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針對南京市場，開放加盟，賦能寶媽，從全職主婦轉(zhuǎn)型為門店合伙人，成效不錯(cuò)，最高峰日營業(yè)額突破30000+。
相比本土歡樂番茄菜場，呆蘿卜可謂赤裸裸流量掠奪機(jī)器，門房擴(kuò)張暗倉即可，不需加價(jià)搶鋪，不需提前守好位置，效率高，成本低，吸收社區(qū)團(tuán)購預(yù)售集單，前置倉低成本快速擴(kuò)張模式，勢如破竹。
但成也門店，“敗”也門店，限彈丸之地，類似鮮活海產(chǎn)整合難度大，使得冷鏈配送，供應(yīng)鏈整合難度增大，影響明顯�？恐奉悆�(yōu)勢，歡樂番茄菜場不足為懼。
誼品江建飛信奉掃蕩式殲滅作戰(zhàn)，不連根拔起，誓不罷休，出手狠辣且快速。兵馬未動(dòng)，先干批發(fā)市場，以合伙人模式整合供應(yīng)鏈資源，以此鏈接種養(yǎng)基地，打穿b端信息通路，杜絕倒掛現(xiàn)象。
門店品類管理，則使用集裝箱式模塊化方式，分為果蔬模塊、水產(chǎn)模塊等，依據(jù)小區(qū)人口多寡，配備多少模塊，使得利潤最大化，有的放矢。
同時(shí)把永輝模式裝套小瓶，把前者那套合伙人模式，賽馬制度，品類搭配，發(fā)揮最大，使得誼品復(fù)制最快。目前誼品南京市場如魚得水，5年1000億，核心市場城區(qū)全覆蓋，按目前速度來看，若沒變局，指日可待。
江建飛"野心"路人皆知，延襲永輝理念華東與華西同步先行市場，華北和華南擴(kuò)散式發(fā)展，之后貫穿中部紐帶，最終全國相連，以此規(guī)模效應(yīng)形成，傲視全國。
野蠻開店、擴(kuò)張、采購背后，在于通過整合供應(yīng)鏈，整合效率，實(shí)現(xiàn)平民價(jià)格，放棄精選，力圖單點(diǎn)做深做透，來者不善，善者不來，對類似南京本土歡樂番茄而言，威脅遠(yuǎn)大于尚未做深供應(yīng)鏈的呆蘿卜，若想相持還需往精選細(xì)分下功夫，喘息時(shí)間不多。
而生鮮傳奇王衛(wèi)兵行險(xiǎn)招，并不以規(guī)模為中心，堅(jiān)持左手密度右手精選，以資本+供應(yīng)鏈整合力求把一個(gè)城市打透，為加快進(jìn)度，引入同為紅杉系，中高端水果門店供應(yīng)鏈巨頭鮮豐入股0.4%。對賭社區(qū)生鮮十年風(fēng)口，以及泱泱國運(yùn)下消費(fèi)升級，以高標(biāo)準(zhǔn)對標(biāo)高端客戶，埋首伏擊，靜待時(shí)運(yùn)。
同時(shí)摸索以實(shí)體為金剛不壞之身，橫跨前置倉、團(tuán)購賽道，摸索線上新穎玩法，以此九合諸侯，一匡天下。
斜風(fēng)冷雨中，南京本土社區(qū)生鮮歡樂番茄菜場，驚心動(dòng)魄地渡過了618促銷，雖夾縫求存，但細(xì)水也能長流，運(yùn)營精細(xì)，控制損耗，物流搭建，高效便捷，門店預(yù)售，減少損耗。另一方面，開拓蘇錫常市場，尋找一片濕的雪地，然后不斷滾大雪球。
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時(shí)不我待，CEO鏖戰(zhàn)不休之時(shí)，背后資本趕盡殺絕。今日資本手握雙槍，一手永輝、一手誼品，聯(lián)手騰訊做局，抬高風(fēng)口，望而生畏。弘章資本低調(diào)伏擊，背后一手，精選投華東生鮮傳奇，平民路線選華南錢大媽，互為補(bǔ)充。
而資深b2b銀河系資本，也按捺不住，敵動(dòng)我動(dòng)，聯(lián)合雷軍系順為資本，扶持南京黑馬歡樂番茄，同時(shí)投資長沙社區(qū)團(tuán)購考拉精選，驀然回首，擅長鯨吞天下的高瓴資本，則選擇線上基因強(qiáng)悍的呆蘿卜入場，以一當(dāng)十。
目前社區(qū)生鮮群雄并起，見招拆招，你來我往，但一招一式只在局部問題徘徊，尚未有一家一招可制敵，放之四海皆準(zhǔn)，未來還需等待資本算盤打起，合縱連橫，淘汰整合。
鐘山風(fēng)雨起蒼黃，百萬雄師過大江。
（來源：生鮮榜 六哥） 共2頁 上一頁 [1] [2] 關(guān)注公號(hào)：redshcom 關(guān)注更多: 社區(qū)生鮮 |
