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四大要素主宰美團(tuán)與餓了么之戰(zhàn)的未來走向

  阿里和美團(tuán)最近相繼發(fā)布了各自業(yè)績數(shù)據(jù),財(cái)報(bào)顯示,阿里本季度總營收1149.2億元,同比增長42%,核心電商營收同比增長43.9%。而在美團(tuán)方面,本季度營收同比增長50.6%,并且歷史性實(shí)現(xiàn)了首次季度盈利。

  “增長”是本季度阿里財(cái)報(bào)的主基調(diào),相比同一時間公布財(cái)報(bào)的騰訊(同比增21%)和京東(同比增22%)等互聯(lián)網(wǎng)企業(yè),阿里營收增長勢頭更加強(qiáng)勁。而其本地生活服務(wù)(口碑餓了么)收入為61.8億,同比增長137%。

  與之相對,美團(tuán)外賣的收入為128億,同比增長44.2%。從增速上看,阿里的本地生活業(yè)務(wù)更勝一籌,但從絕對體量上看,美團(tuán)外賣和餓了么的收入一直保持在2倍以上差距。

阿里本地生活服務(wù)、美團(tuán)外賣營收數(shù)據(jù)(單位:億元)

  在當(dāng)初阿里剛剛收購餓了么之際,外賣市場的格局一度充滿了不確定性,畢竟阿里有充足的資金和強(qiáng)大的組織管理能力支持,再加上美團(tuán)收購摩拜后一直在虧損、創(chuàng)新業(yè)務(wù)全線收縮,許多人不禁懷疑外賣市場的格局是否會發(fā)生排名更替。然而一年多后的今天,暫時來看格局尚未改變,差距還在緩慢變大。

  哪些關(guān)鍵要素決定來外賣行業(yè)的過去、現(xiàn)在和未來?

  外賣勝負(fù)手:業(yè)務(wù)規(guī)模和結(jié)構(gòu)優(yōu)勢

  在互聯(lián)網(wǎng)的世界中,馬太效應(yīng)帶來的影響隨處可見。但是馬太效應(yīng)的發(fā)揮需要一些前置條件,唯有當(dāng)一個行業(yè)發(fā)展到了成熟階段,且,總體增速甚至開始下降時,第一名才能持續(xù)擴(kuò)大已有優(yōu)勢。除非連續(xù)犯下大錯或者發(fā)生顛覆性的政策風(fēng)險(xiǎn),那么市場格局一般很難再被扭轉(zhuǎn),后來者應(yīng)該換一個新戰(zhàn)場才是高性價(jià)比的選擇。

  無論是在電商、出行還是傳統(tǒng)搜索等領(lǐng)域,這個效應(yīng)多次出現(xiàn)。比如阿里電商之于京東、滴滴出行之于Uber中國、百度搜索之于360和搜狗等。而外賣領(lǐng)域現(xiàn)在看來馬太效應(yīng)也已經(jīng)開始顯現(xiàn),美團(tuán)在面臨背靠阿里的本地生活業(yè)務(wù)激烈PK和巨大壓力下仍能保持增長速度,這是領(lǐng)先者的規(guī)模效應(yīng)起了作用。

  在回答高盛分析師的提問時,美團(tuán)CEO王興表示:“美團(tuán)在消費(fèi)者基數(shù)、商家基數(shù)和配送網(wǎng)絡(luò)上都非常具有優(yōu)勢,這能夠不斷地?cái)U(kuò)大美團(tuán)的規(guī)模,提高服務(wù)質(zhì)量。外賣業(yè)務(wù)實(shí)現(xiàn)調(diào)整后的正盈利也是我們競爭優(yōu)勢和規(guī)模經(jīng)濟(jì)作用的結(jié)果。”

  規(guī)模效應(yīng)和結(jié)構(gòu)優(yōu)勢,成了目前外賣市場競爭的勝負(fù)手。

  規(guī)模效應(yīng)的原理如前所述很容易理解,美團(tuán)自比亞馬遜,采取戰(zhàn)略虧損實(shí)現(xiàn)擴(kuò)張優(yōu)先,用利潤換取各個業(yè)務(wù)的規(guī)模最大化,這個季度是美團(tuán)成立9年來首次正式宣布全面盈利。同時,外賣是典型的雙邊平臺型業(yè)務(wù),涉及到用戶、供給和履約等多個鏈條,結(jié)構(gòu)復(fù)雜,這也讓領(lǐng)先者有了更多可以用來狙擊后來者的陣地,也即所謂的結(jié)構(gòu)優(yōu)勢。

