商業(yè)趨勢頻道  您所在的位置:紅商網(wǎng) >> 商業(yè)趨勢 >> 行業(yè)態(tài)勢 >> 正文
大型百貨遭“棄” 快時(shí)尚追堵、租金急漲
http://ssvihum.com 2012-12-28 紅商網(wǎng) 發(fā)布稿件

  那么,百貨公司和購物中心未來將呈現(xiàn)怎樣的一種發(fā)展態(tài)勢呢?

  對此,有關(guān)專家表示,隨著消費(fèi)者要求的不斷提高,一線城市逐步會以體驗(yàn)式消費(fèi)為主,因此購物中心的模式會逐漸占據(jù)主要位置,而二、三線城市還是會以百貨商場的形式為主。但隨著一些新的商業(yè)項(xiàng)目建成,購物中心會逐步向二、三線城市擴(kuò)散。

  根據(jù)發(fā)達(dá)國家零售業(yè)態(tài)的變遷歷程,人均GDP在3000-10000美元之間時(shí),百貨處于主導(dǎo)地位,10000美元以上,零售業(yè)態(tài)逐漸豐富,電子商務(wù)、購物中心、專業(yè)店等業(yè)態(tài)的市場份額增大,其中,購物中心成為主流業(yè)態(tài)。

  由是觀之,未來10年中我國多數(shù)地區(qū)和城市的人均GDP仍處于10000美元下的區(qū)間范圍內(nèi),因此預(yù)計(jì)百貨店仍將是零售行業(yè)的主流業(yè)態(tài);但在人均GDP超過10000美元的一線城市如上海、北京等城市,購物中心將成為零售市場的主導(dǎo)者。

  對于品牌商家構(gòu)成的次主力店的重視,是購物中心相較于傳統(tǒng)百貨商店而言較為不同的一點(diǎn),這也與由70后、80后構(gòu)成的主力消費(fèi)人群的消費(fèi)特點(diǎn)有著密切關(guān)系。

  百貨公司的轉(zhuǎn)型與差異化嘗試

  那么,百貨公司如何才能從困境中擺脫?專業(yè)人士看來,向購物中心學(xué)習(xí)、甚至轉(zhuǎn)型,或許是百貨公司謀求未來發(fā)展的一條可行路徑。

  購物中心與百貨公司具體有哪些不同之處呢?對此,業(yè)內(nèi)人士告訴記者,兩者之間存在以下幾點(diǎn)差異:

  首先,傳統(tǒng)百貨公司經(jīng)營者類似“二房東”,先整租下來,然后根據(jù)自己的定位來進(jìn)行品牌的招租。百貨公司作為一個(gè)單獨(dú)的法人來面對顧客,所有商品的發(fā)票也是由百貨公司統(tǒng)一出具,而這就意味著顧客對產(chǎn)品的投訴、售后也要通過百貨公司來進(jìn)行。

  相比之下,購物中心是第一手出租人,因?yàn)橘徫镏行氖菍⒆约旱奈飿I(yè)分別租給每個(gè)品牌,每一個(gè)品牌都有一個(gè)相對私密的空間,有很大的發(fā)揮空間,可以根據(jù)自己的需要來進(jìn)行店鋪裝修和形象展示,如選擇背景音樂和選擇店鋪氣味等,從而營造出更加時(shí)尚和個(gè)性化的購物環(huán)境,提升消費(fèi)者的購物體驗(yàn)。同時(shí),每一個(gè)品牌會單獨(dú)給顧客出具發(fā)票,而顧客對產(chǎn)品的投訴和售后也由每一個(gè)品牌來負(fù)責(zé)。

  除此之外,相對于致力于滿足大部分人需求、客群定位廣泛而模糊的百貨公司而言,購物中心自身定位清晰、目標(biāo)核心消費(fèi)群更加明顯。比如大悅城,品牌定位就是年輕時(shí)尚潮流品位,所以大悅城的消費(fèi)者定位為年紀(jì)在18歲到35歲的人群。為了符合年輕市場的特點(diǎn),大悅城在選擇品牌方面也非常有講究,入駐大悅城的品牌大多都是這一類人群所青睞的,而且這些品牌要科學(xué)合理地進(jìn)行組合,與購物中心的品牌形象形成很好的互動和呼應(yīng)。相比之下,百貨公司很難有一個(gè)清晰的定位。

  一個(gè)明顯的現(xiàn)象是,近年來人們對“百貨店”的提法越來越少,取而代之的是另一個(gè)名字“購物中心”。習(xí)語的演變背后昭示了這樣一個(gè)事實(shí):近年來隨著我國商業(yè)地產(chǎn)蓬勃發(fā)展,購物中心大行其道,購物中心如雨后春筍般的崛起,在一定程度上擠壓了傳統(tǒng)百貨的生存空間。在此基礎(chǔ)上,如果百貨商場完全按照原來的經(jīng)營模式,就會失去很多顧客。所以在大陸和臺灣等地區(qū),一些具備體量優(yōu)勢的百貨開始尋找出路,增設(shè)了餐飲、生活配套設(shè)施、娛樂等業(yè)態(tài)種類,出現(xiàn)了百貨商場的購物中心化趨勢,或者更多的百貨公司進(jìn)入購物中心成為購物中心的主力店而非獨(dú)立開店。

