去年10月底,宜家向中國(guó)149個(gè)城市開(kāi)放網(wǎng)上商城、提供網(wǎng)購(gòu)服務(wù),但結(jié)果卻并不盡如人意。宜家是一家非常成功的公司,也是目前全球最大的家居用品零售商,但隨著時(shí)代的變化,宜家的一些服務(wù)開(kāi)始不斷被吐槽,尤其是在電商方面的發(fā)展。
如今的宜家正開(kāi)始顛覆自己的傳統(tǒng)經(jīng)營(yíng)模式。用《經(jīng)濟(jì)學(xué)人》的話來(lái)說(shuō),就是像所有的公司一樣,宜家也要適應(yīng)時(shí)代才能生存下來(lái)。
顛覆傳統(tǒng)經(jīng)營(yíng)模式
無(wú)論是對(duì)個(gè)人還是對(duì)行業(yè)來(lái)說(shuō),最大的生存威脅往往不是對(duì)手的強(qiáng)大,而是自身的傲慢。
作為一家傳統(tǒng)的線下零售巨頭,宜家對(duì)于線上購(gòu)物平臺(tái)帶來(lái)的激烈競(jìng)爭(zhēng)反應(yīng)比較遲鈍的。但在連續(xù)5年錄得年銷售額平均7%的增長(zhǎng)率之后,宜家似乎風(fēng)光不再:
2018年,宜家的銷售額增長(zhǎng)率跌到了只有2%。為了應(yīng)對(duì)在線購(gòu)物平臺(tái)的沖擊、適應(yīng)年青一代的生活方式和消費(fèi)習(xí)慣,宜家開(kāi)始“除了肉丸,改變一切”。在傳統(tǒng)零售商們紛紛撤出市中心的主要商業(yè)街時(shí),宜家在倫敦、巴黎和紐約等大城市的中心地帶開(kāi)起了新店。
《經(jīng)濟(jì)學(xué)人》很直接地拋出了一個(gè)疑問(wèn)——在傳統(tǒng)零售商紛紛撤離商業(yè)街之際,宜家為何反其道而行之?
宜家在倫敦的新店坐落在托特納姆法庭街上,屬于鬧市區(qū)的中心地段,這也就決定了該店的面積不會(huì)太大。跟傳統(tǒng)的宜家店面動(dòng)輒10萬(wàn)平方米以上的龐大體量相比,這家新店的面積只有不到50平方米,而且是一家無(wú)餐飲、無(wú)收銀、無(wú)沉浸式體驗(yàn)的“三無(wú)”店鋪。
宜家將這種新型的店鋪稱為“規(guī)劃工作室”(planning studio),《經(jīng)濟(jì)學(xué)人》稱這種工作室“充滿了魔幻現(xiàn)實(shí)主義色彩”。
而這僅僅是一個(gè)開(kāi)始,在未來(lái),宜家會(huì)把類似的店鋪開(kāi)到全球30多個(gè)大城市的市中心。宜家的零售業(yè)務(wù)負(fù)責(zé)人托爾加·恩居表示,宜家未來(lái)有三大任務(wù):更多樣化的銷售模式、更高效的物流體系和全新的店鋪設(shè)計(jì)理念。
為何如此大動(dòng)干戈
《經(jīng)濟(jì)學(xué)人》指出,零售業(yè)不是一個(gè)易于發(fā)生重塑的行業(yè),甚至可以說(shuō)要重塑非常難。正如馬克·皮爾金頓在其新書(shū)《零售療法》(Retail Therapy)中所言,傳統(tǒng)零售商已經(jīng)習(xí)慣了用廣告接觸消費(fèi)者,不再認(rèn)真聆聽(tīng)他們的抱怨和訴求,也不認(rèn)為同他們互動(dòng)有什么必要。
然而,電子商務(wù)的發(fā)展顛覆了這一固有模式。根據(jù)英國(guó)咨詢公司零售研究中心(Centre for Retail Research)的數(shù)據(jù),除去汽車(chē)、燃料和餐飲等網(wǎng)購(gòu)還不算太普遍的商品外,去年傳統(tǒng)零售商的市場(chǎng)份額被擠壓到只剩下15%。
皮爾金頓表示,加上高昂的租金成本和人工成本,這一比例一旦超過(guò)15%,實(shí)體零售就會(huì)陷入生存困境。而電商就不受此類成本或服務(wù)能力的限制,因而能以更優(yōu)惠的價(jià)格和更具個(gè)性化、數(shù)字化的服務(wù)提供更多種類的商品。
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