  如果你只是在線下開一家小商店,那這個整體供應(yīng)鏈太過簡單,決不可能通過什么業(yè)務(wù)結(jié)構(gòu)去狙擊后來者和你競爭。結(jié)構(gòu)優(yōu)勢和規(guī)模優(yōu)勢相輔相成才可能實(shí)現(xiàn)馬太效應(yīng),平臺才有機(jī)會能像黑洞一樣凝聚各種資源。

  外賣下半場的戰(zhàn)略思維:美團(tuán)向左,餓了么向右

  在與美團(tuán)的這場外賣戰(zhàn)役中,阿里在資本上有著絕對的優(yōu)勢。

  這也在本季度的財(cái)報(bào)中展露無遺,本季度阿里電商業(yè)務(wù)營收995.44億元,對整體的收入貢獻(xiàn)率達(dá)87%。2019財(cái)年,阿里在中國的零售電商業(yè)務(wù)GMV達(dá)5.73萬億,這個數(shù)字相當(dāng)于2018年中國GDP的6.4%。

  阿里的財(cái)報(bào)數(shù)據(jù)給人展示了驚人的收入增長能力,這也是讓阿里(包括騰訊)可以不斷嘗試新業(yè)務(wù)的底氣,尤其對于關(guān)鍵的線下服務(wù)和零售業(yè)務(wù),這是兵家必爭之地,阿里總是嘗試自己親自進(jìn)入或投資并購來獲取未來的增長。

  不過,并不是只要資金充沛,就能將業(yè)務(wù)做好并成功搶占市場,任何一個行業(yè)都需要尊重客觀發(fā)展的規(guī)律。

  外賣業(yè)務(wù)本身的規(guī)模之大和復(fù)雜性之深,也就是廣度和深度,決定了美團(tuán)與阿里本地生活服務(wù)的戰(zhàn)役,必然是一場持久戰(zhàn),你追我趕的局面不可能短期結(jié)束。

  而在如今已經(jīng)激戰(zhàn)多年的情況下,想要再憑借資金優(yōu)勢在短期內(nèi)通過搞定C端用戶就實(shí)現(xiàn)翻盤,不太可能。滴滴所在的打車領(lǐng)域已經(jīng)證明了一點(diǎn),小玩家可以通過分散騷擾(分城市分階段的紅包補(bǔ)貼)牽制滴滴,但難以對格局形成決定性影響。

  同時,光能短期通過補(bǔ)貼吸引C端用戶,已經(jīng)被證明是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的。外賣本身是一個復(fù)雜的從B到C的行業(yè)供應(yīng)鏈,參與者需要沉下心來把用戶、供給和履約同時都做好,并不斷優(yōu)化三者的服務(wù)能力,從而形成一個完整的閉環(huán)服務(wù)系統(tǒng)。阿里在收購餓了么后,急于想看到成果,眼里緊盯數(shù)字、份額和結(jié)果,每次不能及時達(dá)到預(yù)期的時候,管理者就會在戰(zhàn)略方向上出現(xiàn)搖擺。

2018年-2019年上半年主流外賣品牌交易額占比分布

  現(xiàn)任餓了么CEO王磊在接手之初曾喊出首要目標(biāo)是一年內(nèi)市場份額扳回“50:50”,他將前線的外賣和配送團(tuán)隊(duì)進(jìn)行整合,并投入30億補(bǔ)貼用于夏季戰(zhàn)役。但一年多后的今天從各方數(shù)據(jù)來看,這個目標(biāo)遠(yuǎn)未實(shí)現(xiàn),這就導(dǎo)致其整體思路出現(xiàn)搖擺,在今年6月接受專訪時,王磊又推翻之前的首要戰(zhàn)略方向,指出市場份額不是最重要的。

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