從檢查情況看，西城、海淀和豐臺(tái)3個(gè)城區(qū)的湘鄂情、俏江南、全聚德、凈雅和大宅門(mén)等餐飲連鎖企業(yè)安全狀況不容樂(lè)觀：一是安全隱患較為普遍，有20家單位存在明顯安全隱患，比例高達(dá)74%，安全隱患既有“硬傷”又有軟件問(wèn)題；二是安全管理不到位較為普遍，12家單位存在安全管理規(guī)章制度不健全、員工培訓(xùn)教育檔案不完善、崗前培訓(xùn)學(xué)時(shí)不足等問(wèn)題；三是特種作業(yè)管理和用電管理不到位，部分單位未健全特種作業(yè)人員檔案，個(gè)別單位配電室管理混亂。

　　此外，9月12日-13日，市文化局聯(lián)合市安全監(jiān)管局、市公安局治安總隊(duì)、市公安局消防局、市文化執(zhí)法總隊(duì)，對(duì)東城區(qū)圖書(shū)館會(huì)議中心、文化館文化娛樂(lè)部、北京隆煌上網(wǎng)服務(wù)有限公司等20家文化娛樂(lè)場(chǎng)所進(jìn)行聯(lián)合檢查。

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