為什么我覺得我們外賣很好，可顧客偏偏不買單呢？”
“為什么我拼命做滿減，顧客還是嫌我們貴呢？”
“為什么我死命做排名，卻依然干不過隔壁老王呢？”
……
外賣店出路在哪里？
為此，小編調(diào)研了身邊最熟悉的近20位年齡在22-35歲的男女同事近一年外賣訂單數(shù)據(jù)，他們在一年中辦公室餐復(fù)購率最高的外賣品牌， 以及他們一年中點(diǎn)單最失望的外賣品牌，并做出了梳理，希望可以對您有所幫助。
（以下全部為采訪實(shí)記，僅代表受訪者個人觀點(diǎn)，不針對任何品牌，不牽涉任何商務(wù)關(guān)系。）
復(fù)購率高的外賣長啥樣？
1、便宜，人均15—20元外賣受熱捧
“便宜就好，不滿減的店不會點(diǎn)，曾吃垮兩家外賣店”
我叫冬洋，是一個非常愛美的女孩子，我把工資基本都花在了健身和美上了，再加上最近一年時間我都有在減肥，所以留給“吃”上的錢就不多了。
就這么和你說吧，人均超過25的我不會點(diǎn)，沒有滿減的絕對不點(diǎn)，不給發(fā)紅包的堅決不點(diǎn)，每天中午我就專注在各大平臺間切換，只為找到性價比最優(yōu)的餐，這一年里我有過一個不錯的戰(zhàn)績，兩家我常吃的店全倒閉了。
我最愛吃的是“低配版健身餐”，什么是低配版健身餐呢？就是非品牌的價格優(yōu)惠的健身餐，是不是優(yōu)秀如我，機(jī)智如我嘞？
“ 剛畢業(yè)一年，因為窮，超過25元的連看都不敢看”
我是一個94年的妹子，剛畢業(yè)一年，現(xiàn)在的階段就是那種不好意思讓爸媽供給，自己又沒什么積蓄的階段。
因為窮，超過25元的外賣基本我是看都不看，每天專注搜索25元以下的外賣，衛(wèi)生和性價比可能是我主要追求的吧！
“連續(xù)吃一周田老師，省下的錢娶媳婦”
同事們都叫我輕塵，這個花名和我本人還是很吻合的，180CM的個子不到130斤，試問還有誰？
對于吃上我好像沒啥太大追求，怕麻煩，也為了省錢，基本上我可以連吃5天田老師，連吃5天烤肉飯，連吃5天黃燜雞……
一年也不會做太多的嘗試，我覺得這種體驗還是蠻棒的！
畢竟對于我們這種生活在北上廣深的程序猿來說，想要娶媳婦，咱就得省吃儉用啊，所以人均15元的田老師才是我的真愛，不出意外我會娶她。
2、米飯成寵兒，吃飽是男客群的第一需求
“神啊，請20塊錢就讓我吃撐吧，190斤的體重不是蓋的”
我是我們公司的體重與力量擔(dān)當(dāng)（PS自從拔河比賽輸?shù)粢院�，力量�?dān)當(dāng)就被diss掉了）。
有時候你不能怪我吃的多啊，實(shí)在是我這190斤的體重迫切需要啊！
對于各種外賣，我感覺好吃不好吃在我這里已經(jīng)不重要了，重要的是得讓我吃飽，我最愛的還是烤肉飯，店家給我越多我越愛，我就是喜歡那種20塊錢能吃撐我的快感，還有，不許你們吐槽我的體重，我超兇的~
“米線、麻辣燙很少點(diǎn)，朕怕吃不飽”
作為一名職業(yè)講師，也是一位騎行愛好者，對于碳水化合物的需求自然要比別人高很多。
所以，對于餐品，除了要好吃一點(diǎn)、保溫性能好點(diǎn)，我還關(guān)注它的分量。
比如說米線、麻辣燙可能對于我們男生來說是很少會點(diǎn)的，一個是口味原因，另外一個是實(shí)在是吃不飽��！
“南方人，天生就愛吃米，仔皇煲我鐘意你哦”
大家千萬別誤會，雖然標(biāo)題是吃飽是男性客群，但我真的是女生�。�
可能小編把我分到這組，除了我飯量驚人，整個三樓我吃飯最狠，最重要的是我是南方姑娘，天生就愛吃米，一天也離不開米飯啊！仔皇煲我覺得是真不錯的~
3、“穩(wěn)定”有品質(zhì)，才是外賣最長久的驚艷
“買過曼玲粥，從此其它粥品是路人”
比起價格，我可能更關(guān)注產(chǎn)品的穩(wěn)定性，如果點(diǎn)10次，9次口味都沒有太大偏差，我就覺得這是一家極其可靠的外賣，讓我復(fù)購的關(guān)鍵點(diǎn)是產(chǎn)品穩(wěn)定。
比如，我常吃的曼玲粥，我就覺得很好啊，15塊錢就可以吃飽，別人是碗它是桶，量大實(shí)惠，食材搭配合理豐富，穩(wěn)定才是外賣品牌最長久的驚艷。
“不是品牌，沒有堂食門店的堅決不點(diǎn)”
我點(diǎn)外賣有三個原則：1、不是品牌企業(yè)的我不會點(diǎn) 2、存活3年以下的不會點(diǎn) 3、線下沒有堂食店的不會點(diǎn)。
在這一點(diǎn)上我覺得達(dá)美樂，比格披薩都是做的比較好的，就拿達(dá)美樂來說，無論什么時候點(diǎn)品質(zhì)都一直如一，風(fēng)雨無阻30分鐘準(zhǔn)到你手里，超時一分鐘就會送一張免費(fèi)披薩卷，在我看來這就是很有競爭力的外賣品牌。
共3頁 [1] [2] [3] 下一頁
星巴克要上線外賣和阿里聯(lián)姻 是為對戰(zhàn)互聯(lián)網(wǎng)咖啡？
星巴克推出外賣服務(wù) 能否挽回中國市場下降頹勢
牽手阿里 星巴克不止是要上線外賣
星巴克否定業(yè)績不好才推外賣 誰在蠶食國內(nèi)咖啡市場？
星巴克攜手阿里推外賣業(yè)務(wù) 嘗試扭轉(zhuǎn)中國市場局面
搜索更多: 外賣
