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紅商網(wǎng)訊：“我們店今早已經(jīng)停止出售由上海福喜供應(yīng)的半成品產(chǎn)品了。”昨日，北京商報(bào)記者致電北京一家麥當(dāng)勞餐廳得到門店負(fù)責(zé)人的答復(fù)。北京商報(bào)記者注意到，該門店的麥樂雞塊還在正常出售。據(jù)悉，北京麥當(dāng)勞餐廳并不是上海福喜過(guò)期肉事件主要涉及的市場(chǎng)。
“北京個(gè)別門店的產(chǎn)品也許會(huì)有影響，但是只要餐廳里還在賣的產(chǎn)品就肯定不是上海福喜供應(yīng)的。”北京麥當(dāng)勞食品有限公司公關(guān)部負(fù)責(zé)人這樣說(shuō)道。據(jù)悉，上海福喜事件曝光后，麥當(dāng)勞已連續(xù)發(fā)布了兩份聲明。在最新的一份聲明中稱，“麥當(dāng)勞一直致力于為消費(fèi)者提供高品質(zhì)與安全的食品，我們已全面停用上海福喜供應(yīng)的所有食品原料。近期，全國(guó)部分餐廳可能出現(xiàn)產(chǎn)品斷貨的情況，由此給消費(fèi)者帶來(lái)的不便，我們深表歉意，懇請(qǐng)廣大消費(fèi)者予以諒解。我們將在確保食品原料完全符合國(guó)家法律法規(guī)和相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)的前提下，盡快恢復(fù)供應(yīng)您所喜愛的產(chǎn)品”。此前，麥當(dāng)勞在官方微博發(fā)表的第一份聲明是，通知全國(guó)所有餐廳立即停用并封存由上海福喜提供的所有肉類產(chǎn)品。有消息透露，上海福喜供應(yīng)麥當(dāng)勞某些餐廳的火腿扒和豬柳半成品此次受到牽連。
與此同時(shí)，另一家涉事洋快餐百勝餐飲集團(tuán)也明確聲明稱，停用上海福喜供應(yīng)的肉類原料，將涉及肯德基部分餐廳的兩款早餐產(chǎn)品：芝士豬柳蛋堡和香嫩烤肉堡。并表示涉及到必勝客的產(chǎn)品只有巖烤德克薩斯風(fēng)味牛肉。
同時(shí)，中國(guó)百勝餐飲集團(tuán)表示，旗下肯德基和必勝客餐廳會(huì)即刻封存并停用由上海福喜提供的所有肉類食品原料。隨后，百勝餐飲集團(tuán)中國(guó)事業(yè)部又補(bǔ)充說(shuō)明，“除福建省少數(shù)肯德基餐廳的芝士豬柳蛋堡和香嫩烤肉堡可能會(huì)短期斷貨外，其他城市的所有肯德基餐廳都沒有使用上海福喜提供的肉類食品原料，所有產(chǎn)品正常供應(yīng)。目前我們正在給福建省的肯德基餐廳緊急調(diào)貨，盡量把相應(yīng)兩款產(chǎn)品的斷貨情況控制在最小范圍”。
目前，百勝餐飲集團(tuán)旗下的肯德基在中國(guó)內(nèi)地?fù)碛?600多家門店，必勝客有超過(guò)1000家餐廳，另一家洋快餐麥當(dāng)勞在內(nèi)地?fù)碛谐^(guò)2000家門店。這樣龐大的門店數(shù)量，也讓它們成為供應(yīng)商追逐的最大客戶。
據(jù)北京商報(bào)記者了解，在上海福喜負(fù)責(zé)供應(yīng)的客戶中，決不僅僅是肯德基、必勝客、麥當(dāng)勞這樣的洋品牌，也不是僅涉及到餐飲企業(yè)，連鎖超市、便利店等都是上海福喜食品有限公司的產(chǎn)品供應(yīng)下家，但是，上海福喜事件出來(lái)后，所有的矛頭都是指向這些洋品牌，而對(duì)于監(jiān)管不力和企業(yè)誠(chéng)信的缺失卻是淡漠的。要知道，在上海福喜事件中，洋快餐和消費(fèi)者一樣都是事件的受害者。
�。▉�(lái)源：北京商報(bào) 作者：吳穎）
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