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紅商網(wǎng)訊：【導(dǎo)讀】如果現(xiàn)在來重新審視2011年以北京西米網(wǎng)為代表的休閑食品獨立電商倒閉潮，i黑馬會得出這樣的結(jié)論：創(chuàng)業(yè)者如果不清楚自己能干什么，不能干什么，貿(mào)然“接地氣”做自己不擅長的物流、倉儲以及實體店等生意，自己給自己造出“成本黑洞”，不能量入為出的話，公司倒閉是必然的。
還有多少人會記得？在2011年，電商行業(yè)里曾有一輪休閑食品獨立電商倒閉潮。在那一年里，紛紛倒下的有西米網(wǎng)、淘鵲網(wǎng)、愛挑食網(wǎng)、熱貝網(wǎng)、七十二變零食網(wǎng)，延至現(xiàn)在，陸續(xù)倒閉的還有24小食、不食閑零食、果豆吧、螞蟻匯，其他不知名的小網(wǎng)站更是數(shù)不勝數(shù)。
西米網(wǎng)創(chuàng)始人劉源
休閑食品，也稱為零食，細心觀察，會發(fā)現(xiàn)此類商品的銷售有幾個特點。
第一、南方發(fā)展得比北方好。不少著名的休閑食品連鎖品牌都產(chǎn)生于南方，比如上海的“來伊份”，香港的“優(yōu)之良品”、“零食物語”。
第二、零食專營實體店發(fā)展得好。尤其是在北方城市的街頭巷尾，你都能發(fā)現(xiàn)不少干果炒貨專營店，所處路段稍微好些的話，還能見到人們排著隊購買。在南方就更不用說了，香港那么小的彈丸之地，就有五六十家“零食物語”連鎖店。實體店是最追求真實利潤的，如果利潤水平不高，早就倒閉了。
第三、在線上，天貓、淘寶等平臺店比獨立網(wǎng)店發(fā)展得好。休閑食品搬到網(wǎng)上來賣也并非無前途，至少在淘寶的大平臺上，就有無數(shù)的休閑食品專賣店，不乏做得好的大商家。
可是，為什么休閑食品獨立電商做不起來呢?曾一度風(fēng)靡北京白領(lǐng)圈的辦公室零食電商西米網(wǎng)從生到死的故事或許能說明一些問題。
創(chuàng)業(yè)者小有所成不要膨脹
做西米網(wǎng)是被逼出來的。2008年的某天，創(chuàng)業(yè)者劉源躑躅于北京街頭，無所適從。他剛剛從上一個失敗的創(chuàng)業(yè)中解脫出來，銀行卡里只剩下8000元了�？墒�8000元還能做什么呢?他看著熙熙攘攘的上班人群，想起他在金融街某銀行工作的女友愛吃零食但是懶得買的習(xí)慣，突然有了一個創(chuàng)業(yè)主意，不如就把零食賣給這些辦公室的白領(lǐng)吧。
這還真是個本小利大的活兒。搭個網(wǎng)站，對于IT男劉源來說，幾乎不費什么成本。再拿5000元進些餅干、話梅、開心果等好吃又有賣相的小零食，再花3000元去印刷彩頁小廣告，彩頁上的零食圖片顯得精美誘人。啟動的區(qū)域不用太大，一個白領(lǐng)人群足夠密集的商圈就行，比如金融街。2009年1月28日，當(dāng)劉源帶著創(chuàng)業(yè)伙伴在金融街附近的地鐵口、路口發(fā)出500多份廣告，開業(yè)首日就引來50多份訂單時，劉源知道，這次他西米網(wǎng)能做成了。 共3頁 [1] [2] [3] 下一頁 湖南金泰糧油、金愛麗食品等企上不合格名單 洽洽食品做薯片被批 產(chǎn)品戰(zhàn)略遭質(zhì)疑 12種食品抽檢結(jié)果公布：雞太郎雞精3項指標(biāo)不合格 一洲牌西洋參膠囊等10保健食品為假冒 檢出化學(xué)成分 洽洽食品推高比例分紅 被指向大股東輸血 搜索更多: 食品 |
