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對比：兩全其美，冷食企業(yè)更愛便利店
商超一直是冷凍食品的重要銷售渠道，不過，近年來，由于紛繁復(fù)雜的各種費(fèi)用，商超越來越難做，企業(yè)利潤難保證等因素，不少企業(yè)撤出了商超。與此同時，便利店在我國的許多城市保持著迅猛的增長速度，成為不少冷食企業(yè)的新寵。
那么，便利店渠道與KA渠道相比有什么優(yōu)勢呢?
在趙濱生看來，便利店顧名思義，最大的優(yōu)勢就是它的便利性。便利店通常位于居民小區(qū)或者一些小街道，最接近于消費(fèi)者。而且，冷凍食品不便于長距離購買攜帶的特性也決定了其更適合在離家較近的便利店購買，越接近消費(fèi)者越方便購買。
蘇阿姨副總經(jīng)理劉德慶也認(rèn)為，消費(fèi)者可以選擇買回家自己做著吃，也可以讓店方加工吃現(xiàn)成的，這對消費(fèi)者來說，更加方便;對速凍食品來說，更是發(fā)揮了其方便的性能。
段揚(yáng)對上述說法表示贊同，稱如今西安市有600多家便利店，極大方便了人們生活，尤其寫字樓下的便利店里速食占到40%，解決了很多白領(lǐng)的早午餐甚至晚餐、宵夜問題。
除了購買的便利性，進(jìn)駐費(fèi)用低更是一大優(yōu)勢。據(jù)趙濱生介紹，產(chǎn)品進(jìn)駐便利店幾乎沒有什么費(fèi)用，而便利店的回款結(jié)算快也是一大吸引力，“我們幾乎80%的利潤都來自于便利店渠道”。
在產(chǎn)品的終端宣傳上，便利店也有著天然優(yōu)勢。蘇阿姨的第二種方式，就像可口可樂一樣提供冰柜，柜體則是蘇阿姨產(chǎn)品的宣傳海報。“如果賣得好了可以作為贈品免費(fèi)贈送。在蘇阿姨的專柜里，只能賣蘇阿姨的產(chǎn)品。不論是自建渠道，還是發(fā)展電子商務(wù)，長遠(yuǎn)花費(fèi)都比商超累計費(fèi)用低，而利潤也相對高。”蘇阿姨方面表示。
趙濱生分析，便利店大多位于社區(qū)或離社區(qū)較近，在便利店做促銷活動或者張貼宣傳海報，消費(fèi)者每天上下班的路上都可以看到產(chǎn)品的相關(guān)宣傳，而且，這樣的宣傳在品牌價值推廣上，收益遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于費(fèi)用投入。 共4頁 上一頁 [1] [2] [3] [4] 下一頁 大超市直營便利店將開到家門口 兩條線帶來多方便利 小便利店能否解決大問題？ 便利店勢頭猛大超市收縮戰(zhàn)線 誰能吃了誰？ “便當(dāng)經(jīng)濟(jì)”興起 冷食企業(yè)瞄上便利店 成都便利店勢頭迅猛 大超市收縮戰(zhàn)線 搜索更多: 便利店 |
