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零售變革分野:新零售無界零售向左 場景零售向右

  2年前,萬達(dá)掌門人王健林開玩笑地說,近年來中國零售業(yè)提出了許多新名詞,比如張近東提出“智慧零售”,馬云提出“新零售”,劉強(qiáng)東提出“無界零售”,“現(xiàn)在就等馬化騰再提個(gè)什么”。玩笑歸玩笑,但這句大實(shí)話沒毛病,直接反映出阿里、京東、蘇寧在爭奪新一輪零售變革話語權(quán)時(shí)的膠著狀態(tài)。

  新名詞想要被大眾所接受和熟知,光靠賣力喊、頻繁喊行不通,關(guān)鍵要靠實(shí)打?qū)嵉某煽儐蝸碜C明自己,即打造行業(yè)標(biāo)桿案例。經(jīng)過2年多探索,阿里、京東、蘇寧表現(xiàn)不俗,各自倡導(dǎo)的理念均被業(yè)內(nèi)認(rèn)可。同時(shí),它們并未停止前進(jìn)的腳步,一直探索著新的發(fā)展路徑。

  新零售、無界零售、智慧零售橫評

  其實(shí),新零售、無界零售、智慧零售上演日月爭輝并非壞事,相反可以反映出中國零售行業(yè)的高速發(fā)展。當(dāng)然,它們難免存在一定差異,各有側(cè)重點(diǎn)。

  新零售方面,阿里研究院給出的定義是:以消費(fèi)者體驗(yàn)為中心的數(shù)據(jù)驅(qū)動的泛零售形態(tài)。劃重點(diǎn):消費(fèi)者體驗(yàn)、數(shù)據(jù)驅(qū)動,因此,你會看到,包括阿里CEO張勇在內(nèi)的高管,時(shí)常把“新零售成為消費(fèi)升級新引擎”“每個(gè)企業(yè)都要走向數(shù)據(jù)公司,才能走向新零售”等論調(diào)掛在嘴邊。

  在新零售一役上,阿里一系列布局看似紛繁復(fù)雜,實(shí)則有規(guī)律可循,零售+、盒馬、零售通、銀泰構(gòu)成了阿里布局新零售的主力,分別對應(yīng)平臺化增量創(chuàng)新、自營增量創(chuàng)新、平臺化存量改造、自營存量改造。其中,天貓主導(dǎo)的零售+是加碼新零售的絕對主力,成為全球品牌實(shí)現(xiàn)新零售轉(zhuǎn)型的主陣地、引領(lǐng)中國品質(zhì)消費(fèi)的主引擎。

  盒馬則一直以新零售先鋒形象示人,馬云探訪的上海金橋店不僅迎來批量復(fù)制,還吸引其他玩家爭相效仿。當(dāng)然,盒馬并非一成不變,今年進(jìn)入集中調(diào)整期,將業(yè)態(tài)做小、將運(yùn)營變得更為精細(xì)化。今年3月,侯毅首次提出將門店體系調(diào)整為“一大四小”,其中“一大”指盒馬800平米以上大店覆蓋購物中心,模式為“生鮮+超市+餐飲+外賣”,“四小”指盒馬菜市、盒馬mini、盒馬F2、盒馬小站,覆蓋更精細(xì)、更下沉的市場。

  無界零售方面,劉強(qiáng)東曾透露,無界零售有兩個(gè)核心,從后端來看是供應(yīng)鏈一體化,把供應(yīng)鏈和產(chǎn)品、庫存、貨物全部升級成一個(gè)系統(tǒng),降低品牌商操作難度,從前端來看是滿足消費(fèi)者隨時(shí)隨地消費(fèi)的需求。不難看出,無界零售的關(guān)鍵詞是供應(yīng)鏈重構(gòu)、消費(fèi)者體驗(yàn),而大數(shù)據(jù)、AI等技術(shù)貫穿其中。

  因此,你會看到,京東一方面加大技術(shù)研發(fā)投入,2018年達(dá)到121億,同比增長82.6%,今年前三季度超過去年全年,超過130億;另一方面加速走向線下,京東家電專賣店、京東之家、7Fresh、京東便利店、無人超市等拔地而起,京東知人知貨知場的優(yōu)勢,不僅賦能品牌商和零售商,還體現(xiàn)在有效提升消費(fèi)者體驗(yàn)上。

  曲美京東之家是京東展現(xiàn)無界零售魅力的樣本。以新技術(shù)、新場景將曲美原本單一乏味的家具賣場升級為高互動性的娛樂消費(fèi)空間,不僅讓平臺自身與商家在融合中實(shí)現(xiàn)共生共贏,還帶給消費(fèi)者無與倫比的新穎體驗(yàn)。上個(gè)月,京東零售集團(tuán)CEO徐雷表示,京東零售已成為一家典型的以技術(shù)驅(qū)動為主的零售公司。

  智慧零售方面,與新零售、無界零售相比,智慧零售更強(qiáng)調(diào)結(jié)果導(dǎo)向,“零售”是本質(zhì),“智慧”是結(jié)果,通俗易懂。為了讓智慧零售落地,蘇寧“兩大兩小多專”的多業(yè)態(tài)布局很快迎來開花結(jié)果,其中分別面向城市社區(qū)和下沉市場的蘇寧小店、蘇寧零售云表現(xiàn)尤為搶眼。

  蘇寧既回歸零售本質(zhì)、兼顧用戶體驗(yàn)與經(jīng)營效率,又做到智慧,將AI、大數(shù)據(jù)、云計(jì)算等技術(shù)能力深度運(yùn)用到消費(fèi)者服務(wù)、商品運(yùn)營、場景體驗(yàn)、門店管理之中。由此可見,蘇寧不僅是一家零售企業(yè),還是一家科技企業(yè),實(shí)力詮釋了科技與零售的共生共榮。

  2019年,蘇寧在大型商業(yè)場景布局上頻頻發(fā)力。年初完成對37家萬達(dá)百貨門店的全盤收購,9月又收購家樂福中國80%的股權(quán)。至此,蘇寧一直以來全力打造的全場景、全品類、全客群的智慧零售版圖已躍然紙上,實(shí)現(xiàn)從線上到線下,從城市到鄉(xiāng)鎮(zhèn)的全覆蓋。

  場景零售與新零售、無界零售分化

  事實(shí)上,新零售、無界零售也好,智慧零售也罷,本質(zhì)上殊途同歸,核心是傳統(tǒng)零售的數(shù)字化轉(zhuǎn)型。不過,從2019年下半年開始,三者的發(fā)展前景發(fā)生了微妙的變化。

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