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值得注意的是，2019年九毛九新開餐廳119家，急速擴(kuò)張的背后是沉重的債務(wù)包袱。據(jù)財(cái)報(bào)數(shù)據(jù)顯示，截止2019年底，九毛九的銀行融資為2.89億元，并且已經(jīng)動(dòng)用了2.286億元。租賃負(fù)債為8.971億元，同比增長達(dá)34.8%。
除了債務(wù)包袱，因疫情導(dǎo)致的運(yùn)營壓力也降在了九毛九的頭上。招股書數(shù)據(jù)顯示，九毛九每年承擔(dān)的年租金最低為2.2億元，分解到每個(gè)月約為2000萬元。同時(shí)，每月的員工成本約5000萬元。而截至2019年底，公司的現(xiàn)金及現(xiàn)金等價(jià)物為1.272億元。這意味著，九毛九在停業(yè)狀態(tài)下或僅能維持近2個(gè)月。
在資金如此緊張的情況下，九毛九集團(tuán)也沒停止擴(kuò)張的步伐。九毛九公司在5月12日的公告中稱，董事確認(rèn)，公司日期為2019年12月30日的招股章程“未來計(jì)劃及所得款項(xiàng)用途”一節(jié)所披露的所得款項(xiàng)凈額擬定用途不變，惟疫情的持續(xù)影響可能會(huì)影響新餐廳的開業(yè)時(shí)間。集團(tuán)將密切關(guān)注疫情在中國的發(fā)展情況及適時(shí)調(diào)整其餐廳網(wǎng)絡(luò)擴(kuò)張計(jì)劃。
據(jù)悉，九毛九在此前的招股書中披露，公司預(yù)計(jì)在2019至2021年間開設(shè)約370家自營新餐廳，其中太二餐廳約為240家，九毛九餐廳約54家，其他品牌約76家。
Wind資料顯示，九毛九國際控股有限公司成立于2019年，2020年1月15日在香港聯(lián)交所主板上市交易，總市值為163億港元。2019年總營收為26.87億元人民幣，其中餐廳經(jīng)營收入占比90.83%，員工總數(shù)1.23萬人，法定代表人為管毅宏。
業(yè)內(nèi)：不排除將九毛九門店改成太二
國元證券認(rèn)為，九毛九正處調(diào)整期，太二成長迅速：公司兩大品牌九毛九和太二占公司總營收的 98.5%以上。其中，太二品牌自2015年創(chuàng)立，受益于酸菜魚賽道正值爆發(fā)期，且品牌網(wǎng)紅效應(yīng)強(qiáng)大，門店快速擴(kuò)張下，2016-2019 年收入的復(fù)合增長率達(dá)到166.1%；收入占比也從 5.8%迅速提升至 47.5%。
國元證券還指出，作為集團(tuán)盈利性最好的品牌，太二收入占比的提升也將助公司整體盈利水平獲得持續(xù)改善。其他品牌由于疫情影響，預(yù)期2020年的開店規(guī)劃將趨于保守。
食品產(chǎn)業(yè)分析師朱丹蓬在接受中新經(jīng)緯記者采訪時(shí)表示，九毛九不僅是集團(tuán)的母品牌，還是一個(gè)餐飲品牌。從財(cái)報(bào)上看，最近幾年，九毛九集團(tuán)的業(yè)績?cè)鲩L主要是依托新餐飲品牌“太二”。此次九毛九品牌停止在北京、天津以及武漢的經(jīng)營，不排除集團(tuán)將九毛九品牌淡化之后改成太二酸菜魚網(wǎng)紅品牌。“對(duì)于餐飲連鎖行業(yè)來說，集團(tuán)在擴(kuò)張新店的同時(shí)，也要兼顧老店的創(chuàng)新，包括品牌創(chuàng)新，菜式創(chuàng)新等。”(中新經(jīng)緯APP)
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