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如果料理店用的確實(shí)是進(jìn)口牛肉，比如澳洲安格斯牛(一種谷飼牛的著名品種)的西冷牛肉的售價(jià)大約為每500克250元左右，眼肉大約300元，如果是和牛(頂級(jí)肉牛品種，日本的神戶牛就是和牛)的話，雪花肉的價(jià)格就達(dá)到每500克千元左右。
雪龍黑牛的價(jià)格也相當(dāng)透明，他們公司在天貓[微博]上開有旗艦店，最好的三角牛腩，其新品促銷價(jià)為每500克600元，原價(jià)為千元左右。
按照這樣的三角牛腩來算，這些牛肉一旦進(jìn)了料理店，掛上“神戶牛肉”的招牌，一斤就能賣到1500元左右，利潤起碼能翻上一兩番，如果用的是檔次更低的普通牛肉或是“注脂雪花肉”，那么售價(jià)幾乎就能達(dá)到成本的十幾倍。
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神戶牛肉的“李鬼”
該如何處置
正規(guī)渠道既沒有開禁，走私渠道又鮮有真貨，料理店為了暴利冒牌神戶牛肉，這個(gè)行為該怎么定性。
浙江省消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)委員會(huì)投訴與法律事務(wù)部負(fù)責(zé)人說，誤導(dǎo)消費(fèi)者，有欺詐嫌疑了。
杭州市工商市場(chǎng)處有關(guān)負(fù)責(zé)人說，在原產(chǎn)地上作假，虛假宣傳是肯定的。比如可以按照廣告法，以宣傳物制作成本的3倍以上來處罰。如果對(duì)方僅僅在菜單上如此標(biāo)注，那處罰力度不大的。
記者搜索發(fā)現(xiàn)，類似情況，在福州處罰過，當(dāng)時(shí)工商認(rèn)定這種誤導(dǎo)消費(fèi)者的行為，目的就是為了獲取更大利益，其行為違反了《中華人民共和國反不正當(dāng)競爭法》等有關(guān)法規(guī)，當(dāng)時(shí)對(duì)商家處了1萬元的罰款，并勒令停止繼續(xù)違法。(錢江晚報(bào)) 共3頁 上一頁 [1] [2] [3] 杭州料理店的神戶牛肉均非來自日本 暴利巨大 “神戶牛肉”忽悠人 燕之屋燕窩無法提供檢驗(yàn)檢疫證明 青島高檔餐飲店假冒“神戶牛肉”賣天價(jià) 搜索更多: 神戶牛肉 |
