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星巴克糕點(diǎn)上爬蟑螂?食品安全“羅生門(mén)”為何頻發(fā)?

  星巴克糕點(diǎn)上爬蟑螂?最新進(jìn)展在這里,食品安全“羅生門(mén)”為何頻發(fā)?

  這兩天,一條微信推文把星巴克頂在了風(fēng)口浪尖。

  據(jù)媒體報(bào)道,4月7日有微信推文稱,星巴克奉賢南橋百聯(lián)店食品陳列柜臺(tái)內(nèi)的糕點(diǎn)上,疑似有蟑螂在爬動(dòng)。

  獲悉上述信息后,市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)及時(shí)介入。截至目前,星巴克相關(guān)門(mén)店已被立案調(diào)查。

  星巴克門(mén)店被立案調(diào)查

  記者從奉賢區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局獲悉,4月7日18時(shí)左右,南橋市場(chǎng)監(jiān)督管理所獲悉相關(guān)情況后,立即派出執(zhí)法人員趕往現(xiàn)場(chǎng)調(diào)查核實(shí),發(fā)現(xiàn)該店已主動(dòng)停止經(jīng)營(yíng)活動(dòng),店內(nèi)從業(yè)人員正在對(duì)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所進(jìn)行清理,同時(shí)將食品陳列柜臺(tái)內(nèi)疑似受到蟲(chóng)害污染的食品撤下,并做銷毀處理。

  現(xiàn)場(chǎng),執(zhí)法人員對(duì)網(wǎng)上傳播視頻內(nèi)容進(jìn)行核實(shí),初步確認(rèn)系該店經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所,但經(jīng)查,未發(fā)現(xiàn)門(mén)店有蟲(chóng)害問(wèn)題。

  執(zhí)法人員責(zé)令該店近期暫停經(jīng)營(yíng),并采取有效措施,對(duì)場(chǎng)所、設(shè)備設(shè)施開(kāi)展清潔消毒,對(duì)蟲(chóng)害進(jìn)行有效滅殺,同時(shí)對(duì)該店涉嫌違法行為立案調(diào)查,待查清事實(shí)后擬作出進(jìn)一步處理。

  4月8日下午,奉賢區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)約談了星巴克總部相關(guān)人員,對(duì)方表示已安排第三方蟲(chóng)害滅殺公司對(duì)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所開(kāi)展蟲(chóng)害滅殺,并對(duì)所有可能受蟲(chóng)害污染的食品陳列柜等設(shè)備設(shè)施進(jìn)行更換,對(duì)疑似受到污染的食品統(tǒng)一進(jìn)行銷毀。

  市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)約談星巴克

  4月9日,記者從奉賢區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)了解到,目前調(diào)查還在進(jìn)行中,有結(jié)論將及時(shí)向社會(huì)公布。

  在最后結(jié)論作出前,這似乎是一個(gè)很清晰的案件,許多網(wǎng)友都驚呼:“連星爸爸也不能相信了!”

  但記者調(diào)查后,仍發(fā)現(xiàn)不少疑點(diǎn)。

  首先,監(jiān)管部門(mén)作出立案調(diào)查決定的依據(jù),主要是網(wǎng)上傳播的視頻內(nèi)容,視頻顯示一個(gè)食品陳列柜臺(tái)內(nèi)的糕點(diǎn)上疑似有蟑螂在爬動(dòng),視頻內(nèi)的這個(gè)食品陳列柜臺(tái)的外形特征,與星巴克相關(guān)門(mén)店內(nèi)的食品陳列柜臺(tái)基本吻合。

  但僅憑這個(gè)視頻,無(wú)法斷定星巴克涉嫌違法。這個(gè)視頻是不是在星巴克其他有相似食品陳列柜臺(tái)的門(mén)店拍攝,何時(shí)拍攝,是否拍攝前有人“動(dòng)過(guò)手腳”,這些問(wèn)題現(xiàn)在都無(wú)法確認(rèn)。

  “除非拿到爆料人的原始圖像,并與爆料人直接溝通,才能掌握真實(shí)情況。”相關(guān)監(jiān)管人員表示,立案調(diào)查是一回事,行政處罰則是另外一回事。要做出行政處罰決定,必須要有原始的真實(shí)證據(jù),像上述這樣通過(guò)微信推送的視頻,已經(jīng)屬于“二手信息”,無(wú)法確定是否在發(fā)布前被剪輯過(guò),不具有法律效力。

  記者從監(jiān)管部門(mén)和星巴克方面了解到,目前這兩方面均未取得直接的圖像證據(jù),相關(guān)方面正積極與最早發(fā)布相關(guān)信息的微信公眾號(hào)“微奉賢”的運(yùn)營(yíng)方溝通,設(shè)法獲取爆料人的原始圖像資料,才能判斷星巴克相關(guān)門(mén)店是否存在涉嫌違法的行為。

  爆料公號(hào)運(yùn)營(yíng)方“劣跡斑斑”

  在網(wǎng)上,也有一些聲音認(rèn)為,星巴克素來(lái)管理嚴(yán)格,這次蟑螂事件可能遇到了“碰瓷”的,懷疑爆料者的“動(dòng)機(jī)不純”。

  截至記者發(fā)稿時(shí),對(duì)于星巴克事件,“微奉賢”方面尚無(wú)回應(yīng)。而且不知出于什么原因,該公號(hào)很快刪除了相關(guān)文章。記者4月8日18時(shí)進(jìn)入該微信公眾號(hào),頁(yè)面上已找不到這篇文章。

  根據(jù)網(wǎng)上公開(kāi)的信息,“微奉賢”微信公眾號(hào)是由上海言偃文化傳播有限公司創(chuàng)辦的。

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