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美團(tuán)外賣疑吃出老鼠腿 面館涉事員工已開除

▲涉事面館安裝監(jiān)控

▲店內(nèi)廚房

  前日,重慶一家論壇出現(xiàn)一篇頗為火爆的帖子,標(biāo)題為《美團(tuán)外賣吃出老鼠腿腿》。配圖也具沖擊力,一碗酸菜肉絲面上,一根疑似老鼠腿的物體……情況究竟如何?重慶晚報(bào)記者進(jìn)行了采訪。

  點(diǎn)了外賣張口面

  昨日下午,重慶晚報(bào)記者輾轉(zhuǎn)聯(lián)系到在袁家崗一家醫(yī)院上班的鄒燕(化名)。

  鄒燕介紹,她和同事經(jīng)常去附近張口面館子就餐,也經(jīng)常點(diǎn)這家店的外賣。19日下午,她通過美團(tuán)外賣點(diǎn)了該店酸菜肉絲面和番茄丸子面各一兩,吃酸菜肉絲面時(shí)發(fā)現(xiàn)一塊黑乎乎東西,仔細(xì)一看像老鼠腿,當(dāng)時(shí)就惡心得吃不下去了。

  重慶晚報(bào)記者采訪醫(yī)院其他工作人員得知,此事算是醫(yī)院這幾天大新聞。以前不少人經(jīng)常前去用餐、點(diǎn)外賣,現(xiàn)在好些人不敢再去吃。

  從鄒燕發(fā)帖的照片看,面條上的黑色物體和老鼠腿很像,帶著毛,沒毛部分呈棕褐色。

  該帖兩天閱讀5.2萬多次,不少人評論:“看著照片雞皮疙瘩都起來了”“想吐”……

  涉事員工已開除

  下午5時(shí)許,重慶晚報(bào)記者來到位于醫(yī)學(xué)院路的張口面,店門正在安裝監(jiān)控?cái)z像。

  張口面股東之一廖先生介紹,張口面有兩家,一家位于彩電中心附近(總店),一家就是該店(分店)。鄒燕的帖子發(fā)出后,他打電話詢問過分店。員工稱,已經(jīng)得到顧客諒解。雖然如此,自己也有疏漏之處,應(yīng)當(dāng)親自與顧客溝通,承擔(dān)相應(yīng)責(zé)任。

  重慶晚報(bào)記者注意到,時(shí)至飯點(diǎn),面館里只有兩桌客人。

  廖先生承認(rèn),此事發(fā)生后,確實(shí)影響到門店生意。“通過照片無法確定是老鼠腿,但肯定是一個(gè)異物。面是從分店出去的,我們負(fù)有不可推卸的責(zé)任。這事引起我們高度重視,你也看到了,店里正在安裝攝像頭、準(zhǔn)備裝修,就是為了提高衛(wèi)生質(zhì)量,避免類似事情發(fā)生。”廖先生說。

  廖先生還說,分店已將當(dāng)日直接責(zé)任員工開除,規(guī)定,分店當(dāng)日沒使用完的食材,當(dāng)日都運(yùn)到總店進(jìn)行更安全衛(wèi)生的保管。

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