轉(zhuǎn)型
當(dāng)下，轉(zhuǎn)型可能是社區(qū)團(tuán)購(gòu)賽道的重要話題，各家企業(yè)可能都需要做一點(diǎn)調(diào)整。
當(dāng)然，對(duì)于頭部“贏家”平臺(tái)來(lái)講，現(xiàn)有的基礎(chǔ)模型不會(huì)動(dòng)，要將海量夫妻店（小b商家）融入平臺(tái)。只是局部可能有些調(diào)整。
就目前來(lái)講，《商業(yè)觀察家》看到了兩個(gè)調(diào)整方向。
一、開(kāi)社區(qū)便利店。
現(xiàn)在的社區(qū)團(tuán)購(gòu)，面臨的一個(gè)重要問(wèn)題是，團(tuán)點(diǎn)的日商水平很低，團(tuán)長(zhǎng)（夫妻店）能獲得的收入很低，進(jìn)而導(dǎo)致團(tuán)長(zhǎng)的服務(wù)積極性不好，以及團(tuán)長(zhǎng)在流失。
《商業(yè)觀察家》了解到，之前一些平臺(tái)每日能產(chǎn)生訂單的團(tuán)店數(shù)有200多萬(wàn)，前半個(gè)多月時(shí)則下滑到了一百幾十多萬(wàn)。
所以，現(xiàn)在社區(qū)團(tuán)購(gòu)要重點(diǎn)思考的是，怎么能提升團(tuán)長(zhǎng)收入，提升團(tuán)長(zhǎng)留存與服務(wù)積極性。
可選的一個(gè)方向就是開(kāi)社區(qū)便利店，研發(fā)新型終端渠道來(lái)做高社區(qū)滲透率，提升團(tuán)長(zhǎng)收入毛利。
表現(xiàn)為兩塊。
一是“美宜佳”化。
美宜佳目前有2萬(wàn)多家加盟連鎖店，連鎖終端數(shù)規(guī)模做得很大。平均每店的日商水平可能在4000多元，不是很高，但比一般個(gè)體夫妻店要高一些。
從社區(qū)團(tuán)購(gòu)過(guò)往的發(fā)展來(lái)看，社區(qū)團(tuán)購(gòu)對(duì)超市有很大的沖擊，但對(duì)美宜佳的沖擊很小。
這就讓美宜佳成為了一些社區(qū)團(tuán)購(gòu)平臺(tái)的“關(guān)注點(diǎn)”。
邏輯可能是：既然美宜佳受到的沖擊很小，那做一個(gè)“美宜佳”門店出來(lái)再嫁接團(tuán)購(gòu)業(yè)務(wù)，對(duì)于團(tuán)長(zhǎng)來(lái)說(shuō)，可能就能增收。
由于美宜佳的連鎖終端數(shù)規(guī)模能做得很大，那平臺(tái)通過(guò)“美宜佳”化也能“穩(wěn)固住”相當(dāng)一部分團(tuán)長(zhǎng)，把這些團(tuán)長(zhǎng)轉(zhuǎn)化為連鎖加盟商。
現(xiàn)在的社區(qū)團(tuán)購(gòu)模型最早是脫胎于芙蓉興盛的線上化，其的供應(yīng)鏈特點(diǎn)是不穩(wěn)定的，有啥賣啥，可能今天有這個(gè)貨，過(guò)段時(shí)間就沒(méi)有了，換另一個(gè)牌子了。
美宜佳的供應(yīng)鏈則是穩(wěn)定的，能控品控店。相互之間似乎能互補(bǔ)。
包括盒馬鄰里雖然學(xué)的是呆蘿卜，但未來(lái)也有可能會(huì)“美宜佳”化。門店部分現(xiàn)售、部分自提，區(qū)別可能是在主打品類，以及品類結(jié)構(gòu)上會(huì)有些差別。
