最近陳光標(biāo)屢被媒體曝光，一時(shí)間中國“首善”又一次被推上“風(fēng)尖浪口”上，然而這一次是質(zhì)疑。
然而不管作秀也好，真善也罷，一個(gè)身材苗條勻稱，外表俊朗的陳光標(biāo)呈現(xiàn)在大家的面前，對比減肥前的照片，暴瘦52斤的陳光標(biāo)仿佛是加了特效的人物。
作為營銷界的“老司機(jī)”，標(biāo)哥為何能在3個(gè)月內(nèi)完成了由胖子到瘦子的蛻變？此前面對媒體對他的切胃減肥的質(zhì)疑，標(biāo)哥給出了自己的秘笈，合理運(yùn)動(dòng)之余，最重要的是堅(jiān)持服用自己公司的“天杞園”特殊膳食。
這款特殊膳食正好是標(biāo)哥自己投資并且“不代言”的產(chǎn)品，標(biāo)哥表示這款“減肥特膳”是企業(yè)與中國科學(xué)院生物物理研究所合作研發(fā)，屬于國內(nèi)首個(gè)也是唯一一個(gè)“減肥特膳”食品，而且在其廣告上宣稱它的減肥原理是“讓脂肪不依賴肉毒堿，直接進(jìn)行β氧化”。
在嗅到濃濃“營銷味”的同時(shí)，《消費(fèi)者報(bào)道》也不禁對這款所謂的“減肥特膳”產(chǎn)生疑問，它真的是神奇的“減肥產(chǎn)品”嗎？它的“減肥原理”科學(xué)嗎？長期食用有無副作用？消費(fèi)者們需要一個(gè)答案。
“減肥特膳”說法不妥
標(biāo)哥口中讓他暴瘦的是一款“特殊膳食”，然而普通消費(fèi)者對于所謂的“特殊膳食”還是比較陌生的。
其實(shí)，“特殊膳食”的全稱為特殊膳食用食品，它是三大類食品中的一類，其他兩類還包括普通食品和保健食品。GB 13432-2013《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 預(yù)包裝特殊膳食用食用標(biāo)簽》對“特殊膳食”的定義是：為滿足特殊的身體或生理狀況和（或）滿足疾病、紊亂等狀態(tài)下的特殊膳食需求，專門加工或配方的食品。簡單來說就是，特殊的人吃的特殊食品，比如說你患有咀嚼功能障礙時(shí)，就必須食用一些流體狀或者糜狀的特殊食品；當(dāng)你的孩子貧血時(shí)，就可以多吃一些鐵強(qiáng)化糖果等特殊食品。
“天杞園”這款食品的包裝上顯示著“特殊膳食”和“供肥胖和需要控制體重的人食用”的標(biāo)簽，根據(jù)相關(guān)規(guī)定，這些標(biāo)語都合法合理。
但是，其廣告上公開給這款食品貼上“減肥特膳”的標(biāo)簽就是有違反法規(guī)的嫌疑�！侗＝∈称窓z驗(yàn)與評審技術(shù)規(guī)范》將“減肥”作為保健食品可申報(bào)的一種功能，即某產(chǎn)品要宣傳“減肥”這樣的保健功能就必須申請健字號(hào)或衛(wèi)字號(hào)，也就是需要“藍(lán)帽子”。而GB 7718-2011《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則》中規(guī)定非保健食品不能明示或暗示具有保健作用，另外《食品廣告管理辦法》也要求食品廣告必須真實(shí)、科學(xué)、準(zhǔn)確，不得以任何形式欺騙和誤導(dǎo)消費(fèi)者。
因此，“天杞園”特殊膳食在廣告上宣稱為“減肥特膳”顯然是不妥的，在法規(guī)上，特殊膳食不是保健食品，就不能宣傳減肥的功能，也就不存在所謂的“減肥特膳”的名稱。所以“減肥特膳”是誤導(dǎo)消費(fèi)者的一種說法。
而根據(jù)澎湃新聞報(bào)道，“天杞園特殊膳食”聲稱與“中科院生物物理研究所合作研發(fā)”，但中科院生物物理研究所相關(guān)人員否認(rèn)參與該產(chǎn)品研發(fā)，“跟天杞園包括陳光標(biāo)沒有任何合作關(guān)系”。
“減肥原理”是亂套
除了“減肥特膳”的叫法不妥外，這款特殊膳食拋出的所謂“減肥原理”也是有忽悠的意思。“讓脂肪不依賴肉毒堿，直接迅速進(jìn)行β氧化”，然而在配料表中并沒有找到能夠控制脂肪進(jìn)行特定途徑代謝的成分，但找不到是合理的，因?yàn)樗鼉H僅是特殊食品而不是藥品。
那為什么會(huì)出現(xiàn)這樣的“減肥原理”？在這款特殊膳食中可以找到一種叫中鏈甘油三酯的物質(zhì)，它是脂肪的一種，其特別之處在于它的代謝途徑同碳水化合物相類似，但無需肉毒堿的“攜帶運(yùn)輸”作用直接進(jìn)入線粒體進(jìn)行氧化，可是在線粒體它首先必須先進(jìn)行ω氧化，形成δ、ω羧酸，然后再進(jìn)行β氧化提供能量；而能夠進(jìn)行直接β氧化的則是長鏈脂肪。
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