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報(bào)業(yè)文苑小區(qū)的便利店即將改造成無(wú)人超市 記者郭堯 攝
半個(gè)多月前，泉城廣場(chǎng)開出了濟(jì)南首家無(wú)人便利店，體驗(yàn)性、技術(shù)性“全國(guó)第一”。下一步，技術(shù)提供方――山東盈谷網(wǎng)絡(luò)科技股份公司將嘗試改造傳統(tǒng)小超市使其無(wú)人化。
事實(shí)上，濟(jì)南無(wú)人便利店技術(shù)已引起威海市注意。剛從濟(jì)南市委常委、副市長(zhǎng)任上調(diào)任威海市委副書記、代市長(zhǎng)的張海波，本月20日來(lái)濟(jì)南參加山東省商務(wù)廳舉辦的“2017山東美國(guó)商務(wù)周”活動(dòng)時(shí)，專門把盈谷公司董事長(zhǎng)柳華瑋請(qǐng)了過(guò)去，詳細(xì)了解了無(wú)人便利店技術(shù)細(xì)節(jié)和狀態(tài)，以及企業(yè)下一步發(fā)展打算，并指示隨行的威海市商務(wù)局負(fù)責(zé)人，要做好項(xiàng)目跟進(jìn)工作，并做好資源調(diào)配和政策扶持。
[無(wú)人店遷址]
開業(yè)半個(gè)多月有微妙變化
經(jīng)常逛泉城廣場(chǎng)的人可能會(huì)注意到：“盈谷鯨”無(wú)人便利店遷址了!原來(lái)在廣場(chǎng)西北側(cè)的鴿子房附近，如今搬到了恒隆橋南頭離噴泉更近的位置。據(jù)了解，鴿子房附近人流相對(duì)較少，且客群多以帶孩子的中老年為主，這一點(diǎn)從無(wú)人便利店此前的商品銷售結(jié)構(gòu)中就可窺一斑：小孩食品，如旺仔小饅頭、糖果等占比相對(duì)較大;而生活日用品，如啤酒、紙巾、洗發(fā)水等占比相對(duì)較小。如今，無(wú)人便利店搬遷后客流更加密集了――牛肉干、瓜子、花生等銷量大增，紙巾、衛(wèi)生巾銷售占比大幅提高。“這就說(shuō)明年輕女性客群多了。”柳華瑋說(shuō)。
事實(shí)上，無(wú)人便利店開業(yè)半個(gè)多月以來(lái)還有很多微妙變化，比如進(jìn)口、出口指示標(biāo)識(shí)，原來(lái)在地上現(xiàn)在貼到了門上;收銀區(qū)結(jié)算方式原來(lái)從上到下依次是盈谷公司、微信、支付寶的二維碼，調(diào)整后變成了微信、支付寶、盈谷公司，原因主要是用微信支付的人占比達(dá)60%以上(支付寶占30%多、盈谷公司僅占5%左右);結(jié)算標(biāo)簽回收上，原來(lái)回收站在店外入口處，調(diào)整后回收站被挪到了出口處的店內(nèi)，方便消費(fèi)者出門時(shí)留下標(biāo)簽。
“一個(gè)標(biāo)簽成本四五毛錢，回收再利用一次成本就變成了2毛錢，利用4次就是1毛錢。”柳華瑋說(shuō)，這對(duì)循環(huán)利用、降低運(yùn)營(yíng)成本大有裨益。事實(shí)上，盈谷公司為了提高回收利用率，還會(huì)給樂(lè)于奉還標(biāo)簽的消費(fèi)者發(fā)紅包。
[再邁進(jìn)一步]
報(bào)業(yè)文苑小超市將無(wú)人化
在一些商場(chǎng)、酒店、寫字樓、新建小區(qū)等購(gòu)物不是很便利的地方，設(shè)置無(wú)人便利店只是發(fā)展方向之一，還有一個(gè)重要方向是：改造傳統(tǒng)商鋪、門頭店，大幅降低其經(jīng)營(yíng)成本。
濟(jì)南西客站附近的報(bào)業(yè)文苑小區(qū)原來(lái)有一家便利店，由于所處片區(qū)客流較少，經(jīng)營(yíng)情況不是很理想，就想著通過(guò)無(wú)人化改造，降低人工成本。最終，雙方一拍即合。“目前，我們已到現(xiàn)場(chǎng)測(cè)量了場(chǎng)地大小。”柳華瑋說(shuō)，該便利店面積100余平方米，是一個(gè)密閉空間，現(xiàn)在最主要的是做好入口、出口和收銀區(qū)的設(shè)計(jì)。 共2頁(yè) [1] [2] 下一頁(yè) 這家想顛覆實(shí)體的無(wú)人便利店，卻一出生就成了萬(wàn)人嫌 選址共享辦公室 無(wú)人便利店正在回歸理性嗎？ 無(wú)人便利店，半年內(nèi)或?qū)⒂瓉?lái)淘汰賽 福州首家24小時(shí)無(wú)人便利店入駐倉(cāng)山萬(wàn)達(dá)廣場(chǎng) 無(wú)人便利店入局玩家增多 都有哪些“黑科技”？ 搜索更多: 無(wú)人便利店 |
