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網(wǎng)紅茶飲迎來關(guān)門潮 是什么“殺死”了他們

  爆紅過后,網(wǎng)紅茶飲似乎開始迎來關(guān)門潮。

  開業(yè)不到15個月,網(wǎng)紅茶飲品牌鹿角巷在深圳的首家門店就匆匆關(guān)門了。這是一個近年來號稱媲美喜茶、奈雪の茶的新式茶飲品牌,該店開業(yè)初期,店門口一張“預(yù)計等候時間5個小時”的指示牌霸氣十足。當(dāng)時,從鹿角巷門口蜿蜒而出的隊伍長度是同一條街上喜茶隊伍的兩倍,甚為壯觀。

  是什么“殺死”了這家網(wǎng)紅奶茶店?鹿角巷相關(guān)負(fù)責(zé)人對媒體表示,該店由于房租上漲,城市合伙人內(nèi)部進(jìn)行門店調(diào)整,將會在深圳其他地方再選址開店。而投資界記者實地走訪獲悉,該店每個月租金高達(dá)25萬元。

  顯然,房租只是“兇手”之一。近年來,新茶飲品牌迎來大爆發(fā),涌現(xiàn)出喜茶、奈雪の茶、答案茶、臺蓋、喪茶等一大批新式茶飲,靠著一股潮流席卷龐大的消費群體,如今隨著熱度退去,那些瘋狂開出來的茶飲店又開始匆匆關(guān)門了。

  月租25萬,排隊5小時

  7月2日,網(wǎng)紅奶茶鹿角巷正式搬離深圳海岸城,一個寸土寸金的商圈。

  海岸城是深圳南山區(qū)的地標(biāo)之一,作為深圳唯一具有海濱風(fēng)情特色的購物中心,這里毗鄰軟件園基地,距離騰訊深圳大學(xué)也不遠(yuǎn),堪稱年輕人潮流聚集圣地,無疑是一個觀察網(wǎng)紅茶飲市場風(fēng)云起伏的絕佳窗口。

  2018年4月底,鹿角巷入駐海岸城,這是正版鹿角巷在深圳開出的第一家店,主打概念是形象店。

  開業(yè)初期有多火爆?當(dāng)時店門口一張“預(yù)計等候時間5個小時”的指示牌霸氣十足,曾在網(wǎng)絡(luò)引發(fā)熱議,甚至取代同一條街上喜茶的霸主地位。當(dāng)時,從鹿角巷門口蜿蜒而出的隊伍長度是同一條街上喜茶隊伍的兩倍,甚為壯觀。

  然而,僅過了一年光景,鹿角巷卻悄無聲息地消失了。投資界記者實地走訪店址,發(fā)現(xiàn)以往店門口熙熙攘攘的人群不復(fù)存在,“鹿角巷THE ALLEY”的店名已經(jīng)拆除,隱隱約約還能看到一絲痕跡,從前的點單臺已經(jīng)變成了咨詢處,“旺鋪出租”,紅底黃字,異常醒目,只有外墻上那只麋鹿清晰可見,仿若這場網(wǎng)紅沉浮歷程的見證人。

  深圳首家鹿角巷海岸城店關(guān)門,目前已經(jīng)開始新一輪招租

  另外,店內(nèi)的設(shè)備都已經(jīng)一并搬出。海岸城租金并不便宜,據(jù)現(xiàn)場工作人員介紹,鹿角巷以每月25萬的租金租下該店鋪。

  目前,該店鋪正在對外招租,敲定的月租金為24萬,具體價格還可以再商談,租約一般為三年。

  是什么“殺死”了這家網(wǎng)紅奶茶店?聽到鹿角巷海岸城店關(guān)門的消息,有網(wǎng)友直呼:這是頂不住了吧!直指鹿角巷隨著生意變淡,扛不住高昂的租金。對此,鹿角巷相關(guān)負(fù)責(zé)人對《北京商報》表示,該店由于房租上漲,城市合伙人內(nèi)部進(jìn)行門店調(diào)整,將會在深圳其他地方再選址開店。

  一個網(wǎng)紅茶飲品牌的浮沉錄

  鹿角巷的崛起,堪稱近年來新式茶飲火爆的縮影。

  2013年,鹿角巷奶茶在臺灣正式誕生。成立初期,創(chuàng)始人邱茂庭敲定的名字是《哈利·波特》中的地名“斜角巷”,寓意所有新奇有趣的東西都能在這個巷子中找到。后來考慮到品牌會局限于電影場景,才改成了現(xiàn)在的“鹿角巷”。

  身為創(chuàng)業(yè)者,處女座的邱茂庭從不掩飾自己對于完美的追求。他曾經(jīng)在接受媒體采訪時直言對丑的東西完全忍不了。公司發(fā)布的海報,改十幾次一點都不稀奇;鹿角巷店鋪里的紅磚墻、“鹿頭”裝飾、綠植,都是邱茂庭引以為傲的設(shè)計。

  2014年底,黑糖系列產(chǎn)品的出現(xiàn)成就了網(wǎng)紅鹿角巷。在邱茂庭的構(gòu)想中,希望將鹿角巷做到和喜茶、奈雪的茶并列——大家提到‘一茶一包’會想到奈雪,提到奶蓋茶,會想到喜茶,提到黑糖飲品,就會想起鹿角巷。

  后來,鹿角巷火了,至少表面上。一篇宣傳稿這樣寫著:50多個國家有它的身影;全世界霸屏的鹿角巷來了;臺灣網(wǎng)友推薦來臺必喝的三大黑糖奶之一;在上海,有人走1萬步去吃鹿丸;在香港,有人為它排隊4小時;在深圳,有人出價100我沒賣……

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