紅商網(wǎng)訊：“原先3.5元一杯，這個(gè)月開(kāi)始要4元，抵兩個(gè)肉包子了！”杭州白領(lǐng)樂(lè)樂(lè)每天早上都要喝一杯光明牛奶，最近這奶制品連連“漲價(jià)”，讓她直呼吃不消。
自從上月底光明領(lǐng)頭漲價(jià)后，進(jìn)入12月后，杭州賣場(chǎng)里的蒙牛、伊利奶品全部跟進(jìn)。就連本地乳企新希望雙峰和美麗健也坐不住了，紛紛宣布將在明年1月提價(jià)，同時(shí)美麗健還調(diào)整營(yíng)銷布局，從下月起，除了世紀(jì)聯(lián)華外，對(duì)其他杭城超市不再供貨。
蜂擁而至的漲價(jià)潮襲來(lái)，原先價(jià)格最親民的紙杯牛奶也向“土豪”靠攏了。記者了解到，此番調(diào)價(jià)后，光明供訂戶的紙杯奶已經(jīng)漲到4元，其他品牌的紙杯奶零售價(jià)也多在3元的價(jià)格區(qū)間。
蒙牛、伊利緊跟光明漲價(jià)
近期，超市里牛奶區(qū)的價(jià)簽更換最頻繁了。
昨天上午，華潤(rùn)萬(wàn)家濮家店里，1升裝的蒙牛純牛奶9.8元的價(jià)簽換成了10元。一箱12盒250毫升的蒙牛特侖蘇醇纖奶的價(jià)簽也從65元換成了68.4元。
“上個(gè)月底，蒙牛剛發(fā)過(guò)一次漲價(jià)通知，今天早上又來(lái)了一張，這已經(jīng)是今年第五波提價(jià)了。”華潤(rùn)萬(wàn)家負(fù)責(zé)牛奶產(chǎn)品的采購(gòu)經(jīng)理魏海汀告訴記者，進(jìn)入12月以來(lái)，他已經(jīng)收到多家乳企的調(diào)價(jià)通知。
除了蒙牛，伊利在上周末也上調(diào)了價(jià)格，調(diào)價(jià)的乳品多達(dá)35種，一半品種漲幅在10%左右。記者拿到一份伊利的調(diào)價(jià)單，上面顯示，1升裝的伊利純牛奶從9.8元漲到10.8元，同容量的伊利高鈣奶漲價(jià)1元。其中，伊利QQ星營(yíng)養(yǎng)果汁酸奶從10元漲到12元，漲幅最大達(dá)20%。
外地品牌乳企大勢(shì)漲價(jià)，本地乳企也坐不住了。昨日，記者從新希望雙峰、美麗健獲悉，兩家本地乳企也將在下月上調(diào)產(chǎn)品價(jià)格。美麗健集團(tuán)營(yíng)銷總監(jiān)孫仕軍告訴記者，從明年1月1日起，美麗健旗下奶品全線漲價(jià)，漲幅在8%左右。
杭州新希望雙峰乳業(yè)有限公司總經(jīng)理王鐵軍也表示，目前已經(jīng)給個(gè)別超市單店發(fā)了調(diào)價(jià)函。從1月開(kāi)始，新希望乳品也有8%至9%的漲幅。
紙杯牛奶跨入4元區(qū)
“這個(gè)漲價(jià)陣勢(shì)還真是兇猛，牛奶不會(huì)喝不起了吧。”眼見(jiàn)著牛奶紛紛提價(jià)，有市民都開(kāi)始為荷包而擔(dān)憂。
自從今年9月，奶荒開(kāi)始波及牛奶零售后，市面上的平價(jià)袋裝奶就開(kāi)始玩起消失。而現(xiàn)在，有心的市民發(fā)現(xiàn)，紙杯裝的牛奶也開(kāi)始“淪陷”。
從12月開(kāi)始，杭州的光明訂戶已經(jīng)喝不到3.5元一杯的紙杯奶。“從12月1日起，我們上調(diào)了奶價(jià)，上海和杭州地區(qū)紙杯裝奶從3.5元漲到4元。”昨天，光明乳業(yè)客服熱線工作人員如是說(shuō)。
記者了解到，美麗健的紙杯奶價(jià)格為3.6元左右。新希望目前的杯裝奶零售2.9元，但下月漲價(jià)后定價(jià)會(huì)在3.3元至3.5元之間。
“紙杯奶在奶品中，跟袋裝奶同是第一個(gè)梯度的平價(jià)品類�，F(xiàn)在袋裝奶2元多錢，但市面上量很少，有的店早就沒(méi)貨了。”一位從事奶業(yè)銷售的人士告訴記者，紙杯奶賣到三四元一杯，相當(dāng)于是中檔品類了。
高額渠道費(fèi)令本地乳企退出超市
從下月起，市民買到的牛奶不止貴，一些乳品也許在超市還買不到了。
昨日，美麗健在接受記者采訪時(shí)表示，下月漲價(jià)的同時(shí)美麗健還將調(diào)整營(yíng)銷布局。“下月起，除了世紀(jì)聯(lián)華外，其他超市我們都不再供貨，退出超市渠道。”
孫仕軍坦言，通過(guò)超市渠道銷售奶制品效益差，不得不選擇退出，把奶品供給訂戶和學(xué)校市場(chǎng)。一方面奶品成本今年出現(xiàn)異常高位，原奶從往年的3元每公斤漲到了5元每公斤。雖然美麗健擁有自有牧場(chǎng)，但奶牛的飼養(yǎng)成本仍在高企；另一方面，商超賣場(chǎng)的渠道費(fèi)用也讓奶企無(wú)力承擔(dān)。“10元錢的奶，可能5.5元花在了渠道費(fèi)用上。這也跟我們企業(yè)規(guī)模不大有關(guān)系。我們有牧場(chǎng)，成本還可以控制，這次漲幅還算低的。”
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