現(xiàn)如今咖啡及茶飲行業(yè)市場(chǎng)向好,但競(jìng)爭(zhēng)也愈發(fā)激烈,在多數(shù)人眼中,咖啡和茶飲是時(shí)髦和高雅的象征,并且擁有獨(dú)特的口味和消費(fèi)場(chǎng)景體驗(yàn),同時(shí)隨著人們生活水平越來(lái)越高,新式飲品的“魔力”越來(lái)越大,不僅使業(yè)內(nèi)品牌各出奇招搶占市場(chǎng)份額,也引得其它行業(yè)紛紛入局分羹。
十余種新品 為夏日帶來(lái)清爽和冰涼
近日,咖啡行業(yè)的新領(lǐng)軍品牌瑞幸咖啡(luckin coffee)也有了新動(dòng)作:在全國(guó)40個(gè)城市近3000家門(mén)店推出10余款小鹿茶產(chǎn)品,既有市場(chǎng)上目前比較流行的芝士水果奶蓋茶,也有炎熱夏天給大家?guī)?lái)一絲清涼和冰爽的手搖茶,另外還有傳承經(jīng)典的牛乳茶。此次瑞幸咖啡正式邀請(qǐng)當(dāng)紅人氣明星劉昊然全新代言宣布進(jìn)軍新茶飲市場(chǎng),也是瑞幸咖啡上市后在品類擴(kuò)張上的又一重磅舉措。
進(jìn)入夏季,飲品的消費(fèi)市場(chǎng)也進(jìn)入了高峰期。對(duì)于瑞幸咖啡而言,當(dāng)下也是飲品進(jìn)行升級(jí)、布局、創(chuàng)新重要節(jié)點(diǎn)。瑞幸咖啡進(jìn)軍茶飲行業(yè)有著較大的優(yōu)勢(shì),匹配和滿足滿消費(fèi)者的訴求讓瑞幸咖啡的茶飲新產(chǎn)品持續(xù)受到消費(fèi)者的關(guān)注。
五方面優(yōu)勢(shì) 解決整個(gè)行業(yè)痛點(diǎn)
瑞幸咖啡聯(lián)合創(chuàng)始人、高級(jí)副總裁郭謹(jǐn)一在7月8日瑞幸咖啡戰(zhàn)略級(jí)新品發(fā)布會(huì)上講到:“瑞幸咖啡進(jìn)軍新式茶飲,既符合luckin coffee的企業(yè)愿景,也是對(duì)于顧客需求的一個(gè)回應(yīng)。”那么,瑞幸咖啡會(huì)怎么做小鹿茶呢?據(jù)記者了解,在產(chǎn)品系列上,除了此次推出的10余款小鹿茶產(chǎn)品,未來(lái)瑞幸咖啡還會(huì)不斷擴(kuò)大其他的品類,更有值得喜歡和期待的氣泡茶等待上線。
據(jù)介紹,小鹿茶在五個(gè)方面有著獨(dú)特的優(yōu)勢(shì),首先瑞幸咖啡分別從臺(tái)灣和福建武夷山聘請(qǐng)了兩位茶大師,幫助選材、監(jiān)制;另外還選擇了其他方面的茶底,比如山霧烏龍以及來(lái)自德國(guó)的紅寶石茶;第三,所有水果均選用的是NFC鮮榨果漿,選取最有風(fēng)味的紅心芭樂(lè)尤利克、檸檬、臺(tái)農(nóng)芒果、久保蜜桃等,把最新鮮、最好的口感帶給客戶;第四方面,堅(jiān)持使用最天然、最健康的原材料,不會(huì)使用任何含有反式脂肪酸的奶蓋粉或者是植脂末;第五方面則是解決了整個(gè)行業(yè)例如沒(méi)有大型連鎖直營(yíng)的奶茶店、管控能力差、食品安全差、排隊(duì)時(shí)間長(zhǎng)等痛點(diǎn)。
三高核心價(jià)值 為中國(guó)年輕人帶來(lái)活力
小鹿茶和大師咖啡一樣,仍然會(huì)堅(jiān)持高品質(zhì)、高性價(jià)比、高便利性的“三高”核心價(jià)值。同時(shí),瑞幸咖啡鎖定了新生代年輕的職場(chǎng)人群,近3000間門(mén)店鎖定的都是寫(xiě)字樓大堂。“因?yàn)榈搅讼挛鐑扇c(diǎn)鐘,大家的精力、注意力會(huì)有下降,這是一個(gè)辦公室餐飲消費(fèi)高發(fā)的時(shí)間段,同時(shí)現(xiàn)在年輕人對(duì)茶飲、咖啡追求的健康性、天然性以及活力感、新鮮感的要求元素越來(lái)越多,所以小鹿茶在整個(gè)產(chǎn)品方面會(huì)有兩次重要的突破。”luckin coffee聯(lián)合創(chuàng)始人楊飛介紹了小鹿茶的品牌內(nèi)容。“第一,新式茶飲通過(guò)原材料配方的調(diào)整,增加了水果、芝士等更多天然的配方,更加貼近了年輕消費(fèi)者喜好和口感;第二,利用移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)發(fā)達(dá)性,通過(guò)APP點(diǎn)單以及外賣送達(dá),讓用戶能夠即時(shí)消費(fèi),隨時(shí)獲得一杯好喝的茶飲。”楊飛說(shuō):“我們希望能讓奶茶從街頭休閑飲品跨界打破場(chǎng)景線,成為辦公室飲品的一種標(biāo)配,所以小鹿茶希望在這個(gè)場(chǎng)景里面做大、做寬,我們的產(chǎn)品系列會(huì)變得更加豐富。”
據(jù)楊飛介紹,整個(gè)小鹿茶的品牌定位,就是希望能夠成為中國(guó)年輕人的活力下午茶,像小鹿茶的名字一樣輕松、陽(yáng)光,充滿一種治愈的感覺(jué),給大家疲勞的工作以及職場(chǎng)生活當(dāng)中帶來(lái)安慰和快樂(lè),這是瑞幸咖啡對(duì)于小鹿茶整體品牌的定位。
瑞幸咖啡(luckin coffee)充分發(fā)揮了作為一個(gè)科技充分賦能的咖啡品牌,也是一個(gè)飲品品牌的優(yōu)勢(shì),讓供應(yīng)鏈管理更加高效,也讓整個(gè)門(mén)店的運(yùn)營(yíng)更加安全、效率更高,免除排隊(duì)、體驗(yàn)好,沒(méi)有加盟、讓顧客更放心。
據(jù)悉,7月10日,瑞幸咖啡(luckin coffee)會(huì)在全國(guó)陸續(xù)上線四大品類,十余款產(chǎn)品。即日起客戶購(gòu)買(mǎi)小鹿茶飲品將享受“充十贈(zèng)十”的優(yōu)惠,該活動(dòng)持續(xù)進(jìn)行兩周。
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