|
行業(yè)倒逼轉(zhuǎn)型
2012年以來，大型超市流年不利、關(guān)店頻頻。據(jù)中國(guó)連鎖經(jīng)營(yíng)協(xié)會(huì)對(duì)典型企業(yè)的調(diào)查統(tǒng)計(jì)，2013年三季度，大型超市企業(yè)銷售同比增長(zhǎng)僅7.8%，低于超市、便利店、專賣店同期同比增幅;大型超市的毛利率也由2012年三季度的17.3%下降到15.5%，是各個(gè)零售業(yè)態(tài)同比下降幅度最大的。
與此對(duì)應(yīng)的是，各大超市放慢了擴(kuò)張的步伐，甚至開始關(guān)店。從去年開始，沃爾瑪在國(guó)內(nèi)刮起關(guān)店風(fēng)潮，一些盈利不佳、欠缺市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力的門店被果斷關(guān)掉，但山姆會(huì)員商店被視為新的增長(zhǎng)引擎。沃爾瑪新任CEO柯俊賢表示，“未來三年以及更長(zhǎng)遠(yuǎn)的時(shí)間，我們會(huì)加大山姆會(huì)員店的發(fā)展力度”。在零售業(yè)內(nèi)人士看來，相對(duì)更高端的產(chǎn)品、更為齊全的品類，可以為消費(fèi)者提供一站式購(gòu)物，這些都是未來幾年內(nèi)超市的發(fā)展趨勢(shì)。
仍難吸引年輕客群
一般超市面向大眾消費(fèi)，只注重性價(jià)比，品牌方面仍有欠缺。以服裝為例，超市主打一些9.9元、19.9元的產(chǎn)品，在消費(fèi)者心中形成低價(jià)的印象，更有甚者，有些超市經(jīng)常被工商等部門查出售賣假品牌。這也導(dǎo)致了真正的品牌商品不愿意降低身價(jià)進(jìn)超市。另外，服裝產(chǎn)品對(duì)面積有更大的要求，需要更大的空間陳列，以及配備試衣間，甚至在每件衣服上都要裝上磁條，這部分投入成本相對(duì)于服裝在超市品類中的占比來說，不是一筆小數(shù)目。
據(jù)某超市開發(fā)部負(fù)責(zé)人介紹，品牌服裝由于價(jià)格高不敢進(jìn)貨，低成本的廉價(jià)服裝又常會(huì)造成號(hào)不全和亂號(hào)的情況。超市也考慮過撤除服裝區(qū)，但一些內(nèi)褲襪子之類的服裝類商品賣得還不錯(cuò)，做與不做都很為難。一些超市銷售人員表示，雖然超市里銷售的服裝基本涵蓋了各個(gè)年齡層的消費(fèi)者，但其實(shí)只有中老年服裝的銷售情況還算不錯(cuò)。多數(shù)消費(fèi)者表示對(duì)超市的衣服“不感冒”，認(rèn)為超市的衣服雖然相比專賣店或百貨商場(chǎng)的衣服便宜，但樣式較為“老土”。
盡管處境尷尬，但幾乎每個(gè)大型超市都設(shè)立專門的服裝區(qū)域，“大型超市要保證經(jīng)營(yíng)貨品的多元化，超市的人氣、人流能帶來更多的商機(jī)，大家都在各個(gè)領(lǐng)域?qū)で罄麧?rùn)增長(zhǎng)點(diǎn)”。一位本土超市負(fù)責(zé)人稱，現(xiàn)在還處于市場(chǎng)培育階段。有零售專家建議，超市可以將服裝區(qū)域承包給專業(yè)服裝運(yùn)營(yíng)商來做，或者定位在“品牌特賣”，與各大鞋服品牌形成合作關(guān)系，保證貨源，既能以品牌吸引消費(fèi)者，同時(shí)，折扣低價(jià)也符合超市的大眾定位。(北京商報(bào)) 共2頁(yè) 上一頁(yè) [1] [2] 漢口城市廣場(chǎng)購(gòu)物中心開業(yè) 家樂福超市等進(jìn)駐 英國(guó)超市趁世界杯促銷啤酒 比礦泉水還便宜 永輝超市馬家堡店賣過期口香糖 負(fù)責(zé)人致歉賠償 內(nèi)蒙古伊金霍洛旗擬投資120萬建15家便民連鎖超市 傳統(tǒng)超市“觸網(wǎng)” 特色不明、體驗(yàn)欠佳 搜索更多: 超市 |
