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全時(shí)再出發(fā) 昔日的北京便利店霸主能否重現(xiàn)輝煌

  除了發(fā)力電商業(yè)務(wù)之外,全時(shí)便利店也打算在商品品類方面有一些新的突破。“我們會(huì)不斷豐富商品品類,在保持SKU(庫存量單位)總量提升的同時(shí),實(shí)行末位淘汰機(jī)制,不斷引入新品,保持商品的豐富性和新鮮感。同時(shí),我們會(huì)注重網(wǎng)紅商品的引入,滿足年輕化消費(fèi)者的需求。”據(jù)上述負(fù)責(zé)人介紹,目前全時(shí)便利店實(shí)現(xiàn)了300余款產(chǎn)品的自主研發(fā),將通過自有商品等為消費(fèi)者提供差異化商品服務(wù)。

  北京便利店混戰(zhàn)進(jìn)行時(shí)

  實(shí)際上,對于全時(shí)便利店而言,如今的北京便利店市場格局和2017年相比已經(jīng)有了很大的變化。

  環(huán)顧北京便利店市場,既有7-11、羅森這樣的外來品牌,也有好鄰居、便利蜂、物美這樣的本土競爭對手。近兩年來,這些競爭對手都沒有閑著。其中,羅森和北京超市發(fā)合作開出了不少超市發(fā)羅森便利店;便利蜂這一后起之秀更是擴(kuò)張迅速,公開數(shù)據(jù)顯示,其目前在北京已有500多家門店,全國門店數(shù)量達(dá)到1500家左右;物美和多點(diǎn)Dmall合作,在將原有的物美便利店進(jìn)行數(shù)字化改造的同時(shí),也開起了新品牌多點(diǎn)Life便利店;好鄰居則在去年9月首次舉辦大規(guī)模加盟大會(huì),宣布三類加盟模式,意圖加快門店擴(kuò)張,預(yù)計(jì)今年年底在北京主城區(qū)拓展加盟門店200家左右。

  面對激烈的市場競爭,全時(shí)便利店并沒有退縮。“便利店行業(yè)是個(gè)前景非常廣闊的行業(yè),要想突圍并長遠(yuǎn)發(fā)展,還需要苦練內(nèi)功。”上述負(fù)責(zé)人告訴記者,全時(shí)便利店將圍繞“人貨場”深耕后臺(tái)供應(yīng)鏈,攜手供應(yīng)商打造智能化商品體系,同時(shí),聚焦年青一代消費(fèi)者需求,結(jié)合數(shù)字化營銷手段,建立以消費(fèi)者為導(dǎo)向的多渠道交互模式,為消費(fèi)者提供多功能精細(xì)化服務(wù),滿足消費(fèi)者體驗(yàn)式購物需求。

  除了便利店門店數(shù)量不斷增加外,在經(jīng)營模式方面,目前很多便利店品牌都在嘗試發(fā)力線上。和全時(shí)便利店類似,大多數(shù)便利店品牌都是將自己的電商業(yè)務(wù)依托給第三方外賣平臺(tái),而像便利蜂、好鄰居這樣嘗試自建平臺(tái)的“異類”也同樣存在。不過,從整個(gè)行業(yè)來看,目前仍沒有出現(xiàn)可以稱之為樣板的便利店電商發(fā)展模式。

  雖然線上線下融合發(fā)展已經(jīng)成為目前便利店行業(yè)內(nèi)的共識(shí),但如何找出一條合適的道路,諸多品牌還在持續(xù)探索。全時(shí)便利店的電商業(yè)務(wù)將如何推進(jìn),中國商報(bào)記者將持續(xù)關(guān)注。

  (來源:中國商報(bào) 記者:冉隆楠)

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