拉美：區(qū)域性困境沖擊收入
薩曼塔•皮爾遜(Samantha Pearson)在圣保羅報(bào)道
圣保羅的麥當(dāng)勞員工葆拉(Paula)說，她想像不出比天天午餐吃漢堡更糟糕的事。
“你也看到那部美國紀(jì)錄片里的人怎樣了，對吧？”她說。她指的是2004年的紀(jì)錄片《超碼的我》(Super Size Me)，攝制該片的摩根•斯普爾洛克(Morgan Spurlock)在一個(gè)月里只吃麥當(dāng)勞。
然而，在一連串的抱怨后，葆拉和巴西麥當(dāng)勞的其他員工現(xiàn)在可以選擇在休息時(shí)吃傳統(tǒng)的巴西餐——米飯、豆子和牛肉。
葆拉指著菜單底部的一行小字說，即使顧客也可以花23巴西雷亞爾（合9美元）購買這樣的一餐——如果他們看的夠仔細(xì)的話。
迎合當(dāng)?shù)厝说目谖恫⒉皇茿rcos Dorados面臨的唯一挑戰(zhàn)。這家總部位于布宜諾斯艾利斯的公司擁有20個(gè)拉美和加勒比國家麥當(dāng)勞餐廳的獨(dú)家運(yùn)營權(quán)。
截至去年9月30日的3個(gè)月里，該公司的合并收入為9.4億美元，同比下降了11.5%。在麥當(dāng)勞全球銷售額中，來自Arcos的銷售額僅占6%。
Itaú BBA的股票分析師瑪莎•謝爾頓(Martha Shelton)說，Arcos面臨的問題大多與5個(gè)主要市場的當(dāng)?shù)馗偁幒秃暧^經(jīng)濟(jì)形勢有關(guān)。
謝爾頓表示，該公司80%的銷售額來自5個(gè)國家，按高低排序依次為巴西、阿根廷、墨西哥、波多黎各和委內(nèi)瑞拉。
在委內(nèi)瑞拉，不斷加深的經(jīng)濟(jì)危機(jī)和基本物資的短缺困擾著Arcos。據(jù)當(dāng)?shù)孛襟w報(bào)道，上月該國的麥當(dāng)勞餐廳竟然沒有薯?xiàng)l可賣。在阿根廷，高通脹影響了盈利。
“我們預(yù)期，Arcos Dorados的增長戰(zhàn)略將反映出把這兩個(gè)國家的風(fēng)險(xiǎn)敞口降到最低的努力，”評級機(jī)構(gòu)穆迪(Moody’s)在一份簡報(bào)中表示。
巴西市場占Arcos總銷售額的一半以上。在巴西，貨幣貶值和消費(fèi)放緩削弱了麥當(dāng)勞的盈利，即使世界杯也未能扭轉(zhuǎn)局面。
在墨西哥，Arcos還要竭力與非正規(guī)市場展開競爭——街角賣墨西哥卷的小販甚至愿意讓關(guān)系最好的客人賒賬。“這總會給漢堡連鎖品牌造成許多困難，”Itaú BBA的謝爾頓說。
歐洲：經(jīng)濟(jì)衰退沖擊創(chuàng)意實(shí)驗(yàn)室
羅格•布里茨(Roger Blitz)在倫敦報(bào)道
史蒂夫•伊斯特布魯克負(fù)責(zé)麥當(dāng)勞英國分部運(yùn)營時(shí)表現(xiàn)非常出色，作為回報(bào)，他被總部任命為麥當(dāng)勞歐洲區(qū)總裁。2011年他從麥當(dāng)勞跳槽到PizzaExpress出任首席執(zhí)行官時(shí)，歐洲是麥當(dāng)勞增長最快的區(qū)域。
歐洲通常是麥當(dāng)勞新創(chuàng)意的試驗(yàn)場。當(dāng)時(shí)歐洲麥當(dāng)勞正以上乘牛肉、早餐和田園卷吸引顧客。
伊斯特布魯克的戰(zhàn)略很適合經(jīng)濟(jì)衰退的歐洲。在一些量身定制產(chǎn)品的誘惑下，手頭拮據(jù)的歐洲人按捺住對美式快餐文化“教父”麥當(dāng)勞的疑慮，小心翼翼地邁進(jìn)了這家連鎖餐廳的大門。
推出麥法棍(McBaguette)的法國，是麥當(dāng)勞最為盈利的國際市場。1200多家法國門店的銷售總額高達(dá)50億美元。
但最新結(jié)果似乎表明，就像在其他市場那樣，可供歐洲顧客選擇的快餐太多了。去年第4季度，同店銷售額降低了1.1%，運(yùn)營利潤降低了14%。
雖然英國的業(yè)績還不錯(cuò)，但麥當(dāng)勞在俄羅斯和烏克蘭遭遇“消費(fèi)者信譽(yù)危機(jī)”，在法國和德國也不太景氣。
競爭來自于高端漢堡連鎖品牌，以及像日本料理、墨西哥美食等特色風(fēng)味快餐。
麥當(dāng)勞依然在歐洲市場擴(kuò)張，這推高了實(shí)際銷售額。但是歐睿分析師卡拉•倫德爾(Karla Rendle)說，同店銷售額的下滑表明，麥當(dāng)勞的總體表現(xiàn)比較“脆弱”。
“在希臘、意大利這樣的國家，低迷的經(jīng)濟(jì)形勢也影響了麥當(dāng)勞的銷售額，”她補(bǔ)充道。
“對于麥當(dāng)勞的三大主要挑戰(zhàn)——品牌形象、市場定位、菜單變革，歐洲麥當(dāng)勞與美國乃至世界其他地方的麥當(dāng)勞面臨著相同的境況。”
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