地溝油加工點(diǎn)發(fā)現(xiàn)“大龍燚”包裝袋。溫州都市報(bào) 圖

　　4月7日，溫州市鹿城區(qū)法院公開(kāi)審理溫州“大龍燚”火鍋店涉嫌回收餐桌廢棄油制作火鍋底料再銷(xiāo)售案，4名被告人被以涉嫌生產(chǎn)、銷(xiāo)售有毒有害食品罪提起公訴。

　　該案系溫州火鍋業(yè)涉嫌使用“口水油”系列案首案。據(jù)此前溫州警方向澎湃新聞（www.thepaper.cn）提供的數(shù)據(jù)，“大龍燚”火鍋店案發(fā)至去年底，警方查處多個(gè)品牌火鍋門(mén)店計(jì)24家，有85人涉嫌犯罪；當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)監(jiān)部門(mén)對(duì)802家火鍋類(lèi)餐飲單位檢查936家次，整改39家次，行政立案7起。

　　7日的庭審，4名被告人分別為“大龍燚”火鍋店法定代表人余建華、主管廚房的股東凌云志、“口水油”制作者唐朝剛及其幫工毛軍良。

　　檢方指控，2016年8月，被告人余建華、唐朝剛商定，由余建華經(jīng)營(yíng)的溫州大龍燚火鍋店提供客人食用后的火鍋廢棄油，由唐朝剛提煉加工成“老油”（俗稱(chēng)“口水油”、“地溝油”）賣(mài)給大龍燚火鍋店，銷(xiāo)售給客人食用。

　　2016年8月25日至9月27日，唐朝剛多次將從大龍燚火鍋大南門(mén)店、新城店撈取的廢棄油運(yùn)至其租住地，加工成“老油”。被告人毛軍良受唐指使，四次到門(mén)店撈取廢棄油。被告人凌云志作為大龍燚火鍋店主管廚房的股東，同意向唐朝剛提供火鍋廢棄油及在廚房使用“老油”制作鍋底，銷(xiāo)售給客人食用，并于2016年9月3日受余建華指使，到新城店接受唐朝剛加工的“老油”。

　　對(duì)檢方指控的犯罪事實(shí)及罪名，被告人均無(wú)異議并當(dāng)庭道歉。

　　來(lái)源：澎湃新聞 記者 張劉濤

包貝爾火鍋店被曝光牛血冒充鴨血 總部暫停加盟

包貝爾火鍋店被曝出假鴨血：一滴鴨血都沒(méi)有

上海40％潮汕牛肉火鍋店虧損 今年已經(jīng)關(guān)閉

上海一火鍋店顧客就餐時(shí)一氧化碳中毒 無(wú)生命危險(xiǎn)

滬一火鍋店顧客就餐時(shí)一氧化碳中毒 無(wú)生命危險(xiǎn)

搜索更多: 火鍋店