一個(gè)超級(jí)大平臺(tái)崛起：正如王興曾說，美團(tuán)什么都可以做
創(chuàng)業(yè)十年，一個(gè)問題始終圍繞著王興：美團(tuán)到底是一家怎樣的公司？時(shí)至今日，或許已經(jīng)無法用單一維度來打量它了。
表面上看，美團(tuán)涉足的業(yè)務(wù)很多，由團(tuán)購到外賣、從電影票到酒旅，還進(jìn)入了打車、支付、物流、供應(yīng)鏈等多個(gè)賽道，甚至開起了線下零售店�？梢哉f，在美團(tuán)的每一個(gè)細(xì)分領(lǐng)域，都有強(qiáng)敵。
但事實(shí)上，美團(tuán)的擴(kuò)張邏輯又非常清晰。王興曾在2012年提出 “T型”戰(zhàn)略，即在“吃”的基礎(chǔ)上建立一個(gè)超級(jí)平臺(tái)，支撐吃喝玩樂多個(gè)品類。這是美團(tuán)的第一大戰(zhàn)略方向，對(duì)準(zhǔn)的是需求側(cè)。
七年過去，美團(tuán)交出了一份還不錯(cuò)的“成績單”。2019年，美團(tuán)全年?duì)I收975.29億元，同比增長49.5%，且首次實(shí)現(xiàn)全年盈利。餐飲外賣、到店及酒旅兩項(xiàng)主體業(yè)務(wù)表現(xiàn)亮眼：相比2016年外賣業(yè)務(wù)收入僅為53億，2019年這一數(shù)據(jù)為548億增長10倍；酒旅業(yè)務(wù)2019年貢獻(xiàn)毛利潤197.5億，毛利潤率高達(dá)88.6%，成為美團(tuán)扭虧為盈的關(guān)鍵。
然而，過去幾個(gè)月，也正是外賣這項(xiàng)業(yè)務(wù)，直接將美團(tuán)這家市值超7000億港元的巨頭推向風(fēng)口浪尖，餐飲業(yè)者與平臺(tái)之間存在已久的“積怨”也被徹底點(diǎn)燃。
4月10日，廣東省餐飲服務(wù)行業(yè)協(xié)會(huì)公開發(fā)布了致美團(tuán)外賣的聯(lián)名交涉函，指責(zé)美團(tuán)外賣涉嫌壟斷、高額傭金、不公平競爭；呼吁美團(tuán)外賣取消壟斷條款，減免高額傭金。4月13日，美團(tuán)回應(yīng)稱2019年八成以上商戶傭金在10%-20%，而傭金收入的八成用來支付騎手工資。
4月18日，雙方聯(lián)合發(fā)出聲明，公布若干幫扶措施幫助餐飲經(jīng)濟(jì)復(fù)蘇。關(guān)于傭金，美團(tuán)表態(tài)，對(duì)廣東地區(qū)優(yōu)質(zhì)餐飲外賣商戶加大返傭比例至3%-6%，擴(kuò)大覆蓋范圍，返傭時(shí)間至少延長2個(gè)月；但更長遠(yuǎn)時(shí)間范圍的日常傭金，并未涉及。
這一事件仍未熄火。兩會(huì)期間，甚至有從事餐飲行業(yè)的全國政協(xié)委員將建議平臺(tái)降低傭金寫進(jìn)提案，呼吁對(duì)疫情中受傷的產(chǎn)業(yè)進(jìn)行精準(zhǔn)扶持，解決房租、資金緊缺等難題，足見商家對(duì)于外賣平臺(tái)的強(qiáng)硬態(tài)度，天下餐飲業(yè)苦美團(tuán)久矣。
即便質(zhì)疑聲四起，美團(tuán)的戰(zhàn)線仍在悄悄擴(kuò)張。疫情之下，美團(tuán)買菜、快驢進(jìn)貨等諸多新業(yè)務(wù)反而迎來窗口期，生鮮電商、供應(yīng)鏈都是發(fā)力方向。
美團(tuán)在生鮮零售上的布局，分美團(tuán)買菜、菜大全、閃購三種商業(yè)模式同時(shí)進(jìn)行。據(jù)媒體報(bào)道，美團(tuán)買菜從小象生鮮孵化而來，年后小象事業(yè)部開始計(jì)劃擴(kuò)張，并招募團(tuán)隊(duì)。在此之前，買菜業(yè)務(wù)只是美團(tuán)一項(xiàng)新業(yè)務(wù)，并不一定是重點(diǎn)業(yè)務(wù)。對(duì)美團(tuán)而言，疫情助推了買菜業(yè)務(wù)的發(fā)展，但市場分散未出現(xiàn)龍頭，美團(tuán)對(duì)這項(xiàng)業(yè)務(wù)的展開是順勢而為。
而快驢進(jìn)貨則是美團(tuán)針對(duì)餐飲產(chǎn)業(yè)鏈上游推出的餐飲供應(yīng)鏈平臺(tái)，2016年就已上線，2018年美團(tuán)組織架構(gòu)調(diào)整后，獨(dú)立為快驢事業(yè)部，開始規(guī)�；\(yùn)作，但也是在疫情期間爆出了潛力。因傳統(tǒng)食配商的供應(yīng)商受到?jīng)_擊，快驢的訂單量倍增，根據(jù)商戶反饋，使用快驢進(jìn)貨給商戶降低成本的比例在5%-10%之間。
梳理美團(tuán)近兩年開拓的新業(yè)務(wù)會(huì)發(fā)現(xiàn)，美團(tuán)的第二個(gè)戰(zhàn)略對(duì)準(zhǔn)的正是“供給側(cè)”。如果將美團(tuán)旗下的業(yè)務(wù)按戰(zhàn)略方向進(jìn)行劃分，那么美團(tuán)閃購、生鮮零售、網(wǎng)約車、共享單車、交通票務(wù)、支付和金融服務(wù)于超級(jí)平臺(tái)戰(zhàn)略，快驢、ERP、聚合支付、商戶小貸等都是服務(wù)于供給側(cè)戰(zhàn)略。
從早期團(tuán)購業(yè)務(wù)到逐步擴(kuò)展到本地生活服務(wù)相關(guān)領(lǐng)域，美團(tuán)的毛細(xì)血管已然滲透到人們生活的方方面面，最近還殺入共享充電寶這一盤小小生意。
當(dāng)年，美團(tuán)只是一家團(tuán)購網(wǎng)站，時(shí)至今日其市值超過7000億港元，成為阿里、騰訊之后排名第三的互聯(lián)網(wǎng)公司，而撐起這天價(jià)市值的正是那一個(gè)個(gè)如毛細(xì)血管的業(yè)務(wù)�；蛟S正如王興所言：美團(tuán)目前是一家無界平臺(tái)，美團(tuán)什么都可以做。
（來源：投資界 任倩）
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