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合肥家樂(lè)福等超市生鮮產(chǎn)品銷售增長(zhǎng)明顯
http://ssvihum.com 2013-09-29 紅商網(wǎng) 發(fā)布稿件

  紅商網(wǎng)訊:這個(gè)中秋節(jié)用于饋贈(zèng)的高檔月餅表現(xiàn)平平,與之對(duì)應(yīng)的是用于自家食用的高檔生鮮產(chǎn)品增長(zhǎng)明顯。記者從家樂(lè)福了解到,中秋節(jié)3天的蔬菜、水果和魚類銷售額較去年中秋節(jié)同比增長(zhǎng)超過(guò)1成,其中螃蟹、基圍蝦、桂魚、三文魚、牛肉位列銷售額前列。

   伴隨著國(guó)慶黃金周將至,又到了吃螃蟹的季節(jié)。昨日記者走訪合肥超市,發(fā)現(xiàn)目前超市平價(jià)螃蟹銷售異;鸨遗c往年相比,今年的螃蟹價(jià)格漲幅并不明顯。記者走訪家樂(lè)福等超市看到,本地沱湖產(chǎn)的大閘蟹特價(jià)僅9.8元/只,每只重量都超過(guò)1.5兩,對(duì)于想經(jīng)濟(jì)實(shí)惠嘗嘗鮮的“吃貨”來(lái)說(shuō)非常劃算。個(gè)頭稍大些的螃蟹從50元/斤到100多元/斤不等。其中單只重量超過(guò)2兩的母蟹每斤128 元,約3兩每只的公、母蟹搭配每斤138元。家樂(lè)福超市水產(chǎn)品工作人員告訴記者,每年9至10月正是螃蟹黃多油滿之時(shí),秋季的河蟹個(gè)頭雖不大,但殼薄,肉 質(zhì)細(xì)膩而有香味。農(nóng)歷八月母蟹最肥,蟹黃足;農(nóng)歷九月公蟹最香,蟹脂多。

  百十元一斤的本地蟹與動(dòng)輒幾百元一只的外地陽(yáng)澄湖大閘蟹到底有多大區(qū)別呢?美食專家表示,兩者的差異主要在外形和味覺(jué)方面,但對(duì)于普通人來(lái)說(shuō),自家享用的螃蟹,只要鮮活,制作得當(dāng),其美味程度,并不會(huì)比所謂品牌螃蟹有明顯差距。家樂(lè)福商品部告訴記者,目前超市平價(jià)螃蟹銷售異;鸨,除了價(jià)格優(yōu)勢(shì),節(jié)假日的需求因素也很重要。

  受小長(zhǎng)假出行熱帶動(dòng),箱包、化妝品、整箱飲料的銷售呈現(xiàn)翻倍增長(zhǎng)趨勢(shì),另外家樂(lè)福店內(nèi)平日銷售較少的汽車用品也因價(jià)格和質(zhì)量?jī)?yōu)勢(shì)出現(xiàn)熱銷。

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