  例如,作為北京市百貨公司標(biāo)桿的北京市百貨大樓,就率先順應(yīng)了這種變化趨勢。作為新中國建國后北京建造的第一座大型百貨零售商店,北京市百貨大樓曾擁有“新中國第一店”之譽(yù),經(jīng)營水平、品牌口碑不言而喻。但即使如此,它在前幾年仍然遭遇了業(yè)績下滑、顧客流失嚴(yán)重的困難。為了應(yīng)對市場的變化,北京市百貨公司很早就開始了這項(xiàng)轉(zhuǎn)型。據(jù)其負(fù)責(zé)人介紹,北京市百貨大樓擴(kuò)建之后,在擴(kuò)建的北廈設(shè)立了咖啡廳、餐飲、美容廳的休閑區(qū)域,還引進(jìn)了橫店電影院,目前綜合性購物中心的架構(gòu)已經(jīng)初步形成,能夠?yàn)轭櫩吞峁┮徽臼降馁徫锖托蓍e娛樂體驗(yàn)。

  不過也有專家指出,百貨購物中心化不能盲目跟風(fēng)。尤其在廣州、北京、上海一線大城市,體量不足而刻意購物中心化只會弄巧成拙。

  顯而易見,對于傳統(tǒng)百貨公司企業(yè)而言,現(xiàn)在似乎進(jìn)入了“前有敵人、后有追兵”的尷尬階段。除了本文此前提及的、正在嘗試向綜合型購物中心轉(zhuǎn)型的北京市百貨大樓外,其他相當(dāng)一批百貨公司也認(rèn)識到了現(xiàn)實(shí)的危機(jī),并且開始了各式各樣的解決方案:有的試水電子商務(wù)并以此作為未來發(fā)展戰(zhàn)略的重點(diǎn),有的在差異化經(jīng)營方面做足文章,放棄大而全的百貨店,取而代之的是擁有鮮明主題的特色百貨店。這些門店的體量不用很大,但是有足夠吸引力。

  因?yàn)樽饨鸬牟粩嗌蠞q,很多百貨公司從之前的整租物業(yè)開始進(jìn)行整購物業(yè),自己持有物業(yè),而這就與做一手房東的購物中心有些類似。從新世界百貨那里得到的數(shù)據(jù)顯示,該公司自有物業(yè)占比在14%〜15%,剩下的為整租物業(yè)。

  此外,記者了解到,國內(nèi)百貨龍頭企業(yè)如王府井、百聯(lián)股份等企業(yè)都已開始進(jìn)行聯(lián)營轉(zhuǎn)自營,王府井在北京已實(shí)現(xiàn)門店統(tǒng)一采購,百聯(lián)股份也實(shí)現(xiàn)了原產(chǎn)地直接采購。王府井百貨集團(tuán)總裁劉冰就曾表示,未來的王府井百貨將從定位上把握好精品時(shí)尚百貨和流行時(shí)尚百貨的提升和發(fā)展,同時(shí)加以創(chuàng)新,吸收購物中心化的元素,增加一站式購物體驗(yàn),強(qiáng)化餐飲、娛樂、休閑等功能,滿足顧客體驗(yàn)和現(xiàn)代生活方式的消費(fèi)需求。

  不過,新轉(zhuǎn)型的“買手式”百貨和主題百貨都對企業(yè)提出更高的要求,需要商家有能力去把握潮流和趨勢,對企業(yè)來講也并非易事。“通過買斷商品自主經(jīng)營和開發(fā)自有品牌,實(shí)行專業(yè)化、差別化銷售,如此一來,對定價(jià)權(quán)、商品權(quán)等有更高的話語權(quán),進(jìn)而最大限度賺取商品差價(jià),實(shí)現(xiàn)盈利。”有關(guān)專家告訴記者,百貨公司必須要加強(qiáng)供應(yīng)鏈管理能力,依托強(qiáng)大的信息系統(tǒng),形成采購、物流、配送、銷售一體化。

  王永平告訴記者,規(guī)模較小的百貨商場,其功能拓展就會受到很大的限制,要想在市場中立足,只能依靠細(xì)分市場,劃定較窄的核心客群實(shí)現(xiàn)目標(biāo)。百貨公司從原來面積大、處于核心商圈經(jīng)營逐步走向社區(qū)經(jīng)營,是未來發(fā)展的又一個(gè)新方向。

  據(jù)了解,這幾年家庭型百貨和社區(qū)百貨也得到擴(kuò)張。比如華聯(lián)和凱德置地合作,做家庭型百貨,它的體量不是特別大,也就兩萬平米左右,但包含了超市功能和百貨功能。當(dāng)這樣一種百貨商場定位為家庭百貨時(shí),租金會比一般租金要高,業(yè)主也會比較高興。另外,華堂在做社區(qū)百貨,這種形態(tài)主要定位在服務(wù)社區(qū)方面,這樣的形態(tài)一旦運(yùn)作得當(dāng),發(fā)展空間就會非常大。因?yàn)橐粋(gè)城市繁華的商業(yè)中心區(qū)域永遠(yuǎn)是有限的,而定位于社區(qū)商業(yè)是穩(wěn)定的消費(fèi)群,日常頻繁的購物和消費(fèi)。

身陷促銷車輪戰(zhàn) 百貨業(yè)急尋出路

銀泰百貨子公司陷入3400萬元股權(quán)紛爭

重慶百貨:控股股東擬全額認(rèn)購

走出福建 泉州百貨業(yè)全面擴(kuò)容集體升級

武漢傳統(tǒng)百貨遭多重挑戰(zhàn) 老百貨8成已消失

搜索更多: 百貨

3頁 上一頁 [1] [2] [3] 

來源:安家  張曉蘭 責(zé)編:寄瑤