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扒一扒2013年讓人失望的外資零售企業(yè):沃爾瑪、星巴克等
http://ssvihum.com 2014-01-17 紅商網(wǎng) 發(fā)布稿件

  NO.2  星巴克 對應(yīng)事件:國內(nèi)外價格差

  事件概述:

  中國媒體此前報道,在北京星巴克門店,一杯354毫升拿鐵咖啡售價27元人民幣;在德國柏林,一杯同等容量拿鐵咖啡售價為2.95歐元,約合24.6元人民幣;英國倫敦售價約合24.25元人民幣;中國香港售價為31港元,約合24元人民幣;美國芝加哥售價約合19.98元人民幣;印度孟買售價約合14.6元人民幣。

2013那些讓人失望的外企之:星巴克

  盡管星巴克表示“在中國并不比在美國更賺錢”,但該公司仍致力于將中國市場作為除美國本土外的全球第二大市場。星巴克2013年第三季度財報顯示,當季營收同比增長13%至37億美元。其中,美國地區(qū)實現(xiàn)收入28億美元,同比增長12%;中國及亞太地區(qū)營收為2.4億美元,同比增長29%。星巴克中國及亞太區(qū)營業(yè)毛利率由上季的33.7%升至36.2%,營業(yè)利潤率高達32%,而在美洲區(qū)的利潤率為21.1%。

  企業(yè)回應(yīng):

  星巴克中國公司官方網(wǎng)站發(fā)布聲明回應(yīng),“與其他國家和地區(qū)相比,星巴克在中國市場的運營成本和市場動因完全不同。因此,對比星巴克在中、美市場的價格差異并不是基于同一維度的比較。星巴克在全球各個國家的定價策略都是長期的,并根據(jù)不同產(chǎn)品及不同市場的具體情況,及各種運營成本的動態(tài)變化而綜合考慮、評估和制定。”星巴克中國與亞太區(qū)總裁卡爾弗表示,“星巴克拿鐵咖啡在中國售價確實高于美國,但中國1000家咖啡店的利潤率并不比美國咖啡店的利潤率高”。星巴克在中國咖啡店的營業(yè)面積遠大于美國,因為大多數(shù)中國顧客喜歡在店內(nèi)逗留,一待就是幾小時,而80%的美國消費者拿到咖啡就走。

  編輯點評:

  按說,只要央視曝光的,其業(yè)務(wù)或者品牌必定受損。然而,意外總是超乎人的想象,此次經(jīng)央視曝光的星巴克咖啡的業(yè)務(wù)、品牌不但沒有受到絲毫影響,相反購買其咖啡的人更多了。為何星巴克被曝光了反倒獲得消費者的強力支持?想必早已躋身世界500強企業(yè)的星巴克必然有他的獨到之處,熱衷他的消費者也定然有喜歡他的理由,這一點我們暫不做贅述。

  對于星巴克而言,你可以戲弄、調(diào)侃央視,也可以糊弄或無視央視,但是你不能不正視在華高價的事實。一杯咖啡到底幾個價?身為全球知名企業(yè)的星巴克有理由,有義務(wù)向消費者澄清。因為你,絕對不可以無視熱衷你的消費者,無視整個中國市場。

  對于熱衷于咖啡或者咖啡文化的中國消費者而言,切不可盲目推崇高價,要知道,今天因為有你的推崇星巴克可以高價,明天,因為你的推崇星巴克還可以漲價、再漲價。

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