅僅是欠,還是拖欠。
相關(guān)的佐證是咖啡陪你的貼吧里有一封未經(jīng)證實的、3月16日出爐的咖啡陪你高管寫給“合作伙伴朋友”的信,信的主要內(nèi)容是“有筆資金于4月15日前到位,可以支付所有應付款的大部分”。信中還提及,“因為現(xiàn)金流緊張導致應付款拖延給貴司帶去的不便表示真誠的歉意。”
從重慶關(guān)店事件及岳雨們的意向金事件不難判斷,咖啡陪你公司并沒能籌到資金來解燃眉之急。
問題又出現(xiàn)了,咖啡陪你的錢去哪了?
采訪過程中,諸多采訪對象均提及,“咖啡陪你的資金鏈可能斷了。”
有關(guān)資金鏈斷裂的原因,有兩種主流說法,一種是,因公司內(nèi)斗,擠走了韓方股東,于是韓方撤資;另一種是,咖啡陪你的股東方之一中企亞太投資有限公司(以下簡稱:中企投資)將資金用于投資,但投資失敗。
“反正公司就是沒錢。”一加盟商總結(jié)道。
咖啡陪你的工商注冊信息顯示,該公司屬于有限責任公司(中外合資),出資方分別為中企投資(法人股東)、咖啡陪你香港控股有限公司(Caffebene Hongkong Holdings Limited)和外籍自然人股東金善起,出資金額分別是2500萬、2000萬、500萬。
而中企投資在其工商注冊的經(jīng)營項目中也確實有“投資管理、投資咨詢”的業(yè)務(wù)。且不說中企投資是否投資不當導致資金緊張,僅就咖啡陪你的工商注冊信息顯示,其在投資信息一欄,就有15家公司。
更有意思的是,雖然中企投資和咖啡陪你的法人是同一人,在兩家公司的出資名單和主要人員中均未出現(xiàn)的陸長清卻是咖啡陪你諸多加盟商和員工眼中的“老大”。而咖啡陪你香港控股有限公司的注冊信息顯示,該公司為私人股份有限公司,董事也非陸長清。
現(xiàn)實是,咖啡陪你正遭遇著前所未有的危機。
“如果咖啡陪你在中國內(nèi)地造成‘信任危機’,且處理不當,可能會面臨關(guān)店風潮。”星樂達咖啡創(chuàng)始人莊海峰對新金融觀察記者說。
在他看來,咖啡陪你這幾年在中國內(nèi)地的發(fā)展實際上不盡如人意,其沒有認真了解研究中國的咖啡消費市場并采取相應的發(fā)展策略。也沒有充分考慮加盟商的利益,對加盟商的系統(tǒng)培訓管理培訓做得不到位。
而特許經(jīng)營專家李維華則對新金融觀察記者表示,咖啡陪你應該檢討,檢討其特許經(jīng)營體系的授權(quán)、招商、營建、物流、督導,甚至整個體系是否出了問題,“尤其是那種溢價給加盟商供貨的行為,嚴重違反了特許經(jīng)營本身的規(guī)律,這種行為放在歐美是涉嫌欺詐的。”
幾乎同時,Costa(英國咖啡連鎖品牌)咖啡官方對中國市場則給予了更多期待,其官方甚至期許“相信中國門店在2020年可以達到900家。”
相較而言,咖啡陪你此前的計劃更加大膽,其官網(wǎng)的信息顯示,到2016年,咖啡陪你將成為中國休閑咖啡連鎖第一,經(jīng)營門店3500家,營業(yè)額超50億……
可以想到的是,未來幾年中國的咖啡市場競爭將更加激烈,而咖啡陪你首先得解決眼下的困境。
5月8日,前述加盟商了解到的好消息是,有公司想收購咖啡陪你,“如果有人收購的話,應該是個好事。”
她用“焦頭爛額”來形容目前的咖啡陪你,以至于新金融觀察記者通過多種方式試圖讓咖啡陪你出面回應目前的種種問題和傳聞,甚至將采訪問題發(fā)給了中企投資和咖啡陪你的法人,但均無果而終。來源:中國經(jīng)濟網(wǎng)
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