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據(jù)《北京日?qǐng)?bào)》報(bào)道，北京工商部門去年率先從海淀商家試行“臨期食品專柜”，經(jīng)營(yíng)者將快到期的食品撮堆兒一起賣，還能適當(dāng)打個(gè)折扣，消費(fèi)者買得方便實(shí)惠，一舉兩得。截至目前，海淀區(qū)已有近80家商場(chǎng)、超市設(shè)立了這樣的專區(qū)。國(guó)家工商總局副局長(zhǎng)王東峰近期在考察北京食品安全監(jiān)管情況時(shí)表示，這樣的經(jīng)驗(yàn)應(yīng)該在全國(guó)范圍內(nèi)推廣。
-法規(guī)鏈接
國(guó)家工商總局制定的《食品市場(chǎng)分類監(jiān)管制度》規(guī)定，縣級(jí)及其以上地方工商行政管理機(jī)關(guān)應(yīng)督促商場(chǎng)、超市等企業(yè)針對(duì)處于保質(zhì)期內(nèi)、臨近保質(zhì)期、保質(zhì)期屆滿等不同情況的食品采取有針對(duì)性的管理措施，對(duì)即將到保質(zhì)期的食品在陳列場(chǎng)所向消費(fèi)者作出醒目提示；對(duì)超過(guò)保質(zhì)期的食品，應(yīng)立即停止銷售，食品的處理情況應(yīng)當(dāng)如實(shí)記錄。
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