門店反映不一 顧客反映亦不一
供應(yīng)商福喜被曝使用過期劣質(zhì)肉 本網(wǎng)記者凌晨探訪麥當(dāng)勞肯德基
紅商網(wǎng)訊：據(jù)東方衛(wèi)視新聞綜合頻道報(bào)道，上海電視新聞?dòng)浾吲P底調(diào)查多月，解開了麥當(dāng)勞、肯德基等洋快餐的供應(yīng)商上海福喜食品公司的驚人黑幕。
將落地肉直接上生產(chǎn)線，各種過期原料隨意添加；次品全部混入生產(chǎn)線，來歷不明的牛肉餅就此“洗白”；監(jiān)管形同虛設(shè)，冷凍臭肉重新變身“小牛排”……通過上海福喜公司加工車間內(nèi)的特殊“流程”，過期劣質(zhì)產(chǎn)品經(jīng)過包裝有組織的直接供給麥當(dāng)勞、肯德基等洋快餐。
7月20日當(dāng)晚，經(jīng)過媒體曝光后，上海食藥監(jiān)部門連夜出擊檢查該公司，上海食藥監(jiān)進(jìn)車間時(shí)一度被阻，目前部分文字證據(jù)已被控制。與此同時(shí)，上海食藥監(jiān)部門已立即要求上海所有肯德基、麥當(dāng)勞問題產(chǎn)品全部下架。
麥當(dāng)勞、肯德基官方微博連夜發(fā)布聲明
隨著事件被曝光，7月20日21:54分麥當(dāng)勞在其官方網(wǎng)站上發(fā)布了一則聲明。聲明如下：
對于《東方衛(wèi)視》關(guān)于上海福喜的報(bào)道，麥當(dāng)勞高度重視，第一時(shí)間通知全國所有餐廳，立即停用并封存由上海福喜提供的所有肉類食品。同時(shí)，公司立即成立調(diào)查小組，對上海福喜及其相關(guān)聯(lián)企業(yè)展開全面調(diào)查，并將盡快公布結(jié)果。食品安全時(shí)代麥當(dāng)勞的重中之重，為確保消費(fèi)者放心享用，麥當(dāng)勞始終嚴(yán)格遵守國家法律法規(guī)和相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)，對于供應(yīng)商的行為準(zhǔn)則有同樣的要求，對于違法違規(guī)行為零容忍。
而在7月21日凌晨0:21，肯德基在其官方微博也發(fā)布了一條聲明。聲明如下：
中國百勝高度重視關(guān)于上海福喜食品有限公司的相關(guān)媒體報(bào)道，已經(jīng)要求旗下肯德基、必勝客餐廳即刻封存并停用由上海福喜提供的所有肉類食品原料。
百勝視食品安全為第一要?jiǎng)?wù)，絕不姑息供應(yīng)商的任何違法違規(guī)行為。百勝已經(jīng)即刻展開對上海福喜的調(diào)查，并積極配合相關(guān)政府部門的工作。
停用上海福喜供應(yīng)的肉類食品原料，將涉及肯德基部分餐廳的兩款早餐產(chǎn)品：芝士豬柳蛋堡和香嫩烤肉堡出現(xiàn)短期斷貨情況。而必勝客的巖烤德克薩斯風(fēng)味牛肉也會(huì)出現(xiàn)臨時(shí)斷貨情況。我們已經(jīng)緊急調(diào)配其他供應(yīng)商資源，盡快恢復(fù)供應(yīng)。在此期間給消費(fèi)者造成的不便，我們深表歉意。
那么上海諸多的麥當(dāng)勞肯德基門店是否接到相關(guān)產(chǎn)品下架通知？顧客們對此的反映又如何？7月21日零點(diǎn)前后，人民網(wǎng)上海頻道多名記者兵分多路，突擊采訪了肯德基、麥當(dāng)勞近十個(gè)門店，對情況進(jìn)行調(diào)查。
采訪中，記者發(fā)現(xiàn)中山北路1855號光新樂購1樓的24小時(shí)麥當(dāng)勞、位于錦江樂園地鐵站的肯德基……不少門店都已關(guān)門。而在靜安寺麥當(dāng)勞的24小時(shí)店的店門上，還貼出設(shè)備故障暫停營業(yè)的告示。
但是也有很多門店照常營業(yè)。
在寶山路地鐵站附近的這家肯德基店，記者發(fā)現(xiàn)，盡管店里沒什么顧客，但該店仍處于正常營業(yè)狀態(tài)。一位女店員正在柜臺(tái)前忙碌。
“我今天晚上在這里吃的晚餐，剛剛看到電視新聞里說肯德基麥當(dāng)勞的供貨出現(xiàn)了問題，所以我很擔(dān)心，想問一下咱們店的貨源是哪兒？會(huì)不會(huì)有問題？”記者以消費(fèi)者的身份向這名店員咨詢。
“我們的產(chǎn)品沒有問題。如果貨源有問題的話，會(huì)立即封存，不會(huì)供給顧客的，你可以放心食用，沒有任何問題。”這名店員很肯定的回答記者的質(zhì)疑。
時(shí)間：7月20日晚24時(shí)左右 地點(diǎn)：天目西路上的肯德基店
隨后，記者又來到位于天目西路上的肯德基店，問了類似的問題。
“不會(huì)有問題的，新聞里曝光的也只是一部分店，我具體說不清，但是我們店是沒問題的，如果你發(fā)現(xiàn)有什么問題或不適，可以隨時(shí)過來找我們。”一位男店員跟寶山路門店的店員回答基本一致。但最后，這名店員補(bǔ)充一句：“新聞也不能全信。”
時(shí)間：7月21日0:32:23 地點(diǎn)：第一百貨肯德基店
記者在南京路步行街發(fā)現(xiàn)，第一百貨肯德基24小時(shí)店正正常營業(yè)。記者就麥當(dāng)勞、肯德基供應(yīng)商上海福喜公司曝出使用過期劣質(zhì)肉一事進(jìn)行詢問。一位店員表示未接到調(diào)整或下架產(chǎn)品通知。
不過，有位店員表示自己已經(jīng)聽說了今晚電視曝光的這件事，“被曝光的是麥當(dāng)勞吧，我們賣的都是一些老產(chǎn)品，肯定沒問題。”
記者發(fā)現(xiàn)上�；疖囌颈睆V場的麥當(dāng)勞正在正常營業(yè)，不過店里沒有顧客。當(dāng)記者詢問是否知道麥當(dāng)勞、肯德基供應(yīng)商上海福喜公司曝出使用過期劣質(zhì)肉一事時(shí)，店員表示沒有聽說有問題。另一名當(dāng)班店員也表示不知道。
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