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走在轉(zhuǎn)型路上的星巴克，推出“貓爪杯”和全新的系列冰淇淋，無疑賺足萬千少女的眼球。然而，好運(yùn)并未持續(xù)降臨到這家咖啡巨頭身上。近日，星巴克因“蟑螂門”事件再次成為焦點(diǎn)被關(guān)注。
據(jù)媒體報(bào)道，星巴克上海奉賢南橋百聯(lián)店疑似有蟑螂爬動(dòng)，相關(guān)門店被立案調(diào)查。
星巴克門店現(xiàn)“小強(qiáng)”
4月7日，據(jù)媒體報(bào)道，有微信推文稱，上海星巴克奉賢南橋百聯(lián)店的食品陳列柜臺(tái)內(nèi)，糕點(diǎn)上疑似有蟑螂爬動(dòng)。南橋市場(chǎng)監(jiān)督管理所獲悉后，立即派出執(zhí)法人員趕往現(xiàn)場(chǎng)調(diào)查核實(shí)。
據(jù)了解，執(zhí)法人員對(duì)網(wǎng)上傳播視頻內(nèi)容進(jìn)行核實(shí)，初步確認(rèn)系該店經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所。但經(jīng)查，未發(fā)現(xiàn)門店有蟲害問題。執(zhí)法人員責(zé)令該店近期暫停經(jīng)營(yíng)，并采取有效措施，對(duì)場(chǎng)所、設(shè)備設(shè)施開展清潔消毒，對(duì)蟲害進(jìn)行有效滅殺，同時(shí)對(duì)該店涉嫌違法行為立案調(diào)查，待查清事實(shí)后擬作出進(jìn)一步處理。
與此同時(shí)，也有業(yè)內(nèi)人士指出，爆料的視頻真實(shí)性存疑，有剪輯、加工的可能性。而目前，該事件并未有最新的調(diào)查結(jié)果，仍然處于調(diào)查之中。
在業(yè)內(nèi)人士看來，無論此次星巴克蟑螂事件是否屬實(shí)，都會(huì)對(duì)其品牌聲譽(yù)造成極大的影響。
事實(shí)上，除了星巴克，許多知名的餐飲企業(yè)都曾出現(xiàn)過食品安全問題，喜茶也曾消費(fèi)者爆料稱上海某門店飲料外賣中出現(xiàn)安全套。而在這其中，火鍋、麻辣燙則是食品安全的重災(zāi)區(qū)。海底撈、小龍坎、呷哺呷哺、楊國(guó)福等不同規(guī)模的餐飲企業(yè)都出現(xiàn)過食品安全問題。
對(duì)此，中國(guó)食品產(chǎn)業(yè)分析師朱丹蓬在接受《證券日?qǐng)?bào)》記者采訪時(shí)表示，食品安全問題頻發(fā)有幾個(gè)很重要的原因。從政策端來看，處罰的力度、監(jiān)管的力度以及抽查的力度都不夠，這是整個(gè)中國(guó)食品安全最關(guān)鍵的根源。從企業(yè)端來看，整體的質(zhì)量?jī)?nèi)控體系相對(duì)比較完善，但是在執(zhí)行的過程中，每位員工并沒有把資料內(nèi)控體系進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)化、流程化的執(zhí)行，在人的環(huán)節(jié)上出現(xiàn)了很多問題。 共2頁 [1] [2] 下一頁 搜索更多: 星巴克 |
