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華萊士發(fā)道歉聲明:涉事餐廳已停業(yè)整頓

  7月17日電,17日晚,針對網絡熱傳的個別員工操作不規(guī)范的報道,華萊士發(fā)布聲明致歉,涉事餐廳北京霍營店已停業(yè)整頓。

  17日,#華萊士#微博話題沖上熱搜,據原創(chuàng)視頻博主透露,華萊士存在掉地雞塊撿起來重炸,老油摻新油反復使用問題。

  17日晚,華萊士回應稱,關注到網絡上關于個別員工操作不規(guī)范的報道,公司高度重視,已于第一時間展開調查。截至7月17日,涉事餐廳北京霍營店已停業(yè)整頓。對該區(qū)域內所有員工再次強化培訓,重申并落實各項產品操作規(guī)范和作業(yè)流程;派駐稽查小組對該餐廳進行整改檢查,確保各項措施落實到位。

  華萊士表示,后續(xù)還將持續(xù)強化食安稽核巡查制度,對餐廳各項業(yè)務流程進行核查,確保為顧客持續(xù)提供安全可靠的用餐體驗。對此次事件給大家造成的困擾深感抱歉。

  對于華萊士道歉聲明,網友紛紛留言:“雖然大部分是分店的原因,但還是希望你們能加大監(jiān)管力度”“就這?不應該加強對所有加盟門店的篩查管理么,家大業(yè)大更應該合理管控 。難道只能出事之后才整頓部分區(qū)域門店?這種打哪補哪的做法,怎么能讓全國的消費者安心!”

  來源:中新經緯客戶端

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