品牌觀察網(wǎng)訊:近日,衛(wèi)生部公布了《食品用香料、香精使用原則(征求意見稿)》(下稱意見稿),明確把純?nèi)椤雰号浞绞称返?0種食品列為禁加食用香料香精范圍。9日,記者走訪了南昌各大超市,發(fā)現(xiàn)“加香”行為在奶粉行業(yè)已經(jīng)十分普遍,多種知名嬰兒奶粉均加入香草味食用料、乙基香蘭素等食品用香料。
多數(shù)嬰兒奶粉均“添香”
記者在衛(wèi)生部公布的意見稿中看到,包括嬰兒配方食品、較大嬰兒和幼兒配方食品在內(nèi)的20種食品沒有加“香”必要,不得添加食品用香料、香精,法規(guī)另有明確規(guī)定者除外。而記者在南昌一些大型超市看到,幾乎所有國外品牌的嬰兒奶粉都添加了乙基香蘭素、香草味食用料(1段奶粉除外)等,也未注明其添加量。
據(jù)記者統(tǒng)計,添加了乙基香蘭素的奶粉有:味全奶粉(3段)、多美滋(3段)、惠氏奶粉(2段)、雅士利(2段和3段)。添加了香草味香料的奶粉有雅培精裝奶粉(2段和3段)。此外,記者還發(fā)現(xiàn)的蒙牛阿拉(3段)、貝因美奶粉(2段和3段)奶粉、味全奶粉(3段)、惠氏奶粉(3段)、施恩奶粉(2段)還添加了曾經(jīng)被曝光過的麥芽糊精,也并未注明其添加量。
“所有的國外品牌奶粉幾乎都添加有乙基香蘭素等香料,而且都是在2段以上的奶粉中添加,但是國外食品監(jiān)督比較嚴格,應該不會有什么問題。”一位超市售貨員說。
“添香”有理 含量模糊
近期公布的新規(guī)征求意見稿則要求嬰兒配方食品一律“禁香”,但衛(wèi)生部2008年出臺的“21號公告”中則明確指出:“凡適用范圍涵蓋0至6個月嬰幼兒配方食品不得添加任何食用香料。較大嬰兒和幼兒配方食品中可以使用香蘭素、乙基香蘭素和香莢蘭豆浸膏,最大使用量分別為5mg/100ml、5mg/100ml和按照生產(chǎn)需要適量使用。”然而在記者所統(tǒng)計的奶粉配方中,也均未見其注明具體含量。
就奶粉添加香精、香料的問題,記者還電話連線了雅士利等多個奶粉品牌經(jīng)銷熱線,雅士利奶粉一位銷售人員表示,“乙基香蘭素等添加劑過度使用可能會對嬰兒健康帶來隱患。但我們添加的劑量都是遵照國家標準,況且我們是進口奶源,質(zhì)檢比國產(chǎn)的奶粉要嚴得多。”
多美滋奶粉客戶熱線工作人員則表示,“在嬰幼兒奶粉中添加香精是普遍現(xiàn)象,能使奶粉的香氣息更濃。”而對于記者關于廠家是怎樣來計算、檢驗每桶奶粉中香精的成分含量的問題,對方則保持回避的態(tài)度,僅表示他們會按照國家規(guī)定的標準來進行配制。
奶粉存在安全隱患 要依法下架
對于嬰兒奶粉中香精添加劑含量的模糊不清,消費者也表示了質(zhì)疑,“既然國家以前有明文規(guī)定,廠家可以在奶粉中加某些香料,那就應該把這些香料的含量標出,這樣我們家長買著放心,孩子吃得也安心。”正在超市選購奶粉的史女士說。
江西省衛(wèi)生廳法監(jiān)處孫處長表示,“奶粉中的添加劑的含量是否超標,需要質(zhì)量監(jiān)督局等技術部門來檢測。在奶粉的生產(chǎn)、流通等環(huán)節(jié)政府各個相關部門都有很嚴密的監(jiān)管措施,確保市場上的奶粉質(zhì)量符合國家規(guī)定的標準。如果發(fā)現(xiàn)奶粉不合格,工商部門會對其做下架處理。”
在采訪中記者還發(fā)現(xiàn),南昌一些商場已經(jīng)將疑含“激素”的圣元奶粉下架。
圣元天使奶粉現(xiàn)黑色雜質(zhì) 消費者:像老鼠屎一樣 圣元優(yōu)博奶粉安全事故頻發(fā) 圣元股價下跌4% 或因新西蘭牛奶有毒傳聞影響 圣元優(yōu)博奶粉再陷性早熟門 9月雙胞胎女嬰乳房發(fā)育 圣元奶粉現(xiàn)黑色粒狀物拒檢測 直擊檢測制度之痛 搜索更多: 圣元 |