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借助品牌自身在全國扎實的用戶基數(shù)和流量級明星的加持，口袋炸雞店的裂變效應成倍的擴張。在口袋炸雞店上，目前人氣值前三的分別是朱一龍、鹿晗、王源，他們三家店共產生了超過30萬的交易訂單。
場景3：會員服務系統(tǒng)
關鍵詞：分人群個性化服務
載體：APP
小程序場景內的拼團、自助下單都是肯德基做會員拉新的手段之一，也被視為是會員管理系統(tǒng)（CRM）的第一入口，而App則是肯德基CRM的主戰(zhàn)場，會員服務完整性才能得以體現(xiàn)。除了會員活動和商城這種固定欄目外，最讓我印象深刻的有兩個功能：
1．針對粉絲群體，上線Kmusic 點唱機服務
這個泛娛樂功能非常粉絲導向了。小時候，每個人應該都有過這種經歷：餐廳突然放自己偶像的歌，就會興奮很久，一起搖擺哼唱。
而肯德基把背景音樂的主動權交給了粉絲用戶，在app上點播自己喜歡的歌曲，店內就會開始播放這首歌。目前歌庫大多是合作藝人的作品，這也是品牌在擴大代言人與品牌交會的機會。
選了張gif，可以感受一下。不得不說這個功能真的很智慧��！
2．針對親子/兒童群體，推出親子閱讀平臺
過去兩年，肯德基做了一個親子的閱讀平臺，在App內能找到相關頻道入口，頻道內有幾個兒童故事的在線版，還貼心的設計了中英雙語；同時還開設了線下故事活動報名和圖書購買功能。
據(jù)官方介紹，從 2015 年 4 月份開始到2018年底，肯德基送出了 1800 萬冊圖書，同時舉辦了累計超過 40 萬場的線下故事會，并希望借這個功能可以幫助全國的留守兒童。
從這兩個功能上看，對比其他餐飲零售千篇一律的會員界面，肯德基在會員管理上已經算很下功夫的了，App不僅考慮到不同的用戶群體，更是體現(xiàn)了品牌內涵。
肯德基必勝客母公司百勝中國公布的2018年第四季度財報，截止至2018年12月31日，肯德基會員數(shù)超過了1.6億，移動支付占到Q4的銷售額的86%，同比增長11%。而百盛中國集團的全年營收有84.2億美元，同比增長8%，其中主要來自肯德基的功勞。
當然手機移動消費場景還只是肯德基探索數(shù)字化的一個環(huán)節(jié)，還有試水智慧餐廳，不斷優(yōu)化后廚的系統(tǒng)等，都是擁抱科技與創(chuàng)新的表現(xiàn)。
也許不少零售朋友看到這里會說，肯德基是大品牌，有足夠的預算來做這事兒。但實際上，從去年起，零售正在扎堆開發(fā)小程序，連通CRM，但讓人印象深刻的做得比較好的品牌并不多。
肯德基帶給我的啟示，大概就在于，清楚自己的生意盤子、品牌優(yōu)勢，利用技術等創(chuàng)新模式不斷地創(chuàng)造生意機會，在這個竟爭越來越大的市場依然牛逼。這可能也是30多歲的它還能一直保持活力，和幾代年輕人對話的原因吧。
來源：銳裘零售觀察 共2頁 上一頁 [1] [2] 搜索更多: 數(shù)字化 |
