很多收藏者認(rèn)為,只有老安宮牛黃丸是真正按照《溫病條辨》的藥方來(lái)生產(chǎn)的,有些藥材成分,尤其是天然成分只有老安宮有。1993年后我國(guó)執(zhí)行《野生動(dòng)物保護(hù)條例》,野生犀牛角被明令禁止用于制藥原料,生產(chǎn)廠家遂改用水牛角替代。
“1993年前產(chǎn)的含犀牛角成分的安宮牛黃丸”、“1993年后天然牛黃也被體外培育牛黃代替”,這些都被當(dāng)作噱頭來(lái)炒作。在一些網(wǎng)站上,貼吧、論壇里充斥著各種收藏安宮牛黃丸的信息。1993年以前的安宮牛黃丸價(jià)格也達(dá)到每丸上千元,甚至幾千元、幾萬(wàn)元的價(jià)格。
陳年的老安宮就好嗎?倒也未必。
首先面臨的問(wèn)題就是,所收藏的老安宮牛黃丸中的牛黃是天然還是人工合成。如果是培植牛黃、體外培育牛黃,與天然牛黃成分幾乎相似,藥效等效。如果是人工牛黃,則相差甚遠(yuǎn)。收藏者極容易被坑。
原本鑒定人工牛黃和天然牛黃,有很多相對(duì)簡(jiǎn)便的傳統(tǒng)方法,比如經(jīng)驗(yàn)鑒別法(水試法、染甲法、針刺法、口嘗法等)、纖維鑒別法、理化鑒別法等。
近年還有研究者利用電鏡掃描、紅外光譜法、紫外分光光度法等鑒別牛黃及偽品。有的以膽紅素、豬去氧膽酸為對(duì)照,進(jìn)行牛黃的薄層鑒別。
比如對(duì)于膽紅素在牛黃中的含量,人工牛黃與天然牛黃、培植牛黃和體外培育牛黃相比要少得多。中國(guó)藥典2005版規(guī)定,天然牛黃中按干燥品計(jì)算,含膽紅素不得少于35.0%,人工牛黃中含膽紅素只要求不得少于0.63%。
另一方面,在人工牛黃中含豬去氧膽酸,在天然牛黃、培植牛黃和體外培育牛黃中則不含該物質(zhì)。此兩點(diǎn)是人工牛黃和天然牛黃、培植牛黃和體外培育牛黃的根本性區(qū)別。
但是,檢測(cè)手段更加專業(yè),難度更大,普通消費(fèi)者很難接觸到。同時(shí),也存在破壞蜜蠟丸、破壞收藏的風(fēng)險(xiǎn)。正因此矛盾,市面上很多陳年安宮牛黃丸真假難辨、假貨橫行。
再者,老安宮牛黃丸實(shí)則屬于過(guò)期藥品,1993年以前的陳年老藥還能吃嗎?療效無(wú)法證明。顯然,單從這一方面來(lái)說(shuō),陳年的老安宮牛黃丸并不一定就好。
中藥來(lái)源十分復(fù)雜,也存在“同藥異名”“異藥同名”,以及人為摻假現(xiàn)象。中成藥的質(zhì)量控制及質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)研究歷來(lái)是一個(gè)極富挑戰(zhàn)的領(lǐng)域。有效控制中成藥的質(zhì)量,始終是中成藥研究領(lǐng)域的一個(gè)十分棘手的問(wèn)題。牛黃就是問(wèn)題之一。
此外,由于本世紀(jì)初,為防止瘋牛病等牛源性疾病的傳入,中國(guó)政府明令禁止進(jìn)口天然牛黃。而事實(shí)上,巨大供需矛盾和利益驅(qū)使市場(chǎng)上天然牛黃走私問(wèn)題存在,這些走私天然牛黃給消費(fèi)者使用含牛黃類中成藥帶來(lái)安全隱患。老安宮牛黃丸自然也存在此風(fēng)險(xiǎn)。
一度混亂曾埋下的隱患
天然牛黃的市場(chǎng)缺口巨大。為此,國(guó)家藥品監(jiān)督管理部門1972年陸續(xù)批準(zhǔn)了3個(gè)牛黃代用品,即人工牛黃、培植牛黃和體外培育牛黃。
但是,曾經(jīng)有一段時(shí)期的監(jiān)管很混亂,也使得各種牛黃摻雜的安宮牛黃丸一度充斥市場(chǎng)。
2004年以前,國(guó)家在藥品標(biāo)準(zhǔn)處方中一直沒(méi)有對(duì)牛黃代用品使用范圍予以明確。含牛黃類中成藥在生產(chǎn)過(guò)程中,存在著天然牛黃和牛黃代用品混用的情況。從而造成了藥品一品二方甚至一品多方的雜亂局面,這種局面也當(dāng)然影響到了安宮牛黃丸,各種牛黃摻雜的產(chǎn)品充斥市場(chǎng)。
2004年1月,原國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理局下發(fā)了“關(guān)于牛黃及其代用品使用問(wèn)題的通知”,明確規(guī)定對(duì)于國(guó)家藥品標(biāo)準(zhǔn)處方中含牛黃的臨床急重病癥用藥品種(包含安宮牛黃丸),可以將處方中的牛黃以培植牛黃、體外培育牛黃替代天然牛黃等量投料使用,但不得以人工牛黃替代。
這一文件,對(duì)天然牛黃及其代用品使用混亂的問(wèn)題起到了政策上的規(guī)范作用。
但是,各界隨后發(fā)現(xiàn)含牛黃品種質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)與當(dāng)時(shí)的一些監(jiān)管規(guī)范也存在諸多矛盾之處。天然牛黃和人工牛黃使用的混亂情況依然存在。
陳年老安宮牛黃丸真假難辨,還與安宮牛黃丸的生產(chǎn)大戶同仁堂的歷史問(wèn)題存在關(guān)聯(lián)。
同仁堂原為樂(lè)家私有的產(chǎn)業(yè),解放后實(shí)行公私合營(yíng)。在樂(lè)家老鋪同仁堂處于“四房共管”的混亂時(shí)期,四房雖然議定了“四房共管”制度,但實(shí)際上各自為政。他們?cè)诟鞯亻_(kāi)設(shè)的樂(lè)家老鋪分號(hào)達(dá)34個(gè),各自寄賣實(shí)為一方的所謂秘方丸藥,明爭(zhēng)暗斗。
當(dāng)時(shí)第四房的樂(lè)達(dá)仁和樂(lè)達(dá)義(樂(lè)家最后一任同仁堂負(fù)責(zé)人樂(lè)松生的伯父和父親)曾留學(xué)英國(guó)、德國(guó),具有較為先進(jìn)的經(jīng)營(yíng)理念,因此四房的“達(dá)仁堂”營(yíng)業(yè)最為發(fā)達(dá)。
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