在加入金茂北京威斯汀大飯店之前，他在臺(tái)北W酒店擔(dān)任餐飲總監(jiān)，作為其開業(yè)籌備團(tuán)隊(duì)的核心成員并為酒店開業(yè)之后取得的成功作出了卓越的貢獻(xiàn)。雷博宇先生將在金茂北京威斯汀大飯店負(fù)責(zé)7間餐廳與酒吧及宴會(huì)的運(yùn)營(yíng)與管理工作。包括全日自助餐廳知味餐廳，別具一格的牛排餐廳威斯汀扒房以及主打粵式料理的中國元素餐廳。“我們對(duì)于雷博宇先生的加入感到非常興奮，他擁有專業(yè)的技能與豐富的經(jīng)驗(yàn)，并對(duì)服務(wù)行業(yè)充滿熱情，必將引領(lǐng)酒店的整體餐飲水平再創(chuàng)新高。”

　　金茂北京威斯汀大飯店總經(jīng)理愛默爾先生說。金茂北京威斯汀大飯店位于京城東部核心地區(qū)，距離首都國際機(jī)場(chǎng)僅25分鐘車程。酒店擁有550間客房、威斯汀行政俱樂部、7間風(fēng)格各異的餐廳和酒吧、11間不同大小的會(huì)議室以及威斯汀標(biāo)志性的天夢(mèng)水療中心。

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