從《商業(yè)觀察家》目前了解的情況來(lái)看，剩下的各家社區(qū)團(tuán)購(gòu)企業(yè)好像都有嘗試做店，包括美團(tuán)這樣的頭部平臺(tái)，據(jù)稱至少有2個(gè)業(yè)務(wù)部門在從事與店相關(guān)的新業(yè)態(tài)探索與研究。
但社區(qū)團(tuán)購(gòu)平臺(tái)做的連鎖店，目前整體來(lái)看，好像都表現(xiàn)得一般般，沒(méi)太看出能為加盟店主帶來(lái)多少增量收入�？赡芩麄兌既狈B鎖運(yùn)營(yíng)經(jīng)驗(yàn)等，或者要從社區(qū)團(tuán)購(gòu)的不穩(wěn)定供應(yīng)鏈模型切換到穩(wěn)定供應(yīng)鏈的連鎖形態(tài)，有些難度。
二是，轉(zhuǎn)型純線下。
像食享會(huì)就是這么做的，不做團(tuán)購(gòu)了，而專門做連鎖社區(qū)零食便利店。以零食品類為主打構(gòu)建連鎖便利店體系。
為什么食享會(huì)要做這塊呢？
基于社區(qū)團(tuán)購(gòu)業(yè)務(wù)基礎(chǔ)，食享會(huì)握有龐大的寶媽團(tuán)長(zhǎng)小b商家隊(duì)伍，這些團(tuán)長(zhǎng)可以轉(zhuǎn)化為便利店加盟商，招商資源是現(xiàn)成的。
社區(qū)便利店則是一個(gè)成長(zhǎng)性的市場(chǎng)。
食享會(huì)做社區(qū)零食便利店是與新高橋合作，整合了有便利店運(yùn)營(yíng)經(jīng)驗(yàn)的企業(yè)來(lái)聯(lián)合做。
所以，只要賽道有前景，能整合資源。做團(tuán)長(zhǎng)加盟，也可能是一個(gè)轉(zhuǎn)型方向。
二、深挖產(chǎn)業(yè)鏈。
做自控供應(yīng)鏈，從產(chǎn)業(yè)鏈挖利潤(rùn)也將是社區(qū)團(tuán)購(gòu)未來(lái)的一個(gè)方向。
美團(tuán)就在做生鮮PC加工工廠，覆蓋了超30座城。從社區(qū)團(tuán)購(gòu)的平臺(tái)模型開(kāi)始往自控供應(yīng)鏈方向嘗試。
而切入到生鮮加工環(huán)節(jié)，就是在吃加工環(huán)節(jié)利潤(rùn)，不要供應(yīng)商加工了，自己來(lái)加工。
這對(duì)于做低毛利的生鮮來(lái)講，有價(jià)值。而按這個(gè)路數(shù)走，未來(lái)，部分社區(qū)團(tuán)購(gòu)平臺(tái)也可能會(huì)走向產(chǎn)地。
但目前來(lái)看，還沒(méi)有規(guī)模出現(xiàn)，大多都在“同城端”運(yùn)營(yíng)，在做大倉(cāng)到網(wǎng)格倉(cāng)到團(tuán)長(zhǎng)端的數(shù)字產(chǎn)品化。
深挖供應(yīng)鏈這個(gè)趨勢(shì)，在國(guó)家加強(qiáng)市場(chǎng)監(jiān)管以后，表現(xiàn)得更明顯了。頭部社區(qū)團(tuán)購(gòu)平臺(tái)對(duì)供應(yīng)鏈加大了投入力度，從補(bǔ)貼用戶轉(zhuǎn)到了“補(bǔ)貼”供應(yīng)鏈。
甚至，有些平臺(tái)的業(yè)務(wù)員會(huì)對(duì)供應(yīng)商稱，可以讓供應(yīng)商定價(jià)，平臺(tái)只抽固定傭金。
來(lái)源：商業(yè)觀察家
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