智慧快消的爆發(fā)期就要到了,淘汰期也將同步來臨。
在蘇寧快消集團(tuán)2019年戰(zhàn)略合作發(fā)布會(huì)上,蘇寧快消集團(tuán)總裁卞農(nóng)表示,“那些落后的產(chǎn)品生產(chǎn)力,遠(yuǎn)離用戶的固步自封,陳腐的渠道流通,以及不開放合作的品牌,都將在智慧快消的浪潮下被淘汰。”
這是蘇寧做出組織架構(gòu)調(diào)整乃至戰(zhàn)略變革的重要原因。蘇寧希望整合線上超市、蘇寧小店、蘇鮮生、紅孩子等多種業(yè)態(tài),形成大快消事業(yè)群,并對(duì)存量能力改造升級(jí);同時(shí)依靠蘇寧小店、拼購等業(yè)務(wù)擴(kuò)大流量入口,使大快消業(yè)務(wù)能夠在消費(fèi)者需求頻繁變化的背景下持續(xù)增長。
但要將多路布局有機(jī)融合,對(duì)蘇寧各業(yè)務(wù)間的戰(zhàn)略協(xié)同以及落地能力來說極具挑戰(zhàn)。卞農(nóng)對(duì)此表示,”我們希望以蘇寧小店為支點(diǎn),撬動(dòng)快消領(lǐng)域更大能量,并以其高頻次、高粘性的用戶體驗(yàn)觸點(diǎn)、成為鏈接蘇寧全業(yè)態(tài)的超級(jí)入口。”
蘇寧小店2019年將圍繞10種場(chǎng)景布局門店、千人千面100%推薦覆蓋、新趨勢(shì)落地等方面發(fā)力精細(xì)化運(yùn)營。
在供應(yīng)鏈上游,蘇寧將通過智慧供應(yīng)鏈系統(tǒng),實(shí)現(xiàn)反向定制、銷售預(yù)測(cè)、庫存補(bǔ)貨、物流路線規(guī)劃,乃至最后一公里快遞員如何送貨揀貨等整個(gè)供應(yīng)鏈全鏈條的智能化運(yùn)營。同時(shí)進(jìn)一步提升管理效率,賦能行業(yè)生態(tài),整合商流、信息流、物流、資金流后形成合力。
在零售終端,即時(shí)性物流服務(wù)體系、多場(chǎng)景流量支持則是蘇寧實(shí)現(xiàn)“最后100米”觸達(dá)消費(fèi)者的有力支撐。預(yù)計(jì)在2020年,蘇寧計(jì)劃鋪設(shè)1100個(gè)前置倉,與門店倉共同覆蓋全國至少200個(gè)以上城市,與當(dāng)下已有的全國46座冷鏈層形成戰(zhàn)略聯(lián)動(dòng)。
蘇寧官方表示,在2018年零售行業(yè)整體增速放緩的情況下,蘇寧大快消全渠道同比增長187%。
基礎(chǔ)工程鋪設(shè)完畢 供應(yīng)鏈?zhǔn)亲o(hù)城河
2019年,蘇寧大快消事業(yè)群式進(jìn) “精耕期”。一方面,蘇寧的基礎(chǔ)工程逐步搭建完成;另一方面,行業(yè)對(duì)于斥巨資進(jìn)行規(guī);季譂u趨謹(jǐn)慎,回歸到精細(xì)化運(yùn)營上來。
蘇寧認(rèn)為2019年零售業(yè)出現(xiàn)三個(gè)顯著變化。
首先表現(xiàn)在消費(fèi)圈層更加明確。一二線城市的年輕人會(huì)因?yàn)榕d趣圈聚合,而四五線市場(chǎng)的中老年女性,則更傾向熟人網(wǎng)絡(luò)。
其次是渠道下沉,一些國際品牌或一線品牌迫切想要下沉到三四線城市,“有錢有閑”的小鎮(zhèn)青年正在成為這類品牌的消費(fèi)生力軍。
第三個(gè)變化則是產(chǎn)品與用戶之間的鏈條越來越短。大品牌正在逐步減少中間代理商的環(huán)節(jié),這個(gè)在蘇寧小店方面體現(xiàn)的最為明顯。
卞農(nóng)表示,蘇寧將圍繞供應(yīng)鏈能力搭建護(hù)城河作為其重點(diǎn)工程,并分別從硬件設(shè)施、軟性能力以及多業(yè)態(tài)融合作為發(fā)力方向。
就拿生鮮品類來說,蘇寧生鮮團(tuán)隊(duì)曾深入泰國北部五省核心金枕榴蓮產(chǎn)區(qū)進(jìn)行源頭直采,在2018年做到榴蓮銷售500萬個(gè),重量高達(dá)10000噸。這主要得益于蘇寧冷鏈技術(shù)和秒達(dá)服務(wù)。
據(jù)了解,蘇寧冷鏈全國46倉已全部投產(chǎn),輻射179個(gè)城市,其中專業(yè)冷鏈倉儲(chǔ)面積超過20萬平方。同時(shí),蘇寧冷鏈打造線上線下一體化運(yùn)營模式,接入蘇寧秒達(dá)進(jìn)行即時(shí)配送。例如蘇寧提供的即買即享服務(wù),目前已經(jīng)覆蓋全國71座城市、25000個(gè)社區(qū)、7500萬用戶。
在此基礎(chǔ)上,蘇寧展開雙線布局,實(shí)現(xiàn)場(chǎng)景互聯(lián),而這里所說的場(chǎng)景是包括需求、產(chǎn)品、內(nèi)容、服務(wù)等多個(gè)維度。
在線上層面與合作伙伴共享營銷大數(shù)據(jù),從區(qū)域、市場(chǎng)流量等各個(gè)維度提供分析,同時(shí)互聯(lián)用戶。在保證商品的品質(zhì)、價(jià)格等準(zhǔn)入門檻以外,通過現(xiàn)場(chǎng)交互和雙線服務(wù),從而形成體驗(yàn)閉環(huán);而在線下領(lǐng)域,蘇寧門店已超過1.1萬家,并計(jì)劃在三年內(nèi)開到20000家門店。
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