異軍突起的電商對(duì)實(shí)體零售業(yè)帶來(lái)了巨大沖擊。面對(duì)低迷的市場(chǎng),實(shí)體零售企業(yè)如何走出寒冬?在“互聯(lián)網(wǎng)+”時(shí)代,未來(lái)的消費(fèi)形態(tài)會(huì)發(fā)生怎樣的變化?
未來(lái)的零售店鋪什么樣?實(shí)體零售企業(yè)如何“互聯(lián)網(wǎng)+”“+什么”?近日,在武漢舉行的第十七屆中國(guó)零售業(yè)博覽會(huì)上,人臉識(shí)別達(dá)到精準(zhǔn)營(yíng)銷(xiāo)、自助結(jié)賬、電子價(jià)簽、光譜控制LED照明、無(wú)人值守商店等新技術(shù)讓人置身于未來(lái)店鋪,腦洞大開(kāi)。
這是一個(gè)電商異軍突起的時(shí)代,互聯(lián)網(wǎng)改變了人們的生活,改變了人們的消費(fèi)行為。在電商的沖擊下,實(shí)體零售企業(yè)面對(duì)巨大壓力,一段時(shí)間曾出現(xiàn)過(guò)“關(guān)店潮”。但我們也發(fā)現(xiàn)了一些新的變化,線(xiàn)上企業(yè)與線(xiàn)下企業(yè)開(kāi)始攜手,共同開(kāi)拓消費(fèi)市場(chǎng),實(shí)體零售企業(yè)紛紛變革融合,再造零售價(jià)值,力求離消費(fèi)更近。
身處“迷局” 實(shí)體零售創(chuàng)新求變
“中國(guó)零售業(yè)所處的環(huán)境發(fā)生了巨大的變化,特別是最近3年,面對(duì)電商的崛起,實(shí)體零售企業(yè)經(jīng)歷了‘看不見(jiàn)、看不起、看不懂’三個(gè)階段。但欣慰的是,連鎖企業(yè)不斷探索發(fā)展轉(zhuǎn)型之路,已進(jìn)入‘摸著干’的階段。”中國(guó)連鎖經(jīng)營(yíng)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)郭戈平說(shuō),今年以來(lái),實(shí)體零售整體延續(xù)低速增長(zhǎng)態(tài)勢(shì),線(xiàn)上繼續(xù)分流線(xiàn)下,但增速有所放緩。線(xiàn)上線(xiàn)下融合發(fā)展模式已成趨勢(shì),特別是受蘇寧與阿里、永輝與京東重大戰(zhàn)略合作影響,實(shí)體零售商的線(xiàn)下渠道已由“傳統(tǒng)模式下的拖累”逆襲為“新O2O模式下的優(yōu)勢(shì)”,其價(jià)值也進(jìn)一步得到釋放和重估;實(shí)體企業(yè)積極轉(zhuǎn)型、創(chuàng)新商業(yè)模式,力爭(zhēng)在新一輪的發(fā)展中保持優(yōu)勢(shì),持續(xù)增長(zhǎng)。
面對(duì)轉(zhuǎn)型“迷局”,不少企業(yè)已開(kāi)始探索。蘇寧云商集團(tuán)董事長(zhǎng)張近東提醒實(shí)體零售企業(yè),企業(yè)要做O2O,不要陷入兩種極端的思維,一種是速勝論,認(rèn)為做個(gè)網(wǎng)站、做個(gè)APP就是“互聯(lián)網(wǎng)+”了;還有一種是速亡論,把互聯(lián)網(wǎng)神話(huà)了,認(rèn)為實(shí)體企業(yè)沒(méi)有互聯(lián)網(wǎng)經(jīng)營(yíng),所以做不成互聯(lián)網(wǎng)。他說(shuō),“實(shí)體零售企業(yè)轉(zhuǎn)型是持久戰(zhàn),要具備強(qiáng)大的IT研發(fā)能力、打造遍布全國(guó)的物流服務(wù)網(wǎng)絡(luò)、構(gòu)建覆蓋全國(guó)的供應(yīng)鏈運(yùn)營(yíng)能力”。
“互聯(lián)網(wǎng)+”加什么?走過(guò)6年的轉(zhuǎn)型路,蘇寧云商的做法首先是“+渠道”,增加PC端、移動(dòng)端等渠道,豐富客戶(hù)入口;其次是“+商品”,過(guò)去店鋪?lái)敹鄶[放幾萬(wàn)件商品,而現(xiàn)在已達(dá)1500萬(wàn)種,覆蓋電器、超市、母嬰、百貨等;第三是“+服務(wù)”,重構(gòu)線(xiàn)上運(yùn)營(yíng),并將線(xiàn)下服務(wù)互聯(lián)網(wǎng)化,打造金融云、數(shù)據(jù)云、物流云。通過(guò)這些創(chuàng)新,今年前3季度,蘇寧營(yíng)業(yè)收入935.7億元,同比增長(zhǎng)17.44%,線(xiàn)上銷(xiāo)售額313.4億元,同比增長(zhǎng)超過(guò)80%。
合縱連橫 線(xiàn)上線(xiàn)下加速融合
今年,零售業(yè)兼并重組新聞不斷,線(xiàn)上線(xiàn)下企業(yè)加速融合,“聯(lián)姻”成為一個(gè)關(guān)鍵詞。在第十七屆中國(guó)連鎖業(yè)會(huì)議上,“O+O”成為企業(yè)家最關(guān)注的話(huà)題。
三江購(gòu)物俱樂(lè)部股份有限公司是寧波最大的商超零售企業(yè),該公司董事長(zhǎng)陳念慈在零售業(yè)干了近40年。他告訴記者,2009年,他們創(chuàng)建了三江購(gòu)物網(wǎng),也可以在網(wǎng)上賣(mài)貨了。“但幾年過(guò)去,我們發(fā)現(xiàn)線(xiàn)上銷(xiāo)售沒(méi)怎么增,線(xiàn)下銷(xiāo)售最近3年一直往下掉。因?yàn)樯鐣?huì)變了,消費(fèi)者的行為變了,我們什么都沒(méi)變,就算有網(wǎng)站,還是與社會(huì)脫節(jié)。”他認(rèn)為,互聯(lián)網(wǎng)的核心思維是“快速、合作、開(kāi)放”,要適應(yīng)這個(gè)時(shí)代,就要按這些理念去改變。他們主動(dòng)找京東合作,并簽訂了《“京東到家”商家服務(wù)協(xié)議》,共同開(kāi)拓市場(chǎng)。京東到家在寧波上線(xiàn)后,每天1萬(wàn)多單,好幾家門(mén)店日均上千單,這家實(shí)體零售企業(yè)正在向“互聯(lián)網(wǎng)+”快速奔跑。
開(kāi)放、共享、雙贏、“合縱連橫”成為眾多企業(yè)的選擇。京東集團(tuán)副總裁、京東到家總裁王志軍說(shuō),客戶(hù)需求發(fā)生變化,用戶(hù)加速“網(wǎng)上遷移”,網(wǎng)絡(luò)零售規(guī)模保持高增長(zhǎng),預(yù)計(jì)2015年社會(huì)消費(fèi)品零售總額28.6萬(wàn)億元,其中網(wǎng)購(gòu)占比13.6%。目前,他們推出的京東到家業(yè)務(wù)就是把圍繞客戶(hù)3公里內(nèi)的商家、店鋪整合到一起,客戶(hù)點(diǎn)擊后,京東的配送員把店鋪的東西送到家,構(gòu)筑本地化生活圈。從4月啟動(dòng)這項(xiàng)業(yè)務(wù)以來(lái),目前已在11個(gè)城市開(kāi)展業(yè)務(wù)。
消除痛點(diǎn) 為消費(fèi)者創(chuàng)造價(jià)值
多年來(lái),記者一直連續(xù)跟蹤報(bào)道中國(guó)連鎖業(yè)會(huì)議,今年記者發(fā)現(xiàn)零售業(yè)企業(yè)家更關(guān)注的話(huà)題變?yōu)?ldquo;回歸商業(yè)本質(zhì),為消費(fèi)者創(chuàng)造價(jià)值”。以往,大家熱議的“O2O”“全渠道”等話(huà)題都已淡出,企業(yè)家們更關(guān)注消費(fèi)者,希望共同發(fā)現(xiàn)消費(fèi)者,為消費(fèi)者提供更好的商品和服務(wù)。
