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餐飲在購物中心的比重增大
娛樂業(yè)態(tài)成下一商業(yè)奇兵
如今購物中心為力求打造一站式購物體驗，以往購物、餐飲、娛樂“52：18：30”這一購物中心業(yè)態(tài)經(jīng)營“黃金比例”正在被打破，取而代之的是購物、餐飲、休閑1：1：1聯(lián)袂主演的消費模式，以往的雙主力店也由現(xiàn)在的多主力店代替。
從目前市面上比較主流的偏重體驗式商業(yè)綜合體來看，以餐飲、咖啡為主的商務消費體驗比較常見，例如龍湖春森彼岸，東原1891等，餐飲比例達到甚至超過20%，可觀者到20%-40%。
借力餐飲增加人氣，成為大型商場和購物中心主打。還有部分是以兒童消費為核心的家庭類體驗。例如龍湖時代天街C館，上海城等。
購物中心和傳統(tǒng)百貨商場不斷上調以兒童職業(yè)體驗館、兒童百貨、游樂場等為主打的兒童業(yè)態(tài)比例，一方面是市場需求，另一方面是其驚人的增長速度。而目前市面上還比較缺少的是，以娛樂運動為主的年輕消費體驗。
如今的購物中心，對于很多人來說已不再是為購物才去逛，運動、交友、聚會、看時尚展覽、看電影、溜冰、KTV等，在購物中心都能找到中意的那個區(qū)域。
日前，龍湖在時代天街D館招商發(fā)布會上宣布，時代天街D館商業(yè)建筑面積約8萬平米，將以“用娛樂驅動零售”為經(jīng)營理念，娛樂體驗業(yè)態(tài)占比空前，約為28%，引入大量潮流新業(yè)態(tài)，玩法新概念，如：青年藝術劇場、保齡球、臺球、運動吧等。
與之相得益彰的主題餐酒吧、創(chuàng)意餐吧、潮牌、設計師品牌、跨界品牌等也將強勢入駐。
在市面上以家庭和商務消費為主流的情況下，龍湖打造以娛樂體驗為主體的青年購物中心，證明其在商業(yè)運營方面的前瞻性。來源:重慶時報 共2頁 上一頁 [1] [2] 重慶將建成15個百億級商圈 娛樂業(yè)態(tài)成下一商業(yè)奇兵 福州3成百貨轉型微MALL 大洋天地增餐飲娛樂業(yè)態(tài) 香港海港城、成都IFS為何不增餐飲娛樂業(yè)態(tài)占比 梳理四類新興娛樂業(yè)態(tài) 零售業(yè)如何結緣娛樂？ 上海金鷹5月擬閉店大換血 加強餐飲和娛樂業(yè)態(tài)招商 搜索更多: 體驗式賣場 娛樂業(yè)態(tài) |
