上月起，部分“可的”店陸續(xù)關(guān)門

　　在永豐路紅星橋附近的“可的”便利店，記者發(fā)現(xiàn)大門緊閉，連門頭都已經(jīng)撤下來。地上堆滿了貨物，三個(gè)工作人員正在理貨。“我們這里不營業(yè)了。”聽到記者詢問，一位滿臉倦容的營業(yè)員頭也不抬地說。在隨后的交談中，一位營業(yè)員反映，“可的”上�？偛壳岸螘r(shí)間下發(fā)文件，要求無錫地區(qū)日營業(yè)額不滿5000元的門店退出經(jīng)營。她告訴記者，根據(jù)公司的這一要求，無錫的120家門店中第一批就要關(guān)掉40家。

　　緊接著，記者又來到不遠(yuǎn)處的另一家“可的”門店，發(fā)現(xiàn)這里仍正常營業(yè)。“我這家門店，生意算是不錯(cuò)的，但是日營業(yè)額也就3000元左右。不過我個(gè)人覺得，雖然說是日營業(yè)額不滿5000元都要關(guān)門，但是實(shí)際上關(guān)門的都是經(jīng)營虧損的門店。只要門店還盈利，雖日營業(yè)額不足5000元應(yīng)該不會(huì)關(guān)門的。”一位營業(yè)員在跟記者閑聊中這樣說道。

　　為進(jìn)一步證實(shí)，記者找到“可的”無錫片區(qū)負(fù)責(zé)人了解“官方說法”。記者通過114查詢找到了“可的”無錫片區(qū)的辦公室電話。當(dāng)記者說明意圖后，接電話的工作人員表示無錫區(qū)域負(fù)責(zé)人在外面開會(huì)，要明天才能回?zé)o錫。隨后，記者留下了手機(jī)號(hào)碼，希望無錫區(qū)域負(fù)責(zé)人接受電話采訪。但截至記者發(fā)稿時(shí)，也沒接到電話。

　　在隨后的走訪中，記者發(fā)現(xiàn)，塘南路加油站對(duì)面的“可的”店、新生路留芳聲巷的“可的”店等多家門店都已關(guān)門停業(yè)了。

　　競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手多了，“可的”銷售下滑

　　“可的”全稱叫上�？傻谋憷�店有限公司，是上海農(nóng)工商超市(集團(tuán))有限公司旗下的合資子公司。一位便利店行業(yè)人士回憶，十年前“可的”揮師進(jìn)入無錫市場(chǎng)，當(dāng)時(shí)無錫幾乎沒有品牌便利店。從上海來的“可的”帶來了一股大都市的氣息，店堂干凈明亮，商品質(zhì)好價(jià)廉，采用24小時(shí)全天候營業(yè)模式。事實(shí)上，在進(jìn)入無錫市場(chǎng)后的五六年時(shí)間里，“可的”取得了不錯(cuò)的經(jīng)營業(yè)績(jī)。

　　“最近兩三年開新店的速度比以往都要快！但是營業(yè)額卻日漸下滑。做得好點(diǎn)的日營業(yè)額也就四五千元，像我們?nèi)珍N售額做到3000多元也算中上等水平了！像內(nèi)環(huán)以外比較偏的一些門店，一天估計(jì)就能做個(gè)一兩千元的生意。”一位不愿透露姓名的店長(zhǎng)對(duì)記者說，如今店面房租年年看漲，市中心稍微偏點(diǎn)的都要十幾萬一年，好點(diǎn)的二三十萬元。加上這幾年像喜士多、華潤(rùn)萬家等連鎖便利店在無錫跑馬圈地，“可的”的生意都被分流掉了，有的營業(yè)員甚至也跳槽去了競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的店家。

　　為了證實(shí)這位店長(zhǎng)的說法，記者又來到市中心的新生路。記者走了一遍，發(fā)現(xiàn)僅這一條路上就有三家便利店，不過其中一家已經(jīng)在上個(gè)月關(guān)門了。“南長(zhǎng)區(qū)那邊，一條路上有七八家店，你說生意能好到哪里去？”采訪中，一位店員對(duì)記者說，他們店所在的位置已經(jīng)算是不錯(cuò)的了，以往好的時(shí)候一天可以賣掉六千元的商品，從前年開始生意一年不如一年，好的時(shí)候每天能做個(gè)三四千元營業(yè)額，差點(diǎn)的話一天就兩三千元。“我們的門店也不知道會(huì)不會(huì)被關(guān)掉，反正做一天算一天。”這位店員對(duì)記者說。

