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無人店將從草莽期跨入洗牌期

  無人店再現(xiàn)高管變動(dòng),行業(yè)尚處草莽混戰(zhàn)階段。北京商報(bào)記者在日前中國連鎖經(jīng)營協(xié)會(huì)舉辦的2017全零售大會(huì)上獲悉,居然之家Eatbox無人便利店項(xiàng)目負(fù)責(zé)人安利英已離職,并在無人便利店領(lǐng)域創(chuàng)業(yè)。無人便利店風(fēng)口喊了一年,仍不斷吸引零售、互聯(lián)網(wǎng)等各路出身的新玩家入局。業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為,盡管無人便利店市場目前仍處于混戰(zhàn)初期,但收購和壟斷將很快會(huì)出現(xiàn),在相關(guān)規(guī)范的不斷引導(dǎo)和完善下,只有融合了資本力量、商業(yè)運(yùn)營能力和技術(shù)資源三方面的企業(yè)才能最后存活。

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  離職創(chuàng)業(yè)

  在日前中國連鎖經(jīng)營協(xié)會(huì)舉辦的2017全零售大會(huì)上,原居然之家Eatbox負(fù)責(zé)人安利英向北京商報(bào)記者透露,她已于10月底正式離職居然之家,而她的新創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目“零號(hào)元素”無人便利店也在全零售大會(huì)上亮相。目前,安利英為北京零號(hào)元素科技有限公司聯(lián)合創(chuàng)始人兼COO,該項(xiàng)目已獲數(shù)千萬元融資。

  安利英告訴北京商報(bào)記者,零號(hào)元素?zé)o人便利店與Eatbox類似,還是主打進(jìn)口商品,在人臉識(shí)別、支付等環(huán)節(jié)的技術(shù)上則有進(jìn)一步的迭代和升級(jí)。據(jù)悉,零號(hào)元素將首先在北京、上海、成都三個(gè)城市快速展店,選址為購物中心或者寫字樓附近,場景包含室內(nèi)、室外。據(jù)安利英透露,零號(hào)元素?zé)o人便利店的消費(fèi)主體定位為習(xí)慣碎片化生活的95后年輕人,日銷售額達(dá)到1000-1300元就能實(shí)現(xiàn)盈利,北京首店將會(huì)在十一月中旬正式開業(yè)。

  據(jù)了解,零號(hào)元素?zé)o人便利店整體面積約為18平方米,商品種類精煉,約為500多sku,以進(jìn)口食品為主。目前,零號(hào)元素采取直營和加盟并行的拓展模式,加盟一家零號(hào)元素需要加盟費(fèi)、軟硬件設(shè)備費(fèi)、商品采購費(fèi)等方面共約15-20萬元。便利店的具體運(yùn)營由零號(hào)元素負(fù)責(zé),預(yù)計(jì)投資回報(bào)期在10-11個(gè)月。 

  無人便利店市場還在不斷吸引著離職創(chuàng)業(yè)的新玩家。大公司的運(yùn)營風(fēng)格往往較為傳統(tǒng),不容易做出創(chuàng)新和突破,在一些新業(yè)態(tài)的嘗試上,反而沒有創(chuàng)業(yè)公司跑的快。除安利英的“零號(hào)元素”項(xiàng)目外,原酷六網(wǎng)CTO趙亮也在近日帶著他的“函數(shù)空間”無人店項(xiàng)目正式進(jìn)入大眾視野,類似地人事走動(dòng)還有此前羅森中國副總裁福田曉村選擇加入猩便利創(chuàng)始團(tuán)隊(duì),多點(diǎn)原CEO林捷離職創(chuàng)業(yè)“簡24”無人便利店等。

  草莽混戰(zhàn)

  面積在150至300平方米之間的傳統(tǒng)便利店受限于選址等問題較難快速布點(diǎn),有分析指出,在國內(nèi)便利店市場容量足夠大、技術(shù)人才資源儲(chǔ)備充裕的大環(huán)境下,體量較為靈活的無人便利店,作為現(xiàn)有零售業(yè)態(tài)的一種場景延伸和補(bǔ)充,還會(huì)吸引更多資本目光。

  不過在不少業(yè)內(nèi)人士看來,目前無人零售領(lǐng)域仍處于草莽混戰(zhàn)階段,距離市場穩(wěn)定、企業(yè)實(shí)現(xiàn)規(guī)模盈利都還有很長距離。一位有近二十年商超從業(yè)經(jīng)驗(yàn)的零售人告訴北京商報(bào)記者,作為剛興起的新鮮事物,在資本蜂擁入場的初期不可避免會(huì)出現(xiàn)市場無序現(xiàn)象,資本進(jìn)的快走的也快,許多矛盾爆發(fā)出來后往往沒有人收場,最后傷害的是整個(gè)零售行業(yè)的形象和發(fā)展。

  中國連鎖經(jīng)營協(xié)會(huì)秘書長彭建真認(rèn)為,接下來無人零售市場將會(huì)是一個(gè)融合的過程,由技術(shù)切入的玩家,最終都還是要落到滿足消費(fèi)者需求這一基本點(diǎn)上。大家都在不斷迭代技術(shù),在技術(shù)方面的差距會(huì)不斷縮小,最終所要比拼的則是企業(yè)的零售經(jīng)營、供應(yīng)鏈能力。無人便利店企業(yè)既要懂利用技術(shù)賦能,也要懂商業(yè)運(yùn)營,未來,只有將商業(yè)與技術(shù)融合的企業(yè)才能更好存活下去。

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