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紅商網訊：2013年食品安全宣傳周活動今日正式啟動。北京商報記者獲悉，外埠近期出現(xiàn)的學生食物中毒等情況，引起了北京相關部門的注意。校園食品安全將被納入常態(tài)化管理。密云、順義等區(qū)縣對學校食堂的主要原材料進行定點采購，統(tǒng)一價格、統(tǒng)一配送。下半年，市教委將出臺高校引入社會餐飲企業(yè)的管理辦法，并在三年內對高校普配檢測設備。
“食品安全是社會餐飲企業(yè)承包高校食堂的首要條件。”市教委方面稱，計劃在三年內，在全市普通高校、有規(guī)模的民辦高等教育機構以及中等職業(yè)學校食堂配備數字化食品衛(wèi)生安全快速檢測設備。
下半年市教委將出臺高校引入社會餐飲企業(yè)的管理辦法，對社會餐飲企業(yè)承包高校食堂進行重點檢查，要求承包單位健全食品采購、驗收、貯存、加工和從業(yè)人員培訓等制度，并納入信用管理。
此外，上月起施行的《最高人民法院、最高人民檢察院關于辦理危害食品安全刑事案件適用法律若干問題的解釋》將作為食品安全周活動的重點。
市食品辦監(jiān)督檢查與應急管理處處長馮源表示，《解釋》對生產、銷售不符合食品安全條例的案件予以舉例，并將處罰結果做出聲明。
�。ū本┥虉� 記者 孫舒揚）
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