作為國內(nèi)電商市場最受關注的兩家，阿里和京東無論是在發(fā)展模式還是戰(zhàn)略上，都有著相似之處，也有著自己的特色道路。近兩年，新零售概念興起，京東也提出了無界零售，本質(zhì)上大家的目的都十分相似，只是說法有所不同。
而為了向外界呈現(xiàn)出新零售的樣板，阿里推出了盒馬鮮生。無獨有偶，京東這邊也推出了7FRESH。只是，相比較線上業(yè)務的各分秋色，7FRESH與盒馬已經(jīng)不在一個發(fā)展軌道上，無論是在開店數(shù)量上，還是在用戶影響力上都有些落后。對此，業(yè)界甚至有評論稱，京東的7FRESH只是為了追隨盒馬的潮流而推出的產(chǎn)物，沒有任何實際價值。
不過，就在業(yè)內(nèi)漸漸淡忘7FRESH之時，京東高級副總裁、7FRESH負責人王笑松卻直接回應稱，老是不出聲，別人以為我們不行，3-5年內(nèi)7FRESH要開1000家店面。
前期修煉“內(nèi)功”7FRESH現(xiàn)在發(fā)力追趕
根據(jù)盒馬官方公布的數(shù)據(jù)顯示，經(jīng)營三年后，截至2018年7月31日，盒馬已在全國擁有64家門店，分布在14個城市里，服務超過1000萬消費者。其中，盒馬1.5年以上門店單店日均銷售額超過80萬元，單店坪效超過5萬元，線上銷售占比超過60%。
相比較下，京東7FRESH的數(shù)據(jù)就略顯單薄。從開店時間上來看，7FRESH第一家門店開設于今年年初，并且開設位置還在京東大本營亦莊。根據(jù)官方數(shù)據(jù)顯示，試營業(yè)期間，7FRESH日均單店單日客流量達一萬人次以上；試營業(yè)首日，7FRESH App注冊用戶數(shù)對比上線第一天增長3000%
同時，不同于盒馬鮮生大范圍全國開店的策略，7FRESH在北京僅僅開設有兩家線下門店。在上個月的發(fā)布會上，王笑松曾對TechWeb等媒體透露了7FRESH的幾個運營數(shù)據(jù)，單店日均銷售額近70萬，平均客單價為100元左右，線上訂單占比40%。
如果僅僅從運營數(shù)據(jù)上來看，7FRESH與盒馬之間的差距并不是很大，可以說也是市面上唯一可以跟盒馬相抗衡的新零售線下產(chǎn)物。不過，畢竟開店數(shù)量太少，這樣的數(shù)據(jù)說實話還缺乏一定的說服力。即便是王笑松自己稱，當前兩家店的經(jīng)營數(shù)據(jù)是遠超預期的。
開店時間晚比較好理解，可以說是為了前期準備工作充足，畢竟線下開店的流程比較繁瑣，而且需要考慮的也更多。但是，為何半年時間過去，7FRESH還依舊“原地踏步”，這個讓很多人都看不懂，完全不符合京東一貫的風格。
對此，王笑松回應稱，零售行業(yè)有些特殊，它相當于一場長跑比賽，最重要的還是要看內(nèi)功。在開了一家門店之后，如果沒有好的體驗，商品的質(zhì)量以及店面的服務達不到用戶的要求，這樣的店面很難能夠開下去，即便是大舉擴張，也只是會砸了自己的招牌。
值得注意的是，早在年初第一家門店開設之后，王笑松對外也是如此闡述7FRESH的開店策略的。在他看來，在沒有形成一套可以復制的成熟的解決方案之前，必須要有足夠的耐心，要能夠沉得住氣。
或許，在王笑松的眼中，7FRESH在經(jīng)歷了8個月時間的運營后已經(jīng)形成了一套足夠成熟的解決方案，現(xiàn)在到了大舉開店的時刻。在此前的媒體溝通會上，王笑松表示，“我們的目標是希望用3-5年的時間，開滿1000家店，讓7FRESH的門店能夠開遍中國的一二線市場，以及一二線市場的周邊地區(qū)。”
據(jù)TechWeb了解，目前北京、上海、廣州、深圳廊坊、成都、西安等地的門店正在緊張準備中，年底大概會有20家新的7FRESH面世。
同時，為了加快開店的速度，7FRESH還與保利、大悅城、萬科、越秀、綠地等16家地產(chǎn)商達成合作，共建無界零售智能商業(yè)地產(chǎn)，并同步啟動北京、上海、廣州、深圳、成都等城市開店進程。
如果單從擴張的節(jié)點上來看，7FRESH用了八個月的時間，相比較下，盒馬從開設第一家店到第二家之間要間隔更長的時間。只是，由于起步較晚，讓7FRESH看起來落后很多。而對于開滿1000家店的口號，業(yè)內(nèi)人士告訴TechWeb，盒馬的勢頭太強勁了，很有可能是京東沉不住氣了，所謂的“耐心”只是擋箭牌而已。
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