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記者調(diào)查重慶地區(qū)的餐飲酒店發(fā)現(xiàn)，由于當(dāng)?shù)赜?ldquo;團年”的習(xí)俗，因此，在除夕前，各個家族都會邀請至親聚在一起吃團年飯，而他們一般會選擇在酒店就餐。
“如果不提前預(yù)訂，很難找到合適的酒店吃飯。”受訪的消費者對記者如此表示。
酒類產(chǎn)品：茅臺五糧液依然受喜愛
俗話說，無酒不成席。春節(jié)消費離不開酒，不管是自己消費還是買來送禮，酒歷年來都在年貨中占重要地位。在馬年春節(jié)，酒類產(chǎn)品的銷量如何？已經(jīng)陷入“寒冬”的酒行業(yè)，在春節(jié)能否咸魚翻身呢？
瀘州老窖相關(guān)負責(zé)人接受《證券日報》記者采訪時表示，由于目前沒有統(tǒng)計所有的數(shù)據(jù)，但是總體來說，瀘州老窖系列酒在今年春節(jié)銷售還是不錯的。
另外，其它的酒企對于2014年春節(jié)銷售情況均表示，雖然沒有往年那么火，但也取得了不錯的業(yè)績。
1月29日，1919董事長楊陵江接受《證券日報》記者采訪時剛剛開完股東大會。從其高興的話語中可以體會出，他對2013年的成績比較滿意。
在楊陵江給記者的1919公司春節(jié)期間，在四川區(qū)域的銷售數(shù)據(jù)可以看出，2014年1月份，酒類產(chǎn)品的銷售預(yù)計1.4億元，而2013年同期的銷售額為6000多萬元，同比增長一倍多。而在1.4億元的銷售額中，排名前三名的是茅臺、五糧液和郎酒。從數(shù)量上排名前三的分別是紅花郎、五糧液和茅臺。
對于上述數(shù)據(jù)，楊陵江表示，由于公司馬上在新三板掛牌，會成為一家公眾公司，因此，所有的數(shù)據(jù)是真實的。
“去年我們的會員是2萬人，而現(xiàn)在的會員已經(jīng)達到20萬人，會員數(shù)量同比增加了10倍�，F(xiàn)在每天新增會員5000人(線上為3000人，線下為2000人)。”楊陵江表示，今年的消費群體與往年相比出現(xiàn)明顯的變化，從單個客單價格上可以看出，去年單個客單金額在3000元以上，而今年平均在1000元左右。說明老百姓購買群體增加了，而往年的公款消費的大客戶減少了。
在楊陵江看來，從客單金額上可以看出，現(xiàn)在百姓們的消費都是基于自己正常水平的消費，消費比較理性。
值得一提的是，從1919的銷售產(chǎn)品來看，高端酒茅臺、五糧液的銷售數(shù)量依然不少。雖然限制三公消費正常對他們帶來了影響，但是，他們依然擁有自己的消費群體，隨著人們生活水平的提高，過節(jié)喝一些高品質(zhì)的酒，對于大眾消費者來說還是能承受的了的。
�。ㄗC券日報 記者夏芳） 共2頁 上一頁 [1] [2] 全國4500家餐企聯(lián)名發(fā)公開信質(zhì)疑“霸王條款” 山東開展餐企與大型商場價格監(jiān)控 嚴查變相漲價 市場低迷 陶然居等重慶龍頭餐企多舉措“調(diào)轉(zhuǎn)船頭” 全聚德、眉州東坡、東來順等北京餐企談2014年生意經(jīng) 京城餐企搶推“自助餐飲站” 搜索更多: 餐企 |
