成本壓力成為最大挑戰(zhàn)
“最近兩年經(jīng)濟(jì)增速放緩,特許經(jīng)營(yíng)的優(yōu)勢(shì)反而進(jìn)一步凸顯出來(lái)了。”中國(guó)連鎖經(jīng)營(yíng)協(xié)會(huì)特許部主任蘇霜對(duì)中國(guó)商報(bào)記者說(shuō),目前股市、房市等投資渠道的回報(bào)低,風(fēng)險(xiǎn)卻不斷上升,相對(duì)而言,特許經(jīng)營(yíng)收益平穩(wěn),風(fēng)險(xiǎn)相對(duì)較低,容易操作,因而再度受到投資人追捧。加盟特許經(jīng)營(yíng)品牌能夠分享品牌的價(jià)值和市場(chǎng)效應(yīng),依托品牌已有的認(rèn)知度和美譽(yù)度,容易獲得市場(chǎng)認(rèn)可。同時(shí),加盟特許經(jīng)營(yíng)品牌可以借鑒成熟的經(jīng)營(yíng)模式和管理經(jīng)驗(yàn),提高經(jīng)營(yíng)管理水平、降低投資風(fēng)險(xiǎn),而且能獲得包括培訓(xùn)、管理、廣告和促銷等在內(nèi)的技術(shù)支持,分享成熟的經(jīng)驗(yàn)和經(jīng)營(yíng)訣竅。從某種程度上來(lái)說(shuō),投資特許加盟品牌是比較穩(wěn)妥靠譜的投資行為。
但是,隨著租金和人力成本的不斷上升,特許經(jīng)營(yíng)也面臨著巨大壓力。
一項(xiàng)調(diào)查顯示,雖然超過(guò)84%的受訪企業(yè)的銷售額較上年度有所增長(zhǎng),但有15%的受訪企業(yè)2013年的銷售額出現(xiàn)了下滑,其中6.25%的企業(yè)的銷售額下滑幅度在10個(gè)百分點(diǎn)以上,其中以高端服務(wù)業(yè)影響明顯。另一方面,客單價(jià)沒(méi)有出現(xiàn)明顯增長(zhǎng),64.16%的受訪企業(yè)的客單價(jià)的實(shí)際增幅在10%以下,有23.44%的企業(yè)的客流量出現(xiàn)了下降。
2013年特許企業(yè)經(jīng)營(yíng)成本繼續(xù)走高,尤以人力成本和租金為甚。有調(diào)查顯示,近八成的特許企業(yè)2013年的人力成本增長(zhǎng)率超過(guò)5%,其中超過(guò)四成的特許企業(yè)人力成本增長(zhǎng)率超過(guò)10%。參加調(diào)查的特許企業(yè)普遍表示,租金壓力進(jìn)一步加大,68%的特許企業(yè)的租金較上年度增長(zhǎng)超過(guò)5%,其中20.31%的特許企業(yè)租金增長(zhǎng)率超過(guò)10%。
持續(xù)增加的成本壓力,進(jìn)一步壓縮了企業(yè)的盈利空間。調(diào)查數(shù)據(jù)顯示,60%的特許企業(yè)綜合毛利率較上年度實(shí)際增長(zhǎng)幅度在10%以下,其中40%的企業(yè)增長(zhǎng)率低于5% ,約17%的企業(yè)毛利率出現(xiàn)了下降。近20%的企業(yè)凈利潤(rùn)率出現(xiàn)下降, 57%的企業(yè)銷售凈利潤(rùn)率2013年比2012年實(shí)際增長(zhǎng)率低于10%。
鑒于成本壓力,很多特許企業(yè)表示,2014年的投資回報(bào)期將會(huì)延長(zhǎng)。(中國(guó)商網(wǎng)) 共2頁(yè) 上一頁(yè) [1] [2] 麥當(dāng)勞在華再謀變:特許經(jīng)營(yíng)將進(jìn)一步開放 麥當(dāng)勞直營(yíng)擴(kuò)張模式“改弦易轍” 大幅放開特許經(jīng)營(yíng) 麥當(dāng)勞提速在華特許經(jīng)營(yíng) 分析稱為時(shí)已晚 麥當(dāng)勞提速特許經(jīng)營(yíng) 特許比例將翻番 麥當(dāng)勞提速特許經(jīng)營(yíng)和本土化 特許比例將翻番 搜索更多: 特許經(jīng)營(yíng) |