“零售行業(yè)要回歸商業(yè)本質(zhì),轉(zhuǎn)型不能‘自廢武功’,創(chuàng)新不是‘花拳繡腿’。”五星控股集團(tuán)有限公司董事長(zhǎng)汪建國(guó)提出,創(chuàng)新不是搞運(yùn)動(dòng)式的營(yíng)銷(xiāo),應(yīng)該是一種持續(xù)的常態(tài);只有讓顧客滿(mǎn)意的創(chuàng)新才是真正的創(chuàng)新,只有能激發(fā)員工激情的創(chuàng)新才是真正的創(chuàng)新。他創(chuàng)立的孩子王兒童用品(中國(guó)有限公司),為準(zhǔn)媽媽及0至14歲兒童商品一站式購(gòu)物及提供全方位增值服務(wù),門(mén)店持續(xù)創(chuàng)新,不斷迭代商品,他說(shuō),“我們從一代店到六代店,不斷疊加服務(wù)、體驗(yàn)、文化、社交、數(shù)據(jù)等,讓營(yíng)業(yè)員變身為育兒顧問(wèn),讓門(mén)店變成媽媽和孩子的社交場(chǎng)所。只有練好內(nèi)功,才能贏得顧客”。
“零售業(yè)都在談回歸商業(yè)本質(zhì),我認(rèn)為本質(zhì)就是幫助顧客提高價(jià)值。”國(guó)美電器有限公司總裁王俊洲說(shuō),“經(jīng)濟(jì)新常態(tài)下,零售企業(yè)面臨的銷(xiāo)售壓力異常巨大,這是過(guò)去5年從來(lái)沒(méi)有的!我們經(jīng)常問(wèn)的問(wèn)題是,客人去哪了?客人到店少了,另外,客戶(hù)選擇商品不像以前那么果斷踴躍了,中國(guó)的家庭消費(fèi)傾向發(fā)生了變化,更多轉(zhuǎn)向教育、健康、旅行等。”但這并不表示沒(méi)有消費(fèi),零售業(yè)要挖掘需求、引導(dǎo)消費(fèi)。以銷(xiāo)售榨汁機(jī)為例,過(guò)去他們只是擺在店里,消費(fèi)者并不了解不同產(chǎn)品的功效。他們?cè)谝患议T(mén)店搭出果吧,不單一賣(mài)榨汁機(jī),而是賣(mài)果汁、賣(mài)“體驗(yàn)”。
麥肯錫全球研究院中國(guó)院長(zhǎng)陳有鋼認(rèn)為,《人間詞話(huà)》歸納的為學(xué)三境界符合零售業(yè)的狀態(tài)。電商剛來(lái)時(shí),傳統(tǒng)零售迷茫,“昨夜西風(fēng)凋碧樹(shù),獨(dú)上高樓,望盡天涯路”;隨后,傳統(tǒng)零售業(yè)壓力山大,業(yè)績(jī)下滑,進(jìn)入“衣帶漸寬終不悔,為伊消得人憔悴”階段;如今,大家體味到零售的本質(zhì)是什么,緊緊抓住消費(fèi)者,“驀然回首,那人卻在燈火闌珊處”。
“‘互聯(lián)網(wǎng)+’時(shí)代,是實(shí)體企業(yè)的主場(chǎng)!”業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為,實(shí)體零售企業(yè)依托積累多年的供應(yīng)鏈優(yōu)勢(shì)、上億的忠誠(chéng)用戶(hù)和細(xì)致入微的服務(wù)能力,與互聯(lián)網(wǎng)連接起來(lái),消除消費(fèi)者的痛點(diǎn),會(huì)迸發(fā)無(wú)窮的潛力,就能迎來(lái)“互聯(lián)網(wǎng)+”時(shí)代的春天。(經(jīng)濟(jì)日?qǐng)?bào)記者 王 晉)
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