紅商網(wǎng)訊:昨日是清明小長假的第二天,威海餐飲業(yè)迎來了客流高峰。不僅農(nóng)家樂、漁家樂頗受市民喜愛,市區(qū)各酒店、餐館的客流量也明顯增加。
昨日,市民們紛紛選擇外出踏青游玩。上午9點(diǎn)多,環(huán)翠區(qū)溫泉鎮(zhèn)一處農(nóng)家樂迎來了當(dāng)天的首批客人。工作人員張女士連忙帶他們到菜園、果園里采摘、游玩。沉浸在明媚春光里的游人們,紛紛拿起相機(jī)拍照留念。上午11點(diǎn)左右,摘菜、游玩了許久的市民們早已饑腸轆轆,于是趕緊將自己采摘的新鮮蔬菜送給工作人員,讓廚師烹制新鮮美味的菜肴。
時近中午,張女士的農(nóng)家樂里早已坐滿了游人,大家圍桌而坐,一邊談?wù)撝衔缬瓮娴母鞣N趣事,一邊等待著美味的農(nóng)家飯。沒一會兒,從水庫里撈上岸的淡水魚、現(xiàn)宰的雞以及菜園里的新鮮蔬菜變成了一道道佳肴,被端上了餐桌,令在座的賓客食欲大振。“農(nóng)家樂的飯菜肯定不像市區(qū)大飯店做得那么精致,但味道樸實(shí),食材又新鮮,吃著格外放心。”市民陶女士笑著說,能夠在玩了一上午之后,吃上一頓地道的農(nóng)家飯,感覺特別開心。
據(jù)張女士介紹,早在放假之前就有不少市民打電話來預(yù)訂座位,從當(dāng)天早上9點(diǎn)到11點(diǎn)半,她的農(nóng)家樂采摘園一共接待了近300位游人,中午在農(nóng)家樂就餐的也有50多人,她和服務(wù)人員一直忙到下午2點(diǎn)半左右,才送走了最后一批客人。“放假第二天過來吃飯的人明顯比第一天要多一些,還有很多人打電話想預(yù)訂吃飯的座位,但由于規(guī)模有限,實(shí)在接待不了太多人。”她表示。
農(nóng)家樂一片熱鬧,市區(qū)的一些酒店、餐館也毫不遜色。昨日中午12點(diǎn)半左右,記者來到市區(qū)新威路一家餐館前,只見門口的休息處坐滿了排隊(duì)等候的市民。餐館工作人員告訴記者,放假以來,餐館的客流量一直很大,每到飯點(diǎn),餐館大堂內(nèi)總是座無虛席,若不提前預(yù)訂,常常需要排隊(duì)等很久。新威路另一家酒店的工作人員也表示,假日期間,前來就餐的客人明顯增多,其中不少是外地游客。 (威海晚報 記者 李林)
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