　　大街小巷各類便利店，約有一兩千家

　　隨著行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)加劇，便利店在無錫市場(chǎng)上的生存越來越難。一位超市負(fù)責(zé)人說，無錫的便利店現(xiàn)已遍布大街小巷，只要細(xì)心觀察一下就可以看到，每個(gè)社區(qū)的主干道上都有好幾家便利店。這位人士估計(jì)，市區(qū)大大小小的便利店至少有四五百家，再加上一些不成規(guī)模的便利店約有一兩千家，競(jìng)爭(zhēng)激烈程度可想而知。以發(fā)展勢(shì)頭迅猛的華潤(rùn)萬家來說，2003年10月進(jìn)入無錫市場(chǎng)后，不僅陸續(xù)開出了幾家大型賣場(chǎng)，而且很快就把眼光瞄向了類似于“24小時(shí)便利店”的社區(qū)便利店。第一家在錫開張的旺莊店就是社區(qū)店。經(jīng)過幾年的發(fā)展，目前華潤(rùn)萬家在無錫已快速擴(kuò)張到69家便利店。其中，24小時(shí)營業(yè)的華潤(rùn)萬家便利店只有12家。“在我們這個(gè)行業(yè)，三四百平方米的24小時(shí)社區(qū)便利商店，位置好的可以做到日銷售額一兩萬元，差點(diǎn)的也能做個(gè)三四千元。”市區(qū)一家還在營業(yè)的“可的”門店負(fù)責(zé)人對(duì)記者說，最近兩年“可的”在無錫的擴(kuò)張速度太快了，連員工們都覺得有些不可思議。比如，去年就新開了一二十家。在她的印象中，以前都是新修了路，新造了大樓，“可的”總公司就會(huì)有負(fù)責(zé)談門面的人去談生意，開門店。實(shí)際上，從去年開始生意就大幅下滑，一直“不怕巷子深”的“可的”，也開始做各類促銷，如紅利卡商品、福卡充值、店長(zhǎng)推薦等各類促銷手段齊上陣。“沒辦法，不搞點(diǎn)花頭貨賣不動(dòng)��！我們這家店是承包制的，有些貨品賣不出去，如果到期了要我們店長(zhǎng)自己承擔(dān)的。”她對(duì)記者倒起了苦水。

　　“我覺得‘可的’這幾年的經(jīng)營很有問題。價(jià)格貴是眾所周知的，比如說小朋友很喜歡的一款零食叫健達(dá)奇趣蛋，一般的零食店里賣七塊多，最多八塊錢，但在‘可的’要賣到8.8元；簡(jiǎn)裝的綠箭口香糖也要賣到6.5元，明顯比別人貴。”市民朱先生對(duì)記者說，“可的”剛出來那會(huì)，居民在家門口買東西還不大方便，所以“可的”價(jià)格貴一點(diǎn)居民們也只能認(rèn)了，大多只是去買買香煙什么的。但是后來小區(qū)附近開出來的香煙店和小超市越來越多，價(jià)格要比“可的”便宜，顧客自然被分流了。

　　“攤大餅”搶份額的時(shí)代已一去不返

　　“一些人可能認(rèn)為便利店比較好操作，容易盈利。其實(shí)不然，便利店的運(yùn)營是比較復(fù)雜的。面積小、品種多，加上24小時(shí)不間斷經(jīng)營，人力成本和內(nèi)部管理非常重要。”一位有著多年連鎖超市從業(yè)經(jīng)驗(yàn)的業(yè)內(nèi)人士分析說。這種24小時(shí)店，能耗很高、人手用量又大，成本自然不低，要想盈利，貨物周轉(zhuǎn)一定要快。一家便利店晚上11點(diǎn)到凌晨6點(diǎn)能做多少，很大程度上決定著這家店的盈利多少。前幾年一下開出那么多24小時(shí)便利店，讓人很難理解。

　　他分析說，這種店的主要消費(fèi)群體以35歲以下的單身貴族為主，周轉(zhuǎn)比較快的商品是香煙、飲料、雜志和計(jì)生用品等。而這些商品又是超市中利潤(rùn)比較高的，這些產(chǎn)品的銷售好贏利點(diǎn)就會(huì)出現(xiàn)了。選址就是一門相當(dāng)有技術(shù)含量的活，太偏沒有人流，太靠社區(qū)又以大眾購物為主。“在我看來，‘可的’此次針對(duì)無錫市場(chǎng)進(jìn)行戰(zhàn)略調(diào)整的這步棋，不一定就是壞事。”某種程度上說，他們的決策層已經(jīng)意識(shí)到靠“攤大餅”去爭(zhēng)搶市場(chǎng)份額的時(shí)代已經(jīng)過去。如果上海的一些精品便利店，如羅森、全家、快客等進(jìn)入無錫，整個(gè)市場(chǎng)還將迎來一次大的洗